專利名稱：一種可食用馬尾藻的人工育苗及栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種大型經(jīng)濟(jì)海藻的人工育苗及制備方法，具體涉及一種可食用馬尾藻的人工育苗及栽培方法，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
我國是世界上海藻養(yǎng)殖大國，主要栽培種類有海帶、裙帶菜、條斑紫菜、壇紫菜、龍須菜、羊棲菜等，開展大型褐藻馬尾藻類的育苗與栽培，可增加我國海藻栽培新種類。世界上已報(bào)道的馬尾藻有400多種，廣泛分布于熱帶和溫帶水域。在中國墨角藻目的種類中，馬尾藻屬的種類最多，共130種。廣東省記載的有39種，生物量位居大型海藻之首，素有海底森林之稱，通常被用作提取碘晶、褐藻膠、高活性膳食纖維和醫(yī)藥工業(yè)、飼料、肥料及其添加劑等的原料，也是人類良好的高纖維食品，在能源短缺的今天，用馬尾藻 來生產(chǎn)酒精、甲烷也是有前途的。但鑒于馬尾藻自然資源因過度采集和污染而嚴(yán)重衰竭，開展人工育苗栽培與增殖是恢復(fù)馬尾藻資源的真正有效方式，這將有助于保護(hù)和修復(fù)沿海生態(tài)環(huán)境，而且對人工藻礁建立、漁場的形成及保護(hù)等也起重要作用。硇洲馬尾藻naozhouense)是我國南方特有的大型經(jīng)濟(jì)海藻,多年生長，體長可達(dá)I. 7 m以上，自然生態(tài)條件下，藻體4月初開始形成生殖托，5月為繁殖盛期。硇洲馬尾藻是目前被研究發(fā)現(xiàn)具有較高食用和藥用價(jià)值的大型褐藻之一，具有商業(yè)化栽培的的潛在前景，它在食品、醫(yī)藥、餌料、輕化工業(yè)原料、化妝品、能源以及土壤肥料等方面具有廣泛的用途。目前，對于馬尾藻的研究涉及多糖提取、營養(yǎng)成分的分析、抗腫瘤作用和生態(tài)等方面較多。而對于其人工育苗栽培研究報(bào)道較少。為保護(hù)野生海藻資源，防止近海生態(tài)環(huán)境遭到進(jìn)一步破壞，為鮑魚、海參養(yǎng)殖業(yè)以及海藻產(chǎn)品的深加工提供原料，本發(fā)明涉及可食用的硇洲馬尾藻的人工育苗和栽培技術(shù)，為我國開發(fā)了一種新的可以產(chǎn)業(yè)化育苗栽培的大型食用、藥用的熱帶經(jīng)濟(jì)海藻。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是開展馬尾藻的人工育苗及栽培，為馬尾藻的開發(fā)和利用提供原料保障技術(shù)。為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明的目的，本發(fā)明采取的馬尾藻育苗栽培的方法如下
一種可食用馬尾藻的人工育苗及栽培方法，包括以下步驟
(1)育苗設(shè)施和育苗用水
馬尾藻人工育苗池的水泥池底面積為40-60 m2，深度為30-60 cm，底部有排水孔，每個(gè)池底安放的氣石密度為4-6個(gè)/10 m2，海水鹽度在28-30之間，海水經(jīng)暗沉淀，二級砂慮和消毒處理，具體處理步驟如下
海水一暗沉淀一一級砂慮一二級砂慮一消毒一育苗池；
(2)采苗步驟方法水泥池先經(jīng)過常規(guī)的洗刷消毒處理和晾干后，在長方形水泥池上部池緣下方20 cm的位置用適當(dāng)長度的木材做橫梁，加木楔緊固在池兩側(cè)的墻壁上，數(shù)條橫梁均勻分布，靠近水泥池兩端的橫梁盡量貼近端壁。在繁殖盛期采集種藻，篩選長勢較好、生殖托較多的藻體，用海水洗去藻體上的污泥、附生生物等雜物，將雌雄種藻按重量比(5-10) 1放入到育苗池中；育苗池在采苗前I d鋪好苗簾，苗簾兩端拉緊固定于池中架設(shè)的橫梁上，要求苗簾平整，否則影響采苗效果，苗簾離池底3-5 cm，水位控制在20-30 cm ;種藻投放育苗池后每天監(jiān)測觀察生殖托的成熟情況，發(fā)現(xiàn)生殖托上有大量受精卵或幼孢子體附著后，當(dāng)天晚上對成熟種藻進(jìn)行多次攪拌或震蕩刺激處理，每次采苗要翻動(dòng)種藻不少于三次，每次間隔時(shí)間為3-4 h，使受精卵或幼孢子體自然脫離生殖托并均勻附著在苗簾上，幼孢子體附著密度控制在50-80株/cm2苗簾，確保水面靜止10-15 h，及時(shí)檢查苗簾幼孢子體附著情況，密度達(dá)不到10-20個(gè)/cm2苗簾或者有空缺處，應(yīng)在次日及時(shí)補(bǔ)采，附苗結(jié)束后將種藻從池中及時(shí)撈出，以免影響池中水質(zhì)；
(3)幼苗室內(nèi)培育 苗簾平鋪，水位控制在30-40 cm，幼孢子體附著24 h后采用微流水，日流水量10-15m3，每3 d沖刷苗簾一次，主要是清除雜藻、海鞘、藤壺等附生敵害生物和污泥，在水溫20-25°C,光照 2000-3000 Lux,光時(shí) 12 h，添加的營養(yǎng)鹽氮(NaNO3):磷(KH2PO3) = 3X 1(Γ6 O. 3Χ10_6，室內(nèi)培養(yǎng)I個(gè)月，使其長度達(dá)到I. 5-2 mm左右；培育期間每個(gè)月定點(diǎn)采樣鏡檢，監(jiān)測觀察苗種發(fā)育情況和生長情況，測量與計(jì)數(shù)，后期每15 d采樣一次；
(4)苗種海區(qū)培育
選擇具有一定流速和風(fēng)浪，平坦的沙泥底質(zhì)，大干潮水深大于2 m，pH值8. 2-8. 5，大潮訊流速約O. 8 m/s,小潮訊流速約O. 25 m/s,透明度30 cm以上,鹽度長期穩(wěn)定在20以上，年最高水溫34 °C以下，動(dòng)物性固著生物少的海區(qū)。培養(yǎng)約5個(gè)月，使其長度達(dá)到5 cm左右，可分苗栽培；
適時(shí)調(diào)節(jié)水層馬尾藻雖然是一種喜光的海藻，但是在苗簾剛下海時(shí)，由于苗簾干凈，幼苗受不了直射光照射，故幼苗所處的水層要低些，一般掌握在20 cm左右為宜；以后可視苗簾附著物的情況適當(dāng)上提；當(dāng)水溫降到27 °C以下時(shí)，可提升至水表層，直至不產(chǎn)生干露致死即可；
勤清洗馬尾藻是一種非常喜清潔的海藻，勤清洗可使幼苗和附苗器保持干凈，減少污泥和污損生物附著；當(dāng)大量敵害生物出現(xiàn)時(shí)，必須清除，但是少量石莼共生對幼苗有利；
當(dāng)部份幼苗株高長到O. 5 cm以上時(shí)，就可以分大留小進(jìn)行夾苗繩放養(yǎng)，勤分出大苗有利于小苗生長；
剛夾苗放養(yǎng)的馬尾藻，因個(gè)體短小，極容易被海區(qū)敵害生物附生覆蓋；為了預(yù)防敵害生物附生覆蓋，可將剛夾好苗的苗繩折成約50 cm垂養(yǎng)或者8-10條苗繩集為一簇密掛平養(yǎng)，這樣可利用苗繩與苗繩之間在波浪推動(dòng)下所產(chǎn)生的磨擦作用達(dá)到預(yù)防敵害生物附著的目的；待小苗長到5-10 cm左右再分疏用于栽培生產(chǎn)；
(5)日常管理
①清洗苗種培育過程，要經(jīng)常防止幼苗被淤泥附著沉積，影響苗種生長，前期要求隔天用水槍噴洗苗簾一次，后期每隔2-3 d噴洗一次，水槍流量以去除淤泥而不影響幼苗為準(zhǔn)，苗種規(guī)格I cm以下的早期流量小，來回噴洗2-3遍去除淤泥，苗種規(guī)格達(dá)到2-3 cm以上的中后期加大流量；
②日常工作及時(shí)清除漂浮垃圾，防止大型垃圾刮擦苗簾導(dǎo)致苗種損失；整理培育筏架和苗簾，防止筏架和苗簾脫落或翻轉(zhuǎn)；
③生物保護(hù)苗種規(guī)格3cm以上階段，盡量留存石莼以利于保護(hù)苗種度夏生長和敵害影響，當(dāng)10月海區(qū)水溫下降時(shí)，盡量去除布簾上的石莼以利于苗種快速生長，并及時(shí)分苗、夾苗和栽培；
④敵害防治苗種規(guī)格3cm以下階段，以防淤泥、藤壺、海鞘和雜藻附著為主，主要采取水槍噴洗苗簾；苗種規(guī)格3 cm以上時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)敵害生物，可以采取淡水浸泡的方法進(jìn)行處理，浸泡時(shí)間控制在15-20 min為宜；
⑤避開臺(tái)風(fēng)臺(tái)風(fēng)來臨前，需要及時(shí)采取規(guī)避措施，將培育筏架和苗種轉(zhuǎn)移到污損生物盡可能少的的避風(fēng)港內(nèi)，切忌將苗種移入育苗室內(nèi)，盛夏高溫季節(jié)，室內(nèi)水溫高于海區(qū)水溫 至少2 °C，而且無法保證足夠的流水，極易受到熱傷害，另外，也可以準(zhǔn)備好石塊或水泥塊，固定在筏架上，使筏架下沉1-2 m水深，加固培育筏架和苗簾，同時(shí)在水面做好明顯的標(biāo)記，便于臺(tái)風(fēng)過后及時(shí)恢復(fù)和整理；
⑥及時(shí)分苗和夾苗到10月中旬，海區(qū)水溫開始下降，苗種規(guī)格達(dá)到5cm以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)分苗和夾苗，進(jìn)行馬尾藻的海區(qū)栽培。所述的育苗簾材料采用尼龍織帶布簾，布條寬度為2-2. 5 cm，編織的布簾長度為180-200 cm,寬度40-50 cm，橫檔3_6條固定布簾，把外套封聚乙烯沖氣管且直徑為8_10_的不銹鋼或彈簧材料用聚乙烯網(wǎng)線或維尼綸繩固定于苗簾兩端，制備好的苗簾用板刷刷洗，去除沙漿，經(jīng)淡水浸泡24 h，再用蒸汽或沸水消毒處理15-30 min，及時(shí)曬干備用。所述的育苗池的消毒處理是用50X 10_6的高錳酸鉀進(jìn)行消毒處理。本發(fā)明的可食用馬尾藻的人工育苗及栽培方法，是根據(jù)馬尾藻的生活和生態(tài)習(xí)性，利用其有性繁殖力強(qiáng)的特性，進(jìn)行人工室內(nèi)育苗和海區(qū)培苗相結(jié)合，通過人為管理使其度夏，當(dāng)幼苗生長到5-10 cm時(shí)再夾苗進(jìn)行海區(qū)栽培，該方法不僅為馬尾藻開發(fā)利用提供生產(chǎn)原料的技術(shù)，而且為保護(hù)野生馬尾藻資源提供了有效措施，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，整個(gè)育苗栽培過程高效實(shí)用，具有很強(qiáng)的操作性。
具體實(shí)施例方式下面通過實(shí)例對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說明，這些實(shí)例僅用來說明本發(fā)明，并不限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例I
2009年3月至2010年4月在東海島海洋生物研究基地和湛江流沙灣開展了其人工育苗、栽培和主要敵害生物研究。利用尼龍布苗簾作為附著基人工附苗，室內(nèi)與海區(qū)相結(jié)合培育幼孢子體苗，對幼苗早期發(fā)育過程和生長進(jìn)行了觀測，探索了其人工育苗技術(shù)，培養(yǎng)5 cm左右幼孢子體苗4. 5萬株。全浮筏式栽培硇洲馬尾藻2畝，定期測定了栽培藻體的生長長度，栽培產(chǎn)量為鮮重1700 kg/Km苗繩。栽培在水層淺、水溫較高(最高33. 7 °C)的全日潮海區(qū)有利于生殖托成熟，比自然生長的藻體提前至少I個(gè)多月。實(shí)施例2
2010年I月到2011年12月，利用本方法進(jìn)行馬尾藻育苗供應(yīng)苗種，在茂名竹洲島和湛江硇洲島分別建成了馬尾藻人工海洋牧場21畝和20畝。實(shí)施例3 2011年I月到2012年5月，利用本方法在湛江硇洲島海石灘海龜繁育保護(hù)中心，為解決海龜飼料問題，進(jìn)行了馬尾藻育苗栽培20畝，栽培產(chǎn)量為鮮重3500 kg/Km苗繩，總干品產(chǎn)量7噸，產(chǎn)值4萬元。
權(quán)利要求
1.一種可食用馬尾藻的人工育苗及栽培方法，其特征在于包括以下步驟 (1)育苗設(shè)施和育苗用水 馬尾藻人工育苗池的水泥池底面積為40-60 m2，深度為30-60 cm，底部有排水孔，每個(gè)池底安放的氣石密度為4-6個(gè)/10 m2，海水鹽度在28-30之間，海水經(jīng)暗沉淀，二級砂慮和消毒處理，具體處理步驟如下 海水一暗沉淀一一級砂慮一二級砂慮一消毒一育苗池； (2)采苗步驟方法 水泥池先經(jīng)過常規(guī)的洗刷消毒處理和晾干后，在長方形水泥池上部池緣下方20 cm的位置用適當(dāng)長度的木材做橫梁，加木楔緊固在池兩側(cè)的墻壁上，數(shù)條橫梁均勻分布，靠近水泥池兩端的橫梁盡量貼近端壁；在繁殖盛期采集種藻，篩選長勢較好、生殖托較多的藻體，用海水洗去藻體上的污泥、附生生物等雜物，將雌雄種藻按重量比(5 —10) 1放入到育苗池中；育苗池在采苗前I d鋪好苗簾，苗簾兩端拉緊固定于池中架設(shè)的橫梁上，要求苗簾平整，否則影響采苗效果，苗簾離池底3-5 cm，水位控制在20-30 cm ;種藻投放育苗池后每天監(jiān)測觀察生殖托的成熟情況，發(fā)現(xiàn)生殖托上有大量受精卵或幼孢子體附著后，當(dāng)天晚上對成熟種藻進(jìn)行多次攪拌或震蕩刺激處理，每次采苗要翻動(dòng)種藻不少于三次，每次間隔時(shí)間為3-4 h，使受精卵或幼孢子體自然脫離生殖托并均勻附著在苗簾上，幼孢子體附著密度控制在50-80株/cm2苗簾，確保水面靜止10-15 h，及時(shí)檢查苗簾幼孢子體附著情況，密度達(dá)不到10-20個(gè)/cm2苗簾或者有空缺處，應(yīng)在次日及時(shí)補(bǔ)采，附苗結(jié)束后將種藻從池中及時(shí)撈出，以免影響池中水質(zhì)； (3)幼苗室內(nèi)培育 苗簾平鋪，水位控制在30-40 cm，幼孢子體附著24 h后采用微流水，日流水量10-15m3，每3 d沖刷苗簾一次，主要是清除雜藻、海鞘、藤壺等附生敵害生物和污泥，在水溫20-25°C,光照 2000-3000 Lux,光時(shí) 12 h，添加的營養(yǎng)鹽氮(NaNO3):磷(KH2PO3) = 3X 1(T6 、0.3X10_6，室內(nèi)培養(yǎng)I個(gè)月，使其長度達(dá)到I. 5-2 mm左右；培育期間每個(gè)月定點(diǎn)采樣鏡檢，監(jiān)測觀察苗種發(fā)育情況和生長情況，測量與計(jì)數(shù)，后期每15 d采樣一次； (4)苗種海區(qū)培育 選擇具有一定流速和風(fēng)浪，平坦的沙泥底質(zhì)，大干潮水深大于2 m，pH值8. 2-8. 5，大潮訊流速約0. 8 m/s,小潮訊流速約0. 25 m/s,透明度30 cm以上,鹽度長期穩(wěn)定在20以上，年最高水溫34 °C以下，動(dòng)物性固著生物少的海區(qū)； 培養(yǎng)約5個(gè)月，使其長度達(dá)到5 cm左右，可分苗栽培； 適時(shí)調(diào)節(jié)水層馬尾藻雖然是一種喜光的海藻，但是在苗簾剛下海時(shí)，由于苗簾干凈，幼苗受不了直射光照射，故幼苗所處的水層要低些，一般掌握在20 cm左右為宜；以后可視苗簾附著物的情況適當(dāng)上提；當(dāng)水溫降到27 °C以下時(shí)，可提升至水表層，直至不產(chǎn)生干露致死即可； 勤清洗馬尾藻是一種非常喜清潔的海藻，勤清洗可使幼苗和附苗器保持干凈，減少污泥和污損生物附著；當(dāng)大量敵害生物出現(xiàn)時(shí)，必須清除，但是少量石莼共生對幼苗有利； 當(dāng)部份幼苗株高長到0. 5 cm以上時(shí)，就可以分大留小進(jìn)行夾苗繩放養(yǎng)，勤分出大苗有利于小苗生長； 剛夾苗放養(yǎng)的馬尾藻，因個(gè)體短小，極容易被海區(qū)敵害生物附生覆蓋；為了預(yù)防敵害生物附生覆蓋，可將剛夾好苗的苗繩折成約50 cm垂養(yǎng)或者8-10條苗繩集為一簇密掛平養(yǎng)，這樣可利用苗繩與苗繩之間在波浪推動(dòng)下所產(chǎn)生的磨擦作用達(dá)到預(yù)防敵害生物附著的目的；待小苗長到5-10 cm左右再分疏養(yǎng)殖生產(chǎn)； (5)日常管理 ①清洗苗種培育過程，要經(jīng)常防止幼苗被淤泥附著沉積，影響苗種生長，前期要求隔天用水槍噴洗苗簾一次，后期每隔2-3 d噴洗一次，水槍流量以去除淤泥而不影響幼苗為準(zhǔn)，苗種規(guī)格I cm以下的早期流量小，來回噴洗2-3遍去除淤泥，苗種規(guī)格達(dá)到2-3 cm以上的中后期加大流量； ②日常工作及時(shí)清除漂浮垃圾，防止大型垃圾刮擦苗簾導(dǎo)致苗種損失；整理培育筏架和苗簾，防止筏架和苗簾脫落或翻轉(zhuǎn)； ③生物保護(hù)苗種規(guī)格3cm以上階段，盡量留存石莼以利于保護(hù)苗種度夏生長和敵害影響，當(dāng)10月海區(qū)水溫下降時(shí)，盡量去除布簾上的石莼以利于苗種快速生長，并及時(shí)分苗、夾苗和栽培； ④敵害防治苗種規(guī)格3cm以下階段，以防淤泥、藤壺、海鞘和雜藻附著為主，主要采取水槍噴洗苗簾；苗種規(guī)格3 cm以上時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)敵害生物，可以采取淡水浸泡的方法進(jìn)行處理，浸泡時(shí)間控制在15-20 min為宜； ⑤避開臺(tái)風(fēng)臺(tái)風(fēng)來臨前，需要及時(shí)采取規(guī)避措施，將培育筏架和苗種轉(zhuǎn)移到污損生物盡可能少的的避風(fēng)港內(nèi)，切忌將苗種移入育苗室內(nèi)，盛夏高溫季節(jié)，室內(nèi)水溫高于海區(qū)水溫至少2 °C，而且無法保證足夠的流水，極易受到熱傷害，另外，也可以準(zhǔn)備好石塊或水泥塊，固定在筏架上，使筏架下沉1-2 m水深，加固培育筏架和苗簾，同時(shí)在水面做好明顯的標(biāo)記，便于臺(tái)風(fēng)過后及時(shí)恢復(fù)和整理； ⑥及時(shí)分苗和夾苗到10月中旬，海區(qū)水溫開始下降，苗種規(guī)格達(dá)到5cm以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)分苗和夾苗，進(jìn)行馬尾藻的海區(qū)栽培。
2.據(jù)權(quán)利要求I所述的馬尾藻人工育苗及栽培方法，其特征在于所述的育苗簾材料采用尼龍織帶布簾，布條寬度為2-2.5 cm，編織的布簾長度為180-200 cm，寬度40-50 cm,橫檔3-6條固定布簾，把外套封聚乙烯沖氣管且直徑為8-10 mm的不銹鋼或彈簧材料用聚乙烯網(wǎng)線或維尼綸繩固定于苗簾兩端，制備好的苗簾用板刷刷洗，去除沙漿，經(jīng)淡水浸泡24h，再用蒸汽或沸水消毒處理15-30 min，及時(shí)曬干備用。
3.據(jù)權(quán)利要求I所述的馬尾藻人工育苗及栽培方法，其特征在于所述的育苗池的消毒處理是用50X 10_6的高錳酸鉀進(jìn)行消毒處理。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種可食用的馬尾藻人工育苗與栽培方法，利用水泥池作為育苗場地，所用海水進(jìn)行過濾消毒處理；利用尼龍布苗簾作為附著基人工附苗，選擇繁殖盛期的種藻采苗，采苗過程中每隔4-5h人工翻動(dòng)一次；培育期間，用海水定期沖洗苗簾上的雜藻及污泥，每隔3天更換池中海水并添加營養(yǎng)鹽；當(dāng)幼苗長度達(dá)到5cm左右時(shí)進(jìn)行夾苗并放入海區(qū)栽培；栽培產(chǎn)量為鮮重1700kg/Km苗繩；栽培在水層淺、水溫較高(最高33.7℃)的全日潮海區(qū)有利于生殖托成熟，比自然生長的藻體提前至少1個(gè)多月；應(yīng)用該方法可規(guī)模化進(jìn)行馬尾藻類的人工育苗與栽培，也是保護(hù)和增殖馬尾藻自然資源的有效措施，栽培的產(chǎn)品具有食品、藥用、肥料、飼料、海藻工業(yè)等商業(yè)用途。
文檔編號A01G33/00GK102771377SQ20121029081
公開日2012年11月14日 申請日期2012年8月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月16日
發(fā)明者盧仕嚴(yán), 孫省利, 張才學(xué), 謝恩義, 陳春亮 申請人:廣東海洋大學(xué)