一種多樹枝草菇栽培基及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種多樹枝草菇栽培基由下列重量份的組分原料制備而成：桃樹枝30-40、梨樹鋸末20-30、茶樹枝粉10-20、醋糟12-15、麥麩14-15、紫薯粉5-7、黑豆皮3-5、洋蔥皮2-3、當歸粉1-2、雞血藤粉1-2、皂礬粉1-2、歐石楠粉1-3、辣木籽1-2、蝦殼粉6-7、沸石粉1-2、鋰云母粉4-6、甜菜葉粉1-2、磷酸二氫鉀0.2-0.3、生石灰2-3、魚湯16-19、石膏粉1-4，營養土2-4。用此培養基栽培出的草菇具有礦物質、微量元素、維生素、氨基酸含量高的特點，同時降低了重金屬的污染，長期食用具有補血、養顏功效；且生長速度快，產量高。
【專利說明】一種多樹枝草菇栽培基及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食用菌栽培技術，具體涉及一種多樹枝草菇栽培基及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著工業化程度的加深，發展經濟的同時，也帶來了環境的污染，特別是重金屬污染在加劇，食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染，如果我們還是按照傳統方法進行栽培的話，所栽培出的食用菌，可能也會或多或少的含有污染物質，導致食用菌的營養價值下降，降低了食用菌的保健功效，因此迫切需要一種新的栽培方法，來克服現有技術的不足。

【發明內容】

[0003]本發明提供了一種多樹枝草燕栽培基及其制備方法。本發明的草燕栽培基，克服了重金屬的污染，同時增加了功效營養，長期食用可以起到增強機體免疫力和補血、養顏的功效。
[0004]為實現上述目的本發明采用的技術方案如下:
一種多樹枝草菇栽培基，由下列重量份的組分原料制備而成:
桃樹枝30-40、梨樹鋸末20-30、茶樹枝粉10-20、醋糟12-15、麥麩14-15、紫薯粉5-7、黑?皮3_5、洋蔥皮2_3、當歸粉1-2、雞血藤粉1-2、阜帆粉1_2、歐石楠粉1-3、辣木桿1_2、蝦殼粉6-7、沸石粉1-2、鋰云母粉4-6、甜菜葉粉1-2、磷酸二氫鉀0.2-0.3、生石灰2_3、魚湯16-19、石骨粉1-4,營養土 2-4,
所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量(g)的組分:Na2SeO3 0.01-0.02、硼酸或硼砂0.5-1.0、鑰酸銨0.2-0.5、硫酸鋅0.5-1.0、硫酸銅
0.1-0.2、硫酸錳1-2、硫酸亞鐵3-4、維生素A 0.01-0.03、維生素BI 0.01-0.02、維生素 B2 0.01-0.03、維生素 B6 0.01-0.02、維生素 C 0.1-0.2、維生素 D 0.01-0.04，維生素E0.01-0.02、植物油4-5、木糖醇8-10，其余為無菌黃土，適量的水，
使用時先將微肥溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為20-30%的濕潤營養土。
[0005]所述的多樹枝草菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(1)首先按配方比例將桃樹枝、梨樹鋸末、茶樹枝粉混合，加水充分拌勻，用塑料薄膜覆蓋發酵20-24小時，發酵結束后，去除塑料薄膜，待用；
(2)將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌25-35分；
(3)將磷酸二氫鉀溶解到水中；
(4)最后按配方比例將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為56-65% ；
(5)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.8-2.0kg ；
(6)滅菌:將裝好的袋裝料，常壓100-104°C下蒸汽滅菌10-12小時，即可制得草菇栽培基。[0006]本發明的優點是:
本發明的栽培基中，在常規栽培基的基礎上添加有魚湯、沸石粉、鋰云母粉、營養土，具有補血、養顏功效的中草藥粉，沸石粉、鋰云母粉的加入可以吸收原料中的重金屬離子，用此栽培基培養出的草菇，克服了重金屬的污染，更健康；營養土的加入提高了草菇的礦物質、維生素、微量元素的含量，進一步提高了草菇的保健功效，補血、養顏中草藥粉的添加，強化了草菇的補血、養顏功效。因此，用此培養基栽培出的草菇具有礦物質、微量元素、維生素B、維生素C、維生素E、氨基酸含量高的特點，同時降低了重金屬的污染，長期食用具有補血、養顏功效；且生長速度快，產量高。每公斤本發明的栽培基收獲草菇量，比現有的栽培基增產0.5-1.0倍。
[0007]本發明利用農村的茶樹枝、桃樹枝等廢棄物，作為栽培料，廢物利用，變廢為寶，而且這些樹枝中含有大量的化學成分，有些有益人體健康，這樣能增進草菇中多糖等有益成分的含量，增進價值。
【具體實施方式】
[0008]實施例1
一種多樹枝草菇栽培基，由下列重量(kg)的組分原料制備而成:
桃樹枝36、梨樹鋸末28、茶樹枝粉18、醋糟14、麥麩15、紫薯粉6、黑豆皮4、洋蔥皮2、當歸粉1、雞血藤粉1、皂礬粉1、歐石楠粉3、辣木籽2、蝦殼粉6、沸石粉2、鋰云母粉5、甜菜葉粉1、磷酸二氫鉀0.2、生石灰2、魚湯18、石膏粉3，營養土 3，
所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量(g)的組分:硫酸鋅0.6、硫酸銅0.2、硫酸錳1、硫酸亞鐵3、維生素BI 0.02、維生素B2 0.01、維生素B6
0.02、維生素C 0.2、維生素E0 .01、花生油5、紅糖9，其余為無菌黃土，適量的水，
配制:先將微肥溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為25%的濕潤營養土。
[0009]多樹枝草菇栽培基的制備方法，包括以下步驟:
(1)將木屑、西瓜藤放入1-3%的石灰水中浸14-15小時后，撈出，浙干，破碎成顆粒狀，待用；
(2)將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌29分鐘，同時將蔗糖溶解到水中；
(3)最后按配方比例將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為62% ；
(4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.8-2.2kg ；
(5)滅菌:常壓100-104°C下蒸汽滅菌11小時，即得到草菇栽培基。
[0010]用本發明的栽培基栽培草菇的的具體過程為:在無菌室中將草菇菌穴播到本發明的多樹枝草菇栽培基空棒上，每棒上只能選4個穴播點，接種好的栽培基就稱為菌棒。將菌棒放在室內培養，室內溫度控制在攝氏22-26°C ;待草菇長出3公分高的幼苗后，移放到果園樹林中的陰暗地面上，讓草菇自然生長，等草菇長大，采收即可。
[0011]實施例2
本實例的成分與實施例1基本一樣，只是在配制栽培基時，每1000kg栽培基中，添加有Ikg的丁香粉、紅花粉、熟地粉 的等比例混合的混合粉。[0012]實驗數據
用本發明的多樹枝草菇栽培基與常規的草菇栽培基栽培草菇比較結果見下表
【權利要求】
1.一種多樹枝草菇栽培基，其特征在于，由下列重量份的組分原料制備而成:桃樹枝30-40、梨樹鋸末20-30、茶樹枝粉10-20、醋糟12-15、麥麩14-15、紫薯粉5-7、黑?皮3-5、洋蔥皮2_3、當歸粉1-2、雞血藤粉1-2、阜帆粉1_2、歐石楠粉1-3、辣木桿1_2、蝦殼粉6-7、沸石粉1-2、鋰云母粉4-6、甜菜葉粉1-2、磷酸二氫鉀0.2-0.3、生石灰2_3、魚湯16-19、石骨粉1-4,營養土 2-4,所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量(g)的組分:硫酸鋅0.5-1.0、硫酸銅0.1-0.2、硫酸錳1-2、硫酸亞鐵3-4、維生素BI 0.01-0.02、維生素B20.01-0.03、維生素 B6 0.01-0.02、維生素 C 0.1-0.2,維生素 E0.01-0.02、植物油 4_5、紅糖8-10，其余為無菌黃土，適量的水， 使用時先將微肥溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為20-30%的濕潤營養土。
2.根據權利要求1所述的多樹枝草菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)首先按配方比例將桃樹枝、梨樹鋸末、茶樹枝粉混合，加水充分拌勻，用塑料薄膜覆蓋發酵20-24小時，發酵結束后，去除塑料薄膜，待用； (2)將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌25-35分； (3)將磷酸二氫鉀溶解到水中； (4)最后按配方比例將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為56-65% ； (5)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.8-2.0kg ； (6)滅菌:將裝好的袋裝料，常壓100-104°C下蒸汽滅菌10-12小時，即可制得草菇栽培基。
【文檔編號】C05G3/00GK103497038SQ201310383532
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年8月29日 優先權日:2013年8月29日
【發明者】劉雪松 申請人:合肥市潛溪山莊農業生態園有限公司