一種室內(nèi)實用的草菇栽培基及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種草菇栽培基及其制備方法，由下列重量份的組分原料制備而成：稻草秸稈20-30、棉籽殼25-29、紫穗槐枝葉5-8、豆餅4-8、甜象草18-25、玉米芯顆粒15-25、干牛糞10-16、貝殼粉3-6、過磷酸鈣0.4-0.8、磷酸二氫鉀0.15-0.35、生石灰1-4、纖維素酶0.1-0.25、營養(yǎng)添加劑5-10。本發(fā)明的栽培基料，原料來源廣泛，同時增加了營養(yǎng)添加劑，菌株生長更加茂盛，菌株的菌桿粗壯，不易倒伏，整體的菌株的形狀美觀，生產(chǎn)成本相對較低，實用效果較好，且草菇生物轉(zhuǎn)化率高。
【專利說明】一種室內(nèi)實用的草菇栽培基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及草菇栽培技術(shù)，具體涉及一種室內(nèi)實用的草菇栽培基及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 草菇，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，具有清熱、解暑、養(yǎng)陰、生津、降血壓、降血脂之功效，是 優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產(chǎn)量居世界之 首。目前，一般都采用稻草、廢棉、蔗渣等原料培養(yǎng)草菇，但常規(guī)的種植原料資源越來越少， 且營養(yǎng)成分單一，含量也較低，影響草菇的產(chǎn)量及營養(yǎng)保健價值，尋找新的原材料來代替或 補充的現(xiàn)有的原料資源，成為迫在眉睫的事情。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供了一種室內(nèi)實用的草菇栽培基及其制 備方法。本發(fā)明的草菇栽培基，原材料來源廣，栽培出的草菇肉蓋寬大肥厚、菌桿長粗且肉 質(zhì)細(xì)嫩。
[0004] 為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
[0005] -種室內(nèi)實用的草菇栽培基，由下述重量份的原料組分制成：
[0006] 稻草秸桿20-30、棉籽殼25-29、紫穗槐枝葉5-8、豆餅4-8、甜象草18-25、玉米芯 顆粒15-25、干牛糞10-16、貝殼粉3-6、過磷酸鈣0. 4-0. 8、磷酸二氫鉀0. 15-0. 35、生石灰 1-4、纖維素酶0. 1-0. 25、營養(yǎng)添加劑5-10 ;所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成： 高嶺土 300-310、納米碳0. 1-0. 2、蠶砂20-24、玉石粉10-14、川芎粉1-2、薏仁油1-2、鐵礦 渣粉1-2、茶多酚1-2、海帶粉4-5、海藻粉20-24、葡萄葉5-7、板栗葉1-2、陽起石粉3-4、蘋 果酸2-3、面粉10-12 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻即得。
[0007] 所述的室內(nèi)實用的草菇栽培基的制備方法，包括以下步驟：
[0008] (1)、將稻草秸桿、棉籽殼、紫穗槐枝葉、甜象草曬干后分別破碎混勻，加水浸泡1-3 小時，加入纖維素酶攪拌均勻，在33-42°C酶解28-32小時，加熱至75-85°C保溫1-2小時滅 酶，得酶解粗液，濾液分離，濾渣干燥，濾液噴霧干燥得粉體，與干燥濾渣混勻，粉碎得酶解 顆粒；
[0009] (2)、將酶解顆粒與其他剩余原料混合，加水?dāng)嚢杈鶆?，調(diào)節(jié)水份含量為40-50%， 在通風(fēng)處堆積發(fā)酵，厚度為1-1. 4米，間隔45厘米均勻打上通氣孔，孔徑為2-3厘米，發(fā)酵 8-13天，發(fā)酵結(jié)束再次加適量水，調(diào)節(jié)含水量為58-70 %，即可裝入食用菌袋，每袋重量為 650-800 克；
[0010] (3)、裝袋完成后，常壓在100-120°C滅菌8-10小時，自然冷卻至28°C以下，取出即 得栽培基。
[0011] 本發(fā)明的栽培基料，原料來源廣泛，同時增加了營養(yǎng)添加劑，菌株生長更加茂盛， 菌株的菌桿粗壯，不易倒伏，整體的菌株的形狀美觀，生產(chǎn)成本相對較低，實用效果較好，且 草菇生物轉(zhuǎn)化率高。

【具體實施方式】
[0012] 一種室內(nèi)實用的草菇栽培基，由下述重量（kg)的原料組分制成：
[0013] 稻草秸桿30、棉籽殼26、紫穗槐枝葉8、豆餅8、甜象草25、玉米芯顆粒24、干牛糞 16、貝殼粉4、過磷酸鈣0. 8、磷酸二氫鉀0. 35、生石灰3、纖維素酶0. 25、營養(yǎng)添加劑5-10 ; 所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）的原料制成：高嶺土 300、納米碳0. 1、蠶砂20、玉 石粉10、川芎粉2、薏仁油1、鐵礦渣粉1、茶多酚2、海帶粉4、海藻粉20、葡萄葉5、板栗葉1、 陽起石粉4、蘋果酸3、面粉10 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻即得。
[0014] 所述的室內(nèi)實用的草菇栽培基的制備方法，包括以下步驟：
[0015] (1)、將稻草秸桿、棉籽殼、紫穗槐枝葉、甜象草曬干后分別破碎混勻，加水浸泡2 小時，加入纖維素酶攪拌均勻，在40°C酶解32小時，加熱至85°C保溫2小時滅酶，得酶解粗 液，濾液分離，濾渣干燥，濾液噴霧干燥得粉體，與干燥濾渣混勻，粉碎得酶解顆粒；
[0016] (2)、將酶解顆粒與其他剩余原料混合，加水?dāng)嚢杈鶆?，調(diào)節(jié)水份含量為50%，在通 風(fēng)處堆積發(fā)酵，厚度為1. 4米，間隔45厘米均勻打上通氣孔，孔徑為3厘米，發(fā)酵13天，發(fā) 酵結(jié)束再次加適量水，調(diào)節(jié)含水量為70%，即可裝入食用菌袋，每袋重量為800克；
[0017] (3)、裝袋完成后，常壓在105°C滅菌9小時，自然冷卻至28°C以下，取出即得栽培 基。
[0018] 實驗數(shù)據(jù)
[0019]用本發(fā)明的草菇栽培基與常規(guī)的草菇栽培基栽培草菇比較結(jié)果見下表。

【權(quán)利要求】
1. 一種室內(nèi)實用的草菇栽培基，其特征是，由下述重量份的原料組分制成： 稻草秸桿20-30、棉籽殼25-29、紫穗槐枝葉5-8、豆餅4-8、甜象草18-25、玉米芯顆粒 15-25、干牛糞10-16、貝殼粉3-6、過磷酸鈣0. 4-0. 8、磷酸二氫鉀0. 15-0. 35、生石灰1-4、 纖維素酶〇. 1-0. 25、營養(yǎng)添加劑5-10 ;所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：高嶺 土 300-310、納米碳0. 1-0. 2、蠶砂20-24、玉石粉10-14、川芎粉1-2、薏仁油1-2、鐵礦渣粉 1- 2、茶多酚1-2、海帶粉4-5、海藻粉20-24、葡萄葉5-7、板栗葉1-2、陽起石粉3-4、蘋果酸 2- 3、面粉10-12 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的室內(nèi)實用的草菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下 步驟： (1) 、將稻草秸桿、棉籽殼、紫穗槐枝葉、甜象草曬干后分別破碎混勻，加水浸泡1-3小 時，加入纖維素酶攪拌均勻，在33-42°C酶解28-32小時，加熱至75-85°C保溫1-2小時滅 酶，得酶解粗液，濾液分離，濾渣干燥，濾液噴霧干燥得粉體，與干燥濾渣混勻，粉碎得酶解 顆粒； (2) 、將酶解顆粒與其他剩余原料混合，加水?dāng)嚢杈鶆?，調(diào)節(jié)水份含量為40-50%，在通風(fēng) 處堆積發(fā)酵，厚度為1-1. 4米，間隔45厘米均勻打上通氣孔，孔徑為2-3厘米，發(fā)酵8-13天， 發(fā)酵結(jié)束再次加適量水，調(diào)節(jié)含水量為58-70%，即可裝入食用菌袋，每袋重量為650-800 克； (3) 、裝袋完成后，常壓在100-120°C滅菌8-10小時，自然冷卻至28°C以下，取出即得栽 培基。
【文檔編號】C05F17/00GK104311309SQ201410546065
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月15日
【發(fā)明者】胡敏 申請人:合肥奕涵農(nóng)牧科技有限公司