專利名稱:一種潤肺益氣湯的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種食物的制作方法領域,特別是涉及一種潤肺益氣湯的制作方法。
背景技術:
用適量的白果做湯,有很好的保健作用。白果果仁含豐富的鈣、鉀、磷和多種維生,但是食用白果很容易出現頭腦昏頓的現象,川明參有補中益氣、養血安神功效,最適合長假過后倦怠乏力、精神不振、食欲消退、肺氣虛弱的情況,但是現在并沒有結合這兩種食材的湯。
發明內容
有鑒于現有技術的上述缺陷,本領域技術人員致力于開發一種潤肺益氣的湯的制作方法。為實現上述目的,本發明提供一種潤肺益氣湯的制作方法,其特征在于:將500克雞肉飛水后,一次加足1200克水煮到滾,維持火力10分鐘,然后加入200克川明參、50克白果、100克山藥、100克紅棗、100克白豆、50克枸杞,文火煲90分鐘后,加20克鹽即可。本發明的有益效果是:本發明提供了一種不易感染的潤肺益氣的湯的制作方法。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步說明:
一種潤肺益氣湯的制作方法,其特征在于:將500克雞肉飛水后,一次加足1200克水煮到滾,維持火力10分鐘,然后加入200克川明參、50克白果、100克山藥、100克紅棗、100克白豆、50克枸杞,文火煲90分鐘后,加20克鹽即可。以上詳細描述了本發明的較佳具體實施例。應當理解,本領域的普通技術人員無需創造性勞動就可以根據本發明的構思作出諸多修改和變化。因此,凡本技術領域中技術人員依本發明的構思在現有技術的基礎上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術方案,皆應在由權利要求書所確定的保護范圍內。
權利要求
1.一種潤肺益氣湯的制作方法,其特征在于:將500克雞肉飛水后,一次加足1200克水煮到滾,維持火力10分鐘,然后加入200克川明參、50克白果、100克山藥、100克紅棗、100克白豆、50克枸杞,文火煲90分鐘后,加20克鹽即可。
全文摘要
本發明公開了一種潤肺益氣湯的制作方法,涉及一種食物的制作方法領域,將500克雞肉飛水后,一次加足1200克水煮到滾,維持火力10分鐘,然后加入200克川明參、50克白果、100克山藥、100克紅棗、100克白豆、50克枸杞,文火煲90分鐘后,加20克鹽即可,本發明提供了一種不易感染的潤肺益氣湯的制作方法。
文檔編號A23L1/39GK103156218SQ201110406048
公開日2013年6月19日 申請日期2011年12月8日 優先權日2011年12月8日
發明者陳登 申請人:陳登