專利名稱：一種養生保健茶及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種茶的加工領域，具體的說是提供一種具有降血脂、降血糖、降血壓、抗疲勞等功效的養生保健茶。本發明還涉及該保健茶的制備方法。
背景技術：
杜仲葉，杜仲科植物杜仲的葉。性味微辛、性溫。具有補肝腎、強筋骨之功效。現代科學研究表明，杜仲葉具有降血壓、增強機體免疫功能、抗衰老的作用。絞股藍，葫蘆科多年生根宿植物，性寒，味甘，有益氣、安神、降血糖、降血脂之功效，具有增強機體抵抗力及免疫力、抗疲勞、抗衰老、促進血液循環、改善睡眠等作用。荷葉，睡蓮科植物蓮的葉，含有蓮堿、原荷葉堿、荷葉堿等多種生物堿及維生素C、多糖，具有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用。顯齒蛇葡萄，葡萄科蛇葡萄屬的一種野生木質藤本植物，味甘、性涼，是一種典型的藥食兩用植物，具有生津止渴、甘喉潤肺、護肝益血、助消化、降壓減肥、潤膚美容等功效。葛根，多年生落葉藤本植物野葛或粉葛的塊根，味甘、辛、平、無毒，具有清熱解毒、除煩止渴、 降低血糖、滋補營養、養顏護膚等功效。
保健茶作為傳統茶飲以有幾千年歷史，現市場上保健茶的種類更是繁多。雖然杜仲葉、絞股藍、荷葉、顯齒蛇葡萄及葛根單獨作為茶飲已有傳統或報道，但它們共同與茶葉混合制成的保健茶未見報道。發明內容
本發明的目的在于提供一種養生保健茶，其口味純正，便于吸收，具有降血糖、降血脂、降血壓、減肥美容的功效，具有調節胃腸功能、抗疲勞、提高機體免疫力，延緩衰老等作用。
本發明的實施方案為一種養生保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成 茶葉50 80份，杜仲葉5 20份，絞股藍5 20份，荷葉5 20份，顯齒蛇葡萄提取物 1 5份、葛根提取物1 5份，所述顯齒蛇葡萄提取物為顯齒蛇葡萄的莖葉經水浸提，浸提液經濃縮干燥所得，葛根提取物為葛根經乙醇提取，浸提液經濃，大孔樹脂吸附、濃縮干燥所得。
優化的是，由以下重量份的原料制成茶葉65份，杜仲葉10份，絞股藍10份，荷葉 10份，顯齒蛇葡萄提取物2. 5份，葛根提取物2. 5份。
本發明的制備方法是選用新鮮茶葉、杜仲葉、絞股藍、荷葉經過殺青、揉捻、渥堆生產出毛茶，再將顯齒蛇葡萄提取物、葛根提取物噴灑在毛茶上混合均勻即成。
所述顯齒蛇葡萄提取物的制取方法是先將顯齒蛇葡萄莖葉干燥、粉碎，細度為 5^40目，按料水重量比1 纊15將顯齒蛇葡萄置于浸提容器中進行浸提，浸提溫度75、5°C， 浸提時間為3(T90min，過濾，對濾液進行低溫真空濃縮，濃縮液晶噴霧干燥而成。
所述，葛根提取物的制取方法是將葛根粉碎，加入濃度為3(Γ70%的乙醇溶液在常溫下提取3次，每次料液重量比1 4飛，每次一小時，浸提液濃縮，上大孔樹脂柱，先用水洗脫，后用2(Γ60%乙醇洗脫，收集洗脫液，濃縮干燥而成。所述大孔樹脂優選的為D-101。
本發明選用茶葉、杜仲葉、絞股藍、荷葉和顯齒蛇葡萄提取物、葛根提取物為原料配制而成，其保持了各配制原料的天然活性，增強了功效，具有降血脂、降血糖、降血糖、減肥美容的功效，能有效調節腸胃功能，抗疲勞，提高機體免疫力，延緩衰老，對中老年人的心血管疾病、便秘等也有很好的保健作用。
具體實施方式
實施例1 一種養生保健茶，由以下原料制成茶葉50克，杜仲葉20克份，絞股藍5克，荷葉20克，顯齒蛇葡萄提取物1克、葛根提取物4克。
制備方法是將新鮮茶葉、杜仲葉、絞股藍、荷葉分別經過殺青、按比例混合，揉捻、 渥堆生產出毛茶，再將顯齒蛇葡萄提取物、葛根提取物噴灑在毛茶上混合均勻即成。
顯齒蛇葡萄提取物的制取方法是先將顯齒蛇葡萄莖葉干燥、粉碎，細度為30目， 按料水重量比1:10將顯齒蛇葡萄置于浸提容器中進行浸提，浸提溫度80°C，浸提時間為 60min，過濾，對濾液進行低溫真空濃縮，濃縮條件為真空度為0. 06MPa,溫度為50°C，待料液中可溶性固形物含量達到20%左右進行噴霧干燥，獲得顯齒蛇葡萄提取物粉末。
葛根提取物的制取方法是將葛根粉碎，加入濃度為3(Γ70%的乙醇溶液在常溫下提取3次，每次料液重量比1 4飛，每次一小時，浸提液濃縮，上大孔樹脂柱D-101，先用水洗脫，后用20飛0%乙醇洗脫，收集洗脫液，濃縮干燥而成。
實施例2 由以下重量份的原料制成茶葉65克，杜仲葉10克，絞股藍10克，荷葉 10克，顯齒蛇葡萄提取物2. 5克，葛根提取物2. 5克。
制備方法同實施例1。
實施例3 :由以下原料制成茶葉80克，杜仲葉5克，絞股藍5克，荷葉5克，顯齒蛇葡萄提取物4克、葛根提取物1克。
制備方法同實施例1。
權利要求
1.一種養生保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成茶葉50 80份，杜仲葉 5 20份，絞股藍5 20份，荷葉5 20份，顯齒蛇葡萄提取物1 5份、葛根提取物1 5份，所述顯齒蛇葡萄提取物為顯齒蛇葡萄的莖葉經水浸提，浸提液經濃縮干燥所得，葛根提取物為葛根經乙醇提取，浸提液經濃縮后大孔樹脂吸附，洗脫液經濃縮干燥所得。
2.根據權利要求1所述的養生保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成茶葉65 份，杜仲葉10份，絞股藍10份，荷葉10份，顯齒蛇葡萄提取物2. 5份，葛根提取物2. 5份。
3.—種如權利要求1所述的養生保健茶的制備方法，其特征在于，選用新鮮茶葉、杜仲葉、絞股藍、荷葉經過殺青、揉捻、渥堆生產出毛茶，再將顯齒蛇葡萄提取物、葛根提取物噴灑在毛茶上混合均勻即成。
4.根據權利要求3所述的養生保健茶的制備方法，其特征在于，所述顯齒蛇葡萄提取物的制取方法是先將顯齒蛇葡萄莖葉干燥、粉碎，細度為5 40目，按料水重量比1:纊15將顯齒蛇葡萄置于浸提容器中進行浸提，浸提溫度75、5°C，浸提時間為3(T90min，過濾，對濾液進行低溫真空濃縮，濃縮液晶噴霧干燥而成。
5.根據權利要求3所述的養生保健茶的制備方法，其特征在于，葛根提取物的制取方法是將葛根粉碎，加入濃度為3(Γ70%的乙醇溶液在常溫下提取3次，每次料液重量比 1:4^6,每次一小時，浸提液濃縮，上大孔樹脂柱，先用水洗脫，后用2(Γ60%乙醇洗脫，收集洗脫液，濃縮干燥而成。
6.根據權利要求5所述的養生保健茶的制備方法，其特征在于，所述大孔樹脂為 D-101。
全文摘要
一種養生保健茶，由以下重量份的原料制成茶葉50～80份，杜仲葉5～20份，絞股藍5～20份，荷葉5～20份，顯齒蛇葡萄提取物1～5份、葛根提取物1～5份。其制備方法是選用新鮮茶葉、杜仲葉、絞股藍、荷葉經過殺青、揉捻、渥堆生產出毛茶，再將顯齒蛇葡萄提取物、葛根提取物噴灑在毛茶上混合均勻即成。本發明其保持了各配制原料的天然活性，口感純正，具有降血脂，降血糖，降血壓，減肥美容的功效，能有效調節腸胃功能，抗疲勞，提高機體免疫力，延緩衰老，對中老年人的心血管疾病、便秘等也有很好的保健作用。
文檔編號A23F3/14GK102499298SQ201210002970
公開日2012年6月20日 申請日期2012年1月6日 優先權日2012年1月6日
發明者雷雨田 申請人:雷雨田