錦葵配制酒的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種錦葵配制酒。本發明的目的是提供一種錦葵配制酒。目前將錦葵科植物作為配制酒原料還沒有。發明人為了有效利用資源，因此提出了錦葵配制酒方案。本發明所述的錦葵為廣義的錦葵種類，包括海濱錦葵、沼澤錦葵、黃蜀葵、藥蜀葵、黃秋葵等。本發明所述的錦葵配制酒，實質性的特征在于：以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，以錦葵植物的花、莖和根作為呈香、呈味、呈色物質，按一定的工藝加工而成，改變了其原酒風格，并增加了人體所需的有益元素，為豐富人類生活和有效利用資源提供了一種新的途徑。
【專利說明】錦葵配制酒
[0001]【技術領域】本發明涉及一種錦葵配制酒
[0002]技術背景目前的配制酒品種很多，涉及到錦葵科植物作為配制原料的沒有。
[0003]錦葵科植物大多可以食用和藥用，據發明人對海濱錦葵作配制酒試驗，發現其黃酮含量和粗多糖含量均高于其它植物配制酒。于是發明人認為錦葵配制酒將會成為利于人類健康的一種酒。
[0004]
【發明內容】
本發明的目的是提供一種錦葵配制酒。目前將錦葵科植物作為配制酒原料還沒有。發明人為了有效利用資源，因此提出了錦葵配制酒方案。
[0005]本發明所述的錦葵為廣義的錦葵種類，包括海濱錦葵、沼澤錦葵、黃蜀葵、藥蜀葵、黃秋葵等。
[0006]本發明所述的錦葵配制酒，實質性的特征在于:以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，以錦葵植物的花、莖和根作為呈香、呈味、呈色物質，按一定的工藝加工而成，改變了其原酒風格，并增加了人體所需的有益元素，為豐富人類生活和有效利用資源提供了一種新的途徑。
[0007]【專利附圖】

【附圖說明】為了進一步闡述本發明，現結合工藝圖加以說明。圖1是本發明的工藝圖。圖1中標注I為原料,標注2為投入原料的示意,標注3為粉碎裝置,標注4為粉碎原料投入示意，標注5為酒基，標注6為酒基輸入示意，標注7為容器，標注8為混和酒進入過濾裝置示意，標注9為過濾裝置。
[0008]【具體實施方式】本發明所述的錦葵配制酒，是酒基與原料的結合，其工藝為提取、分離汁、調配、貯存、澄清處`理。錦葵科所屬各種類原料均可以按比例綜合與酒基調配，也可以獨立與酒基調配。關鍵點是原料與酒基的比例掌握得當。
【權利要求】
1.一種錦葵配制酒，其特征在于:配制于蒸餾酒、發酵酒或食用酒精的原料為錦葵。
2.根據權利要求1所述的一種錦葵配制酒，其特征在于配制于蒸餾酒、發酵酒或食用酒精的原料為錦葵科海濱錦葵屬的原料。
3.根據權利要求1所述的一種錦葵配制酒，其特征在于配制于蒸餾酒、發酵酒或食用酒精的原料為錦葵科沼 澤錦葵、黃蜀葵、藥蜀葵、黃秋葵屬原料。
【文檔編號】C12G3/04GK103666954SQ201210346862
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年9月19日 優先權日:2012年9月19日
【發明者】孫化平 申請人:孫化平