一種餅干烘焙智能化裝置制造方法
【專利摘要】本發明提供一種餅干烘焙智能化裝置，由烘焙箱（3）主體、烘焙盤（1）、電加熱絲（2）、溫度感應器（4）、數據處理器（5）、控制裝置（6）、電熱絲功率調節系統（7）、氣閥門（8）組成，所述烘焙箱內溫度如果不達標，溫度感應器將信號傳遞給數據處理器，經數據處理器處理后，將信號傳遞給控制控制，控制裝置啟動熱絲功率調節系統對烘焙箱溫度進行調節，降低電加熱絲功率，從而降低烘焙箱溫度。
【專利說明】一種餅干烘焙智能化裝置

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種烘焙箱，尤其涉及一種餅干烘焙智能化裝置。

【背景技術】
[0002]隨著社會不斷進步，人們的生活水平不斷提高，一些新的健康問題隨之而來。糖尿病患者在我國越來越多，好多中老年人患上糖尿病后，想吃卻不敢吃，刻意控制自己的飲食量，以減緩糖尿病帶來的病痛。在這種背景下，無糖食品的誕生，為老年人特別是患有糖尿病的老年人帶來了福音，豐富了老年人的飲食。而且，如今人們追求的不光是吃飽，健康，低月旨、低糖飲食正形成一種新的消費潮流。一些企業看到這一商機后紛紛介入，推出各種無糖食品。但是在生產這些無糖產品的過程中存在這樣或那樣的不足之處，比如在無糖餅干烘焙這一步驟，存在很多問題，有的餅干烘焙箱，不能很好的控制溫度，導致常常將餅干烤糊或者不能將餅干烤熟，而有的烘焙箱使用麻煩，員工必須得時刻注意烤箱溫度，烤箱溫度很難掌握，這就造成了不能保證生產出來的餅干質量。


【發明內容】

[0003]為解決以上技術問題，本發明提供一種餅干烘焙智能化裝置，由烘焙箱(3)主體、烘焙盤(I)、電加熱絲(2)、溫度感應器(4)、數據處理器(5)、控制裝置(6)、電熱絲功率調節系統(7)、氣閥門(8)組成，其特征在于:溫度感應器安裝在烘焙箱內，數據處理器與溫度感應器電連接，控制裝置與數據處理器電連接。
[0004]所述控制裝置為一電腦，電腦內安裝有控制軟件。
[0005]所述烘焙箱內溫度如果不達標，溫度感應器將信號傳遞給數據處理器，經數據處理器處理后，將信號傳遞給控制控制，控制裝置啟動熱絲功率調節系統對烘焙箱溫度進行調節，降低電加熱絲功率，從而降低烘焙箱溫度。
[0006]所述烘焙箱主體上安裝有氣閥門用來調節烘焙箱內的氣壓。
[0007]本發明的有益效果為:
[0008]本發明組成簡單且實用，成本低廉，適合各種規模的無糖餅干生產商使用。烤制的無糖餅干可以達到全面受熱，并且有智能控制系統，保證餅干不會烤糊或者烤不熟，且全程智能控制，減少了人力消耗，更省力。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]圖1為發明的結構示意圖

【具體實施方式】
[0010]如圖1所示，一種餅干烘焙智能化裝置，由烘焙箱(3)主體、烘焙盤(I)、電加熱絲
(2)、溫度感應器(4)、數據處理器(5)、控制裝置(6)、電熱絲功率調節系統(7)、氣閥門(8)組成，其特征在于:溫度感應器安裝在烘焙箱內，數據處理器與溫度感應器電連接，控制裝置與數據處理器電連接。
[0011]所述控制裝置為一電腦，電腦內安裝有控制軟件。
[0012]所述烘焙箱內溫度如果不達標，溫度感應器將信號傳遞給數據處理器，經數據處理器處理后，將信號傳遞給控制控制，控制裝置啟動熱絲功率調節系統對烘焙箱溫度進行調節，降低電加熱絲功率，從而降低烘焙箱溫度。
[0013]所述烘焙箱主體上安裝有氣閥門用來調節烘焙箱內的氣壓。
【權利要求】
1.一種餅干烘焙智能化裝置，由烘焙箱(3)主體、烘焙盤(I)、電加熱絲(2)、溫度感應器(4)、數據處理器(5)、控制裝置(6)、電熱絲功率調節系統(7)、氣閥門(8)組成，其特征在于:溫度感應器安裝在烘焙箱內，數據處理器與溫度感應器電連接，控制裝置與數據處理器電連接。
2.根據權利要求書I所述的一種餅干烘焙智能化裝置，其特征在于所述控制裝置為一電腦，電腦內安裝有控制軟件。
3.根據權利要求書I所述的一種餅干烘焙智能化裝置，其特征在于所述烘焙箱主體上安裝有氣閥門用來調節烘焙箱內的氣壓。
【文檔編號】A21B5/02GK104365709SQ201310361637
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2013年8月18日 優先權日:2013年8月18日
【發明者】謝克華 申請人:天津珍吾堂食品有限公司