一種多維果蔬復合健身飲料的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種多維果蔬復合健身飲料，選取奇異果，去皮打漿，得到奇異果汁；選取葡萄，洗凈后手動去皮去籽，加入打漿機中，得到葡萄汁；選取蘋果及鳳梨，洗凈后去皮去心，加入打漿機中，得到蘋果汁和鳳梨汁；選取胡蘿卜，洗凈去皮，加入打漿機中，得到胡蘿卜汁；選取番茄，洗凈后去皮，加入打漿機中，得到番茄汁；在高壓滅菌器中按比例將奇異果汁、葡萄汁、蘋果汁、鳳梨汁、胡蘿卜汁、番茄汁、菊糖苷、檸檬酸、維生素E及純凈水混合，高壓滅菌；裝罐出售。該復合健身飲料保留了多種果蔬本身具有的營養元素，不僅具有解渴作用，還可以增強食欲，為人們的身體補充必須的維生素和礦物質，經常飲用還可起到預防疾病，強身健體的功效。
【專利說明】一種多維果蔬復合健身飲料
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飲料，尤其是即可以解渴又具有開胃健身功效的一種多維果蔬復合健身飲料。
【背景技術】
[0002]隨著天氣的轉熱，很多人食欲不振，而且大量出汗導致維生素和礦物質的流失，給人們的健康造成威脅，現有的果汁飲料含有防腐劑，多喝對健康不利，若能夠提供一種適合夏季飲用的飲料，既能解渴，又能補充身體必須的維生素，則會廣大人群帶來更多健康。

【發明內容】

[0003]為了解決人們在夏季食欲不振而且體內維生素易流失的問題，本發明提供一種多維果蔬復合健身飲料，該復合健身飲料保留了多種果蔬本身具有的營養元素，飲料香味特另O，口感清爽舒服，不僅具有解渴作用，還可以增強食欲，為人們的身體補充必須的維生素和礦物質，經常飲用還可起到預防疾病，強身健體的功效。
[0004]本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:該多維果蔬復合健身飲料的制備步驟如下:
(1)選取新鮮無蟲蛀的奇異果，去皮，將奇異果切成塊狀，加入打漿機中，按1:1.2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿6-8分鐘，使奇異果在純凈水中充分攪拌粉碎；
(2)將粉碎攪拌后的奇異果倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的奇異果汁，倒入消毒容器中備用；
(3)選取新鮮的葡萄，洗凈后手動去皮去籽，將果肉加入打漿機中，按1:1的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿3-5分鐘，使葡萄果肉在純凈水中充分攪拌粉碎；
(4)將粉碎攪拌后的葡萄倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的葡萄汁，倒入消毒容器中備用；
(5)選取新鮮多汁的蘋果及鳳梨，洗凈后，去皮去心，切成塊狀，分別加入打漿機中，按1:2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿4-6分鐘，使蘋果和鳳梨在純凈水中充分攪拌粉碎；
(6)將粉碎攪拌后的蘋果和鳳梨倒入細密的篩網中，分別過濾提取出新鮮的蘋果汁和鳳梨汁，倒入消毒容器中備用；
(7)選取新鮮的胡蘿卜，洗凈去皮，切成條塊狀，加入打漿機中，按1:1.8的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿8-12分鐘，使胡蘿卜在純凈水中充分攪拌粉碎；
(8)將粉碎攪拌后的胡蘿卜倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的胡蘿卜汁，倒入消毒容器中備用；
(9)選取新鮮的番茄，洗凈后去皮，切成塊狀，加入打漿機中，按1:1.4的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿3-6分鐘，使番茄在純凈水中充分攪拌粉碎；
(10)將粉碎攪拌后的番茄倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的番茄汁，倒入消毒容器中備用；
(11)在高壓滅菌器中按照奇異果汁12%-18%、葡萄汁12%-15%、蘋果汁10%_18%、鳳梨汁15%-18%、胡蘿卜汁10%-13%、番茄汁15%-20%、菊糖苷0.4%-0.6%、檸檬酸0.5%-1.0%及維生素E0.5%-0.8%的比例混合，其余為純凈水，在130°C _160°C的條件下高壓滅菌30s_40s，在無菌環境中自然冷卻；
(12)選用每罐容量為400ml的易拉罐，殺菌消毒，將復合健身飲料依次裝入易拉罐中；對易拉罐進行噴碼、貼標簽，然后裝箱出廠銷售。
[0005]本發明的有益效果是，該復合健身飲料保留了多種果蔬本身具有的營養元素，飲料香味特別，口感清爽舒服，不僅具有解渴作用，還可以增強食欲，為人們的身體補充必須的維生素和礦物質，經常飲用還可起到預防疾病，強身健體的功效。
【具體實施方式】
[0006]該多維果蔬復合健身飲料的制備步驟如下:
(1)選取新鮮無蟲蛀的奇異果，去皮，將奇異果切成塊狀，加入打漿機中，按1:1.2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿7分鐘，使奇異果在純凈水中充分攪拌粉碎；
(2)將粉碎攪拌后的奇異果倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的奇異果汁，倒入消毒容器中備用；
(3)選取新鮮的葡萄，洗凈后手動去皮去籽，將果肉加入打漿機中，按1:1的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿4分鐘，使葡萄果肉在純凈水中充分攪拌粉碎；
(4)將粉碎攪拌后的葡萄倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的葡萄汁，倒入消毒容器中備用；
(5)選取新鮮多汁的蘋果及鳳梨，洗凈后，去皮去心，切成塊狀，分別加入打漿機中，按1:2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿5分鐘，使蘋果和鳳梨在純凈水中充分攪拌粉碎；
(6)將粉碎攪拌后的蘋果和鳳梨倒入細密的篩網中，分別過濾提取出新鮮的蘋果汁和鳳梨汁，倒入消毒容器中備用；
(7)選取新鮮的胡蘿卜，洗凈去皮，切成條塊狀，加入打漿機中，按1:1.8的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿10分鐘，使胡蘿卜在純凈水中充分攪拌粉碎；
(8)將粉碎攪拌后的胡蘿卜倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的胡蘿卜汁，倒入消毒容器中備用；
(9)選取新鮮的番茄，洗凈后去皮，切成塊狀，加入打漿機中，按1:1.4的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿4分鐘，使番茄在純凈水中充分攪拌粉碎；
(10)將粉碎攪拌后的番茄倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的番茄汁，倒入消毒容器中備用；
(11)在高壓滅菌器中按照奇異果汁15%、葡萄汁13%、蘋果汁15%、鳳梨汁17%、胡蘿卜汁11%、番茄汁18%、菊糖苷0.5%、檸檬酸0.8%及維生素E0.7%的比例混合，其余為純凈水，在145°C的條件下高壓滅菌35s，在無菌環境中自然冷卻；
(12)選用每罐容量為400ml的易拉罐，殺菌消毒，將復合健身飲料依次裝入易拉罐中；對易拉罐進行噴碼、貼標簽，然后裝箱出廠銷售。
【權利要求】
1.一種多維果蔬復合健身飲料，其特征在于，該飲料包括奇異果汁、葡萄汁、蘋果汁、鳳梨汁、胡蘿卜汁、番茄汁、菊糖苷、檸檬酸、維生素E及純凈水。
2.—種多維果蔬復合健身飲料，其特征在于，該飲料配比為，奇異果汁12%-18%、葡萄汁12%-15%、蘋果汁10%-18%、鳳梨汁15%-18%、胡蘿卜汁10%_13%、番茄汁15%_20%、菊糖苷0.4%-0.6%、檸檬酸0.5%-1.0%、維生素E0.5%-0.8%，其余為純凈水。
3.—種多維果蔬復合健身飲料，其特征在于，該飲料制作步驟為，選取新鮮無蟲蛀的奇異果，去皮，將奇異果切成塊狀，加入打漿機中，按1: 1.2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿6-8分鐘，使奇異果在純凈水中充分攪拌粉碎；將粉碎攪拌后的奇異果倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的奇異果汁，倒入消毒容器中備用；選取新鮮的葡萄，洗凈后手動去皮去籽，將果肉加入打漿機中，按1:1的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿3-5分鐘，使葡萄果肉在純凈水中充分攪拌粉碎；將粉碎攪拌后的葡萄倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的葡萄汁，倒入消毒容器中備用；選取新鮮多汁的蘋果及鳳梨，洗凈后，去皮去心，切成塊狀，分別加入打漿機中，按1:2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿4-6分鐘，使蘋果和鳳梨在純凈水中充分攪拌粉碎；將粉碎攪拌后的蘋果和鳳梨倒入細密的篩網中，分別過濾提取出新鮮的蘋果汁和鳳梨汁，倒入消毒容器中備用；選取新鮮的胡蘿卜，洗凈去皮，切成條塊狀，加入打漿機中，按1: 1.8的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿8-12分鐘，使胡蘿卜在純凈水中充分攪拌粉碎；將粉碎攪拌后的胡蘿卜倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的胡蘿卜汁，倒入消毒容器中備用；選取新鮮的番茄，洗凈后去皮，切成塊狀，加入打漿機中，按1: 1.4的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿3-6分鐘，使番茄在純凈水中充分攪拌粉碎；將粉碎攪拌后的番茄倒入細密的篩網中，過濾提取出新鮮的番茄汁，倒入消毒容器中備用；在高壓滅菌器中按照奇異果汁12%-18%、葡萄汁12%-15%、蘋果汁10%-18%、鳳梨汁15%-18%、胡蘿卜汁10%-13%、番茄汁15%-20%、菊糖苷0.4%-0.6%、檸檬酸0.5%-1.0%及維生素E0.5%-0.8%的比例混合，其余為純凈水，在130°C _160°C的條件下高壓滅菌30s_40s，在無菌環境中自然冷卻；選用每罐容量為400ml的易拉罐，殺菌消毒，將復合健身飲料依次裝入易拉罐中；對易拉罐進行噴碼、貼標簽，然后裝箱出廠銷售。
【文檔編號】A23L2/04GK103504413SQ201310433628
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2013年9月23日 優先權日:2013年9月23日
【發明者】李 浩, 李珂 申請人:李 浩