葛根燕麥營養(yǎng)粉的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種葛根燕麥營養(yǎng)粉,包括下述重量份的組分:葛根8-12份,燕麥8-12份,黑芝麻8-12份,黑豆100份。本發(fā)明的葛根燕麥營養(yǎng)粉,富含膳食纖維,能夠加快腸臑動,幫助排出身體廢物,每天食用,保持天天順暢的感覺。特別添加純天然植物源防腐劑后,延長了營養(yǎng)粉的保質(zhì)期。
【專利說明】葛根燕麥營養(yǎng)粉
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)粉,尤其涉及一種葛根燕麥營養(yǎng)粉。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)代人飲食過于精致,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,如:肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、癌癥等 日益嚴(yán)重,專家紛紛建議,應(yīng)該減少精致飲食并提高粗食比例,因此增加五谷雜糧的攝取, 已成為改善飲食及維持健康的首選。然而粗糧口感不好,人們經(jīng)常會因為難以下咽而拒絕 食用。
[0003] 營養(yǎng)粉,是由各種食材原料低溫烘焙熟后磨成的粉,未經(jīng)膨化,在加工過程中也未 添加任何速溶劑,因此能最完整地保留原料的營養(yǎng)成分。可以直接使用,而且可提高其使用 效果,被吸收的速率加快,產(chǎn)生的療效更顯著,使用量也可減少。
[0004] 然而,現(xiàn)有的營養(yǎng)粉保質(zhì)期短。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005] -種葛根燕麥營養(yǎng)粉,包括下述重量份的組分:葛根8-12份,燕麥8-12份,黑芝麻 8-12份,黑豆100份。
[0006] 進一步的,
[0007] -種葛根燕麥營養(yǎng)粉,由下述原料按重量份組成:葛根8-12份,燕麥8-12份,黑芝 麻8-12份,黑豆100份,防腐劑0. 01-0. 03份。
[0008] 所述防腐劑由下述組分按重量份組成:甘草黃酮40-60份、蕓香甙40-60份。甘 草黃酮,英文名稱Glabridin,CAS號:59870-68-7。蕓香甙,英文名稱Rutin,CAS號: 153-18-4。
[0009] 將葛根、燕麥、黑芝麻、黑豆,低溫烘焙,混合均勻,磨成細(xì)粉,再加入防腐劑,攪拌 混合均勻,即可制得所述葛根燕麥營養(yǎng)粉。
[0010] 葛根,清熱、降火、排毒,有"千年人參"之美譽。常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機能,增強體 質(zhì),提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能 大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,這正符合現(xiàn)代所倡導(dǎo)的"食不厭粗"的飲食觀。而且 燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。黑芝麻含豐富 VE和不飽和脂肪酸、卵磷脂,潤滑腸道,活血養(yǎng)顏。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,具有補 脾、利水、解毒的功效。
[0011] 本發(fā)明的葛根燕麥營養(yǎng)粉,富含膳食纖維,能夠加快腸臑動,幫助排出身體廢物, 每天食用,保持天天順暢的感覺。特別添加純天然植物源防腐劑后,延長了營養(yǎng)粉的保質(zhì) 期。
【具體實施方式】 [0012] 實施例1
[0013] 將葛根、燕麥、黑芝麻、黑豆,在120°C低溫下烘焙60分鐘,混合均勻,磨成32目細(xì) 粉,即可制得所述葛根燕麥營養(yǎng)粉。
[0014] 實施例2-4
[0015] 將葛根、燕麥、黑芝麻、黑豆,在120°C低溫下烘焙60分鐘,混合均勻,磨成32目細(xì) 粉,再加入防腐劑,攪拌混合均勻,即可制得所述葛根燕麥營養(yǎng)粉。本發(fā)明的葛根燕麥營養(yǎng) 粉,富含膳食纖維,能夠加快腸臑動,幫助排出身體廢物,每天食用,保持天天順暢的感覺。
[0016] 葛根燕麥營養(yǎng)粉原料表單位:克
[0017]
【權(quán)利要求】
1. 一種葛根燕麥營養(yǎng)粉,包括下述重量份的組分:葛根8-12份,燕麥8-12份,黑芝麻 8-12份,黑豆100份。
2. -種葛根燕麥營養(yǎng)粉,由下述原料按重量份組成:葛根8-12份,燕麥8-12份,黑芝 麻8-12份,黑豆100份,防腐劑0. 01-0. 03份。
3. 如權(quán)利要求2所述的葛根燕麥營養(yǎng)粉,所述防腐劑由下述組分按重量份組成:甘草 黃酮40-60份、蕓香甙40-60份。
【文檔編號】A23L1/214GK104431809SQ201310439698
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2013年9月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月25日
【發(fā)明者】王慧婷 申請人:王慧婷