本發(fā)明涉及飼料添加劑領域,尤其是一種基于凝結芽孢桿菌的肉雞用飼料添加劑及含這種飼料添加劑的低能飼料，本發(fā)明還涉及一種基于凝結芽孢桿菌的肉雞用飼料添加劑在肉雞飼料方面的應用。
背景技術：
：我國的肉雞養(yǎng)殖興起于上世紀80年代，經過近30多年的快速發(fā)展，逐步向集約化、規(guī)模化、專業(yè)化程度的方向發(fā)展，快大型肉雞因其生長速度快，周期短，飼料報酬高，日益得到市場及養(yǎng)殖戶的青睞。但是，由于過于追求肉雞快速養(yǎng)殖及過高的生產效益，隨之也帶來一系列的問題：比如，1、由于肉雞的增重速度過快，導致肉雞應對疾病的抵抗力差，易得病，從而使得飼養(yǎng)周期內用藥過多；2、高密度飼料，養(yǎng)殖場空氣質量差，環(huán)境污染嚴重；3、肉雞過量采食后在高溫高濕環(huán)境下普遍易出現“過料”現象，導致生長性能降低，飼料利用率降低，養(yǎng)殖綜合效益降低。上述問題中，最普遍、同時也最嚴重的問題是肉雞“過料”現象，“過料”是指肉雞糞便中存在未消化的飼料顆粒，表現為糞便不成形，外附標志性的白色尿酸鹽；糞便中含有黃色肉眼可見的未消化飼料顆粒，有時有水樣便。經分析，造成肉雞“過料”現象的因素可能有如下幾個：1、營養(yǎng)性疾病引起的“過料”，比較明顯的特征是：糞便成形度差，發(fā)病雞著色差、飼料報酬低、出欄重減輕、群體均勻度不一致，臨床表現：常見腺胃、肌胃和小腸損傷。可能是由于維生素A缺乏、飼料能量不夠或日糧中額外添加油脂后消化不良引起的；2、傳染性疾病引起的“過料”，許多造成腸道損傷的疾病會使得肉雞腸道的菌群失調，從而引起短暫性的腹瀉或“過料”現象，如：禽流感、組織滴蟲等傳染病疾病。長期“過料”會導致肉雞生長性能及養(yǎng)分利用率降低，飼料轉化率降低，生產效益受損嚴重，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經濟損失。凝結芽孢桿菌屬于兼性厭氧性，即在有氧及無氧條件下都能生長，適應腸道的低氧環(huán)境，抑菌性強。經研究，凝結芽孢桿菌既有雙歧桿菌和乳酸菌等有益菌的保健功能，同時對胃酸和膽汁有較高的耐受性能，主要功效如下：1、調節(jié)動物消化道平衡；2、促進動物機體對營養(yǎng)物質的消化吸收；3、改善動物機體免疫力和抗病能力。于是，基于上述功效，有學者嘗試在肉雞日糧中直接添加凝結芽孢桿菌，試圖通過凝結芽孢桿菌調節(jié)肉雞腸道菌群平衡，達到改善“過料”現象的目的，同時提高肉雞生長性能、飼料轉化率及養(yǎng)殖綜合效益，降低飼料成本。但是，經過大量的動物飼養(yǎng)試驗，試驗結果均顯示：肉雞日糧中添加凝結芽孢桿菌后，因“過料”帶來的水便和飼料便現象并沒有明顯減輕，即凝結芽孢桿菌并沒有很好地在肉雞腸道里發(fā)揮明顯的改善腸道減少“過料”的作用。經分析，可能的原因是：1、凝結芽孢桿菌雖具有較強的耐酸和耐膽汁性能，若不經特殊處理其經過肉雞胃腸道這個特殊環(huán)境時，易受胃酸侵蝕，導致其活性大大降低，進入肉雞腸道后無法發(fā)揮其正常功效；2、有可能是營養(yǎng)性“過料”，如果只是單純添加凝結芽孢桿菌改善腸道環(huán)境，也可能達不到改善營養(yǎng)性“過料”的效果，也就無法減輕水便和飼料便現象。技術實現要素：為了克服上述問題，本發(fā)明向社會提供一種能夠使凝結芽孢桿菌進入肉雞胃中后不易受到胃酸侵蝕、使凝結芽孢桿菌的活性得以保持、從而進入到肉雞的腸道中后可充分發(fā)揮其改善腸道的功效，以此達到大大減輕肉雞疾病性“過料”現象的飼料添加劑。另外，本發(fā)明的另外一個有益效果是，本發(fā)明中的復合酶制劑及乳化劑進入到肉雞腸道中，能夠提高油脂類等能量物質的利用率，改善油脂類物質因消化不良造成的營養(yǎng)性腹瀉，改善肉雞營養(yǎng)性“過料”現象。本發(fā)明還提供一種基于凝結芽孢桿菌的肉雞用飼料添加劑在肉雞飼料方面的應用。本發(fā)明的技術方案是：提供一種基于凝結芽孢桿菌的肉雞用飼料添加劑，包括下述重量百分比的組分：凝結芽孢桿菌2%-10%，酸化劑1%-5%，復合酶制劑5%-20%，載體65%-89%。作為對本發(fā)明的改進，包括下述重量百分比的組分：凝結芽孢桿菌4%-8%，酸化劑2%-4%，復合酶制劑9%-16%，載體75%-79%。作為對本發(fā)明的改進，還包括重量百分比為2%-10%的乳化劑。作為對本發(fā)明的改進，其中，所述復合酶制劑包括下述重量百分比的組分：脂肪酶10%-20%、木聚糖酶10%-20%、葡聚糖酶10%-20%、甘露聚糖酶5%-10%、淀粉酶5%-10%、酸性蛋白酶5%-10%、堿性蛋白酶10%-20%、半乳糖苷酶5%-10%。作為對本發(fā)明的改進，其中，所述酸化劑包括下述重量百分比的組分：甲酸30%-40%、丙酸20%-30%、正磷酸30%-40%。本發(fā)明還提供一種肉雞飼料，該飼料含有上述的任一種飼料添加劑，飼料添加劑0.01%-0.03%，基料99.7%-99.9%。作為對本發(fā)明的改進，所述基料是基礎日糧或者低能日糧。作為對本發(fā)明的改進，其中，所述基礎日糧包括下述重量百分比的組分：玉米50%-65%，豆粕15%-30%，玉米蛋白粉3%-6%，酒糟蛋白飼料(DDGS)4%-6%,四級大豆油2%-6%，次粉0.1%-5%，石粉1.3%-1.6%，磷酸氫鈣0.6%-1.5%，食鹽0.3%-0.4%，賴氨酸0.3%-0.5%，固體蛋氨酸0.4%-1.2%，蘇氨酸0.2%-0.8%，第一預混料1.0%。作為對本發(fā)明的改進，其中，所述低能日糧包括下述重量百分比的組分：玉米55%-65%，豆粕14%-28%，玉米蛋白粉4%-5%，酒糟蛋白飼料(DDGS)5%-6%,四級大豆油0.4%-4%，次粉0.1%-5%，石粉1.3%-1.5%，磷酸氫鈣0.6%-1.5%，食鹽0.3%-0.4%，賴氨酸0.3%-0.5%，固體蛋氨酸0.03%-1.2%，蘇氨酸0.02%-0.08%，第二預混料1.0%。本發(fā)明還提供一種基于凝結芽孢桿菌的肉雞用飼料添加劑在肉雞飼料方面的應用。本發(fā)明中，先將凝結芽孢桿菌與酸化劑及載體預混，使凝結芽孢桿菌被酸化劑包裹住，當肉雞采食了含此添加劑的日糧后，凝結芽孢桿菌進入肉雞胃中由于酸化劑的包裹作用免受胃酸沖擊，活性穩(wěn)定，進入肉雞腸道后可起到調節(jié)胃腸道菌群平衡的作用，同時酸化劑可調節(jié)肉雞胃內容物的pH值，協同凝結芽孢桿菌的耐酸性，改善消化道酶活性和營養(yǎng)物質消化率的作用；同時，酸化劑制造的酸性條件有利用乳酸菌的繁殖生長，同時對大腸桿菌等有害微生物的抑制作用，利于有益菌繁殖；直接參與機體內代謝，增強機體免疫機能，緩解應激。同時，該飼料添加劑中含有的復合酶制劑和乳化劑進入肉雞腸道后，可提高油脂類等能量物質的利用率，降低油脂類物質因消化不良而引起的營養(yǎng)性腹瀉和脂肪肝的發(fā)生，改善營養(yǎng)性“過料”。因此，本發(fā)明具有能夠使得凝結芽孢桿菌進入肉雞胃中后免受胃酸侵，使得凝結芽孢桿菌的活性得以保持，進入到肉雞的腸道中后可充分發(fā)揮其功效，從而達到調節(jié)肉雞腸道菌群平衡、促進肉雞腸道對飼料的消化的目的。同時，本發(fā)明中的復合酶制劑和乳化劑可提高油脂利用率，降低營養(yǎng)性腹瀉和脂肪肝的發(fā)生，改善營養(yǎng)性“過料”現象。本發(fā)明能夠同時大大減輕肉雞的疾病性“過料”和營養(yǎng)性“過料”現象。本發(fā)明中，先將酸化劑、凝結芽孢桿菌、復合酶制劑、乳化劑和載體預混，使酸化劑和載體將凝結芽孢桿菌、復合酶制劑、乳化劑包裹住，當肉雞采食了含此添加劑的低能飼料后，酸化劑可調節(jié)肉雞胃內容物的pH值，使被包裹住的凝結芽孢桿菌受到的胃液侵蝕降低，降低其活性損失，進入肉雞腸道后可正常發(fā)揮其調節(jié)腸道菌群的作用，提高肉雞機體免疫力和抗病力，減少腸道疾病，改善疾病性“過料”。同時，該飼料添加劑中被酸化劑及載體包裹的復合酶制劑及乳化劑進入肉雞腸道后，可有效提高油脂類能量物質的利用率，降低油脂類物質因消化不良造成的營養(yǎng)性腹瀉，達到改善營養(yǎng)性“過料”的目的。本發(fā)明中的飼料添加劑可有效改善營養(yǎng)性“過料”和疾病性“過料”，提高肉雞抗病能力，達到提高養(yǎng)殖效益的目的。具體實施方式本發(fā)明中，其中的復合酶制劑包括下述重量百分比的組分，具體如下各實施例：實施例1脂肪酶10%、木聚糖酶19%、葡聚糖酶20%、甘露聚糖酶10%、淀粉酶8%、酸性蛋白酶10%、堿性蛋白酶16%、半乳糖苷酶7%。實施例2脂肪酶16%、木聚糖酶16%、葡聚糖酶16%、甘露聚糖酶7%、淀粉酶7%、酸性蛋白酶8%、堿性蛋白酶20%、半乳糖苷酶10%。實施例3脂肪酶20%、木聚糖酶20%、葡聚糖酶14%、甘露聚糖酶8%、淀粉酶10%、酸性蛋白酶7%、堿性蛋白酶14%、半乳糖苷酶7%。實施例4脂肪酶14%、木聚糖酶14%、葡聚糖酶20%、甘露聚糖酶7%、淀粉酶5%、酸性蛋白酶10%、堿性蛋白酶20%、半乳糖苷酶10%。實施例5脂肪酶20%、木聚糖酶10%、葡聚糖酶20%、甘露聚糖酶5%、淀粉酶7%、酸性蛋白酶10%、堿性蛋白酶20%、半乳糖苷酶8%。實施例6脂肪酶20%、木聚糖酶20%、葡聚糖酶15%、甘露聚糖酶10%、淀粉酶10%、酸性蛋白酶5%、堿性蛋白酶10%、半乳糖苷酶10%。實施例7脂肪酶20%、木聚糖酶20%、葡聚糖酶10%、甘露聚糖酶10%、淀粉酶10%、酸性蛋白酶10%、堿性蛋白酶15%、半乳糖苷酶5%。本發(fā)明中，實施例1至7中的任一實施例中，所述脂肪酶的酶活范圍為大于等于10000U/g小于等于20000U/g，木聚糖酶的酶活范圍為大于等于1000U/g小于等于2000U/g，葡聚糖酶的酶活范圍為大于等于500U/g小于等于1000U/g，甘露聚糖酶的酶活范圍為大于等于500U/g小于等于1000U/g，淀粉酶的酶活范圍為大于等于1000U/g小于等于2000U/g，酸性蛋白酶的酶活范圍為大于等于1000U/g小于等于2000U/g，堿性蛋白酶的酶活范圍為大于等于1000U/g小于等于2000U/g，半乳糖苷酶的酶活范圍為大于等于1000U/g小于等于2000U/g；其中，所述脂肪酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、淀粉酶、酸性蛋白酶、堿性蛋白酶和半乳糖苷酶都是固態(tài)的。本發(fā)明中，其中的酸化劑包括下述重量百分比的組分，具體如下實施例所示：實施例8甲酸30%、丙酸30%、正磷酸40%。實施例9甲酸34%、丙酸26%、正磷酸40%。實施例10甲酸36%、丙酸30%、正磷酸34%。實施例11甲酸40%、丙酸24%、正磷酸36%。實施例12甲酸40%、丙酸20%、正磷酸40%。實施例13甲酸40%、丙酸30%、正磷酸30%。本發(fā)明中，所述酸化劑均是固態(tài)的，本發(fā)明中，所用的酸化劑的粒度是過80目篩通過率大于80%。一種基于凝結芽孢桿菌的肉雞用飼料添加劑，包括下述重量百分比的組分，具體如下實施例所示實施例14凝結芽孢桿菌4%，酸化劑2%，復合酶制劑5%，載體89%。實施例15凝結芽孢桿菌3%，酸化劑1%，復合酶制劑7%，載體89%。實施例16凝結芽孢桿菌2%，酸化劑5%，復合酶制劑9%，載體84%。實施例17凝結芽孢桿菌3.5%，酸化劑1.5%，復合酶制劑16%，載體79%。實施例18凝結芽孢桿菌8%，酸化劑4%，復合酶制劑13%，載體75%。實施例19凝結芽孢桿菌7.5%，酸化劑4.5%，復合酶制劑18%，載體70%。實施例20凝結芽孢桿菌10%，酸化劑5%，復合酶制劑20%，載體65%。實施例21凝結芽孢桿菌9%，酸化劑5%，復合酶制劑16%，載體70%。本發(fā)明中，實施例14至實施例21中的酸化劑選用上述的實施例8至實施例13中的任一實施例的酸化劑，實施例14至實施例21中的復合酶制劑選用上述的實施例1至實施例7的任一實施例的復合酶制劑，將實施例14至實施例21中的各組分混合均勻即得飼料添加劑；本發(fā)明中，所述凝結芽孢桿菌的活菌數為大于等于1.0×1011cfu/g小于等于2.0×1011cfu/g，所述凝結芽孢桿菌是通過固體發(fā)酵的方式而得的；本發(fā)明中，所述載體是玉米淀粉、麥麩或者是米糠。試驗：本發(fā)明中的試驗旨在研究飼料添加劑對肉雞生長性能、養(yǎng)分利用率、長鏈脂肪酸組成及血清生化指標的影響。試驗一：飼養(yǎng)試驗1.1飼養(yǎng)試驗設計選取720只1日齡平均體重38.20±0.07g的嶺南肉雞（購自廣東省農科院畜牧所智威農業(yè)有限公司），隨機分成第一組、第二組、第三組、第四組、第五組、第六組共6個處理組，每個處理6個重復，每重復20只雞。第一組為正對照組，飼喂基礎日糧，第二組為負對照組，飼喂低能日糧，需要特別說明的是，本發(fā)明中，低能日糧即為低能量日糧，低能量日糧是基礎日糧代謝能減低0.42MJ/kg，第三組、第四組、第五組、第六組在低能日糧上分別添加實施例15至實施例18的飼料添加劑。表1飼養(yǎng)試驗設計處理組日糧類型添加類型添加劑量（g/T）第一組（正對照組）基礎日糧--第二組（負對照組）低能日糧--第三組低能日糧實施例1550第四組低能日糧實施例1675第五組低能日糧實施例17100第六組低能日糧實施例182001.2試驗飼糧配方及營養(yǎng)水平試驗中的基礎日糧采用的是玉米-豆粕型，參考肉母雞營養(yǎng)需要標準（NY/T33-2004）配制，試驗用料均為粉料，基礎日糧飼糧和低能日糧配方及營養(yǎng)水平見下表2、3。表2基礎日糧配方及營養(yǎng)水平（%）注：（1）粗蛋白、粗脂肪、鈣和總磷為實測值，其余為計算值。本發(fā)明在，所述第一預混料的成分具體如下：不同日齡階段的第一預混料中的成分和各成分的比例各不相同，1~21日齡：多維0.03%，小蘇打0.1%，禽礦0.12%，膽堿0.2%，抗氧化劑0.015%，防霉劑0.1%，沸石粉0.435%；22~42日齡：多維0.03%，小蘇打0.1%，禽礦0.12%，膽堿0.15%，抗氧化劑0.015%，防霉劑0.1%，沸石粉0.485%；43~63日齡：多維0.03%，小蘇打0.1%，禽礦0.1%，膽堿0.1%，抗氧化劑0.015%，防霉劑0.1%，沸石粉0.555%。表3低能日糧配方及營養(yǎng)水平（%）注：（2）粗蛋白、粗脂肪、鈣和總磷為實測值，其余為計算值。本發(fā)明中，所述第二預混料的成分具體如下：不同日齡階段的第二預混料中的成分和各成分的比例各不相同，1~21日齡%：多維0.03%，小蘇打0.1%，禽礦0.12%，膽堿0.2%，抗氧化劑0.015%，防霉劑0.1%，沸石粉0.435%；22~42日齡%：多維0.03%，小蘇打0.1%，禽礦0.12%，膽堿0.15%，抗氧化劑0.015%，防霉劑0.1%，沸石粉0.485%；43~63日齡：多維0.03%，小蘇打0.1%，禽礦0.1%，膽堿0.1%，抗氧化劑0.015%，防霉劑0.1%，沸石粉0.555%。1.3飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)分為三個階段，1~21日齡為小雞階段，22~42日齡為中雞階段，43~63日齡為大雞階段，試驗期共63天。試驗采用籠養(yǎng)，自由采食和飲水，連續(xù)24小時光照，免疫和飼養(yǎng)管理按照雞場正常的管理程序進行操作。1.4測定指標及方法（1）平均日增重（ADG）試驗開始時以重復為單位進行稱重，然后分別在小雞、中雞、大雞階段結束后，以重復為單位稱重，稱重前12h斷料，不停水，計算每個重復每只雞的平均日增重。平均日增重（ADG）=（試驗末重-試驗初重）/試驗天數（2）平均日采食量（ADFI）從試驗開始時以重復為單位記錄每天的投料量、剩料量以及試驗雞只數，剩料量以第二天喂料前料槽中剩余的飼料，計算每個重復每只雞的平均日增重。在試驗過程中如發(fā)生試驗雞死亡，及時記錄死亡只數、日齡、死亡雞的體重，扣除耗料量。平均日采食量（ADFI）=（總投料量-死亡雞耗料量-總剩料量）/（剩余雞數×天數）（3）料重比（FCR）料重比（FCR）=試驗期間平均日采食量/試驗期間平均日增重試驗結果：表4飼料添加劑對43~63日齡肉雞生長性能的影響（n=6）注：表中數據為平均值±標準誤（n=6），同列肩注不同字母表示差異顯著(P<0.05)，含相同字母者表示差異不顯著（P>0.05）。試驗結果分析：從表4結果可知：（1）與正對照組第一組比較，添加了飼料添加劑的試驗組第三組、第四組、第五組、第六組平均日采食量提高1.36%、1.61%、2.06%、3.79%，差異不顯著（P＞0.05），其中試驗組第六組提高最高，這說明與基礎日糧相比，添加了飼料添加劑的低能日糧有提高肉雞平均日采食量的趨勢。（2）與正對照組第一組比較，試驗組第三組、第四組、第五組、第六組平均日增重分別提高2.42%、3.33%、2.00%、5.15%，其中第六組最高，差異不顯著（P＞0.05），有提高平均日增重的趨勢。（3）與負對照組第二組比較，試驗組第三組、第四組、第五組、第六組平均日增重分別提高5.77%、6.71%、5.34%、8.59%，差異顯著（P＜0.05），這說明在低能日糧中添加飼料添加劑可顯著提高肉雞平均日增重。（4）與正對照組第一組比較，試驗組第三組、第四組、第五組、第六組平均料重比分別降低1.08%、1.81%、不變、1.44%；與負對照組第二組比較，試驗組第三組、第四組、第五組、第六組平均料重比分別降低1.44%、2.16%、0.36%、1.80%，差異均不顯著（P>0.05），但是有降低的趨勢，說明與基礎日糧相比，添加了飼料添加劑的低能日糧有降低料重比的趨勢。（5）與正對照組第一組比較，試驗組第三組、第四組、第五組、第六組過料率分別降低46.28%、52.79%、56.38%、44.28%，均差異顯著（P＜0.05），各組間差異不顯著（P>0.05）；與負對照組第二組比較，試驗組第三組、第四組、第五組、第六組過料率分別降低42.78%、49.72%、53.54%、40.65%，均差異顯著（P＜0.05），各組間差異不顯著（P>0.05）。綜上可知，在肉雞低能日糧中添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑后，與低能日糧和基礎日糧比較，日增重和日采食量均有明顯提高，而料重比降低明顯。可見，添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑后，肉雞采食量增加，消化吸收能力增強，生長性能得到提高。分析其中的原因是凝結芽孢桿菌被酸化劑和載體包裹住后，其進入肉雞胃液中后，受到胃酸的侵蝕和沖擊減弱，其活性相對比較穩(wěn)定，進入肉雞腸道內后可發(fā)揮其調節(jié)腸道微生物菌群平衡的作用，抑制有害菌的生長，促進營養(yǎng)物質的消化吸收，改善疾病性“過料”現象，減少飼料便和水便，肉雞生長性能得到提高。同時，被酸化劑包裹住的復合酶制劑及乳化劑可提高低能日糧中油脂類能量物質的利用率，避免油脂類物質因消化不良出現肉雞“過料”現象，降低營養(yǎng)性腹瀉的發(fā)生率，提高養(yǎng)殖綜合效益。這樣，本發(fā)明中的飼料添加劑可以達到改善腸道微生態(tài)環(huán)境，改善菌群失調性腹瀉，減少“過料”現象，提高飼料利用率，提高養(yǎng)殖綜合效益。試驗二：代謝試驗2.1試驗動物及管理選取108只1日齡的健康、體重相近的嶺南肉雞進行常規(guī)飼養(yǎng)，在14日齡時，隨機分為6個處理組，分別為第七組、第八組、第九組、第十組、第十一組、第十二組，每個處理組6個重復，重復雞數按階段分，第一階段，3只雞；第二階段，2只雞；第三階段，1只雞，每個重復一個代謝籠。試驗雞置于代謝籠中，自由飲水和采食，24小時光照。2.2試驗設計及日糧配方試驗設計如表1，整個試驗期分為三個階段，15~19日齡為第一階段、36~40日齡為第二階段、57~61日齡為第三階段，期間飼喂添加有0.5%TiO2的相應日糧，其它時間飼喂日糧同表二中基礎日糧，如表2。2.3試驗方法整個試驗期分為預飼期和正飼期，共5d。預飼期3d，在15日齡時開始預飼添加有0.5%TiO2飼糧；正試期2d，于18日齡時開始收糞，連續(xù)收集2天，每天上午10點和下午8點收糞，試驗員肉眼觀察糞的狀態(tài)和外觀，并記錄。肉雞糞便分為以下三個狀態(tài)，分別是良好、合格、以及不合格；良好：肉雞糞便干燥、基本無水便和飼料便；合格：少部分肉雞糞便出現水便和飼料便；不合格：大部分肉雞糞便出現水便或飼料便。接著，對上述收集的糞清除羽毛及皮屑，按收糞的重量每100g噴灑10%的鹽酸溶液5mL。以重復為單位將2天所收集的糞樣置于65℃烘箱烘至恒重，室溫下回潮24h，粉碎過40目篩，制成風干樣于-20℃冰箱保存待測干物質、粗蛋白、粗脂肪和能量。第二階段和第三階段代謝試驗期試驗方法同第一階段。2.4測定指標和方法飼料和糞中干物質參照GB/T6435-2006的方法測定；粗蛋白含量使用FOSSKjeltec2300全自動凱氏定氮儀測定；粗脂肪含量采用上海纖檢SZC-C型脂肪測定儀測定；能量使用IKAC2000熱量儀測定。表觀代謝能AME（MJ/kg）=飼料總能×飼料總能消化率記錄糞便狀態(tài)于如下表5中：表5各組糞便狀態(tài)組別第七組第八組第九組第十組第十一組第十二組糞便狀態(tài)不合格不合格合格良好良好良好試驗結果分析：由上述表5可知，對照組即第七組和第八組，糞便不合格，即仍有水便和飼料便現象；添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑組，即第九組、第十組、第十一組、第十二組，糞便的狀態(tài)都是合格以上，其中第十組、第十一組、第十二組糞便的狀態(tài)良好；可見，添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑后，肉雞水便和飼料便現象可得到改善。表6飼料添加劑對61日齡肉雞養(yǎng)分利用率的影響（%，n=6）注：表中數據為平均值±標準誤（n=6），同列肩注不同字母表示差異顯著(P<0.05)，含相同字母者表示差異不顯著（P>0.05）。試驗結果分析：從表6可知（1）與負對照組第八組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組干物質利用率分別提高2.90%、4.45%、3.40%、4.18%，差異顯著(P<0.05)，這說明在低能日糧中添加飼料添加劑后可顯著提高干物質消化率。與正對照組第七組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組干物質利用率分別提高3.71%、5.27%、4.21%、5.00%，差異顯著(P<0.05)，這說明在低能日糧中添加飼料添加劑后，與基礎日糧比較，可顯著提高干物質利用率。（2）與負對照組第八組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組粗蛋白利用率分別提高4.58%、5.06%、3.84%、3.23%，差異不顯著(P＞0.05)，但可以看出在低能日糧中添加飼料添加劑后有提高粗蛋白利用率的趨勢。與正對照組第七組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組粗蛋白利用率分別提高3.95%、4.42%、3.21%、2.60%，差異不顯著(P＞0.05)，但可以說明在低能日糧中添加飼料添加劑后，與基礎日糧比較，有提高粗蛋白利用率的趨勢。（3）與負對照組第八組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組粗脂肪利用率分別提高4.06%、3.15%、4.17%、6.14%，其中第十二組粗脂肪利用率最高，差異顯著(P＜0.05)，各組間差異不顯著(P＞0.05)；與正對照組第七組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組粗脂肪利用率分別提高1.51%、0.62%、1.62%、3.54%，差異不顯著(P＞0.05)，以上數據說明在低能日糧中添加飼料添加劑后，與基礎日糧比較，有提高粗脂肪利用率的趨勢。（4）比較各個組總能數據，總體保持在74.0%-77.0%范圍內變動，在低能日糧中添加飼料添加劑可提高總能利用率，但差異不顯著(P＞0.05)。與正對照組第七組比較，試驗組第九組、第十組、第十一組、第十二組總能利用率分別提高1.16%、1.91%、2.28%、1.55%差異不顯著（P>0.05），總體來說有提高總能利用率趨勢。（5）比較各個組代謝能數據，保持在12.0-13.0MJ/kg范圍內變動不大，在低能日糧中添加飼料添加劑可小幅度提高表觀代謝能（AME），總體來說差異不顯著(P＞0.05)。與基礎日糧對比，在低能日糧中添加飼料添加劑有提高表觀代謝能（AME）的趨勢。綜上可知，本發(fā)明中，在低能日糧中添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑后，可顯著提高干物質利用率，同時有提高粗蛋白利用率和總能利用率的趨勢。可見，本發(fā)明中的飼料添加劑可有效提高肉雞對營養(yǎng)物質的吸收，從而提高飼料的利用率，不僅可提高肉雞生長性能，同時達到提高養(yǎng)殖效益的目的。試驗三：食糜中長鏈脂肪酸組成測定及方法3.1試驗設計試驗設計同表1，各組分別依次記為第十三組、第十四組、第十五組、第十六組、第十七組、第十八組。3.2樣品采集在43日齡時，每個處理組隨機挑選體重差異不顯著的12只肉雞，頸動脈放血后頸椎脫臼處死，解剖分離小腸回腸段，將各只雞回腸食糜分裝于10mL離心管中，-20℃保存。3.3測定方法根據GB/T5009.6-2003《食品中脂肪的測定》和GB/T17376-2008《動植物油脂脂肪酸甲酯制備》中的方法進行脂肪抽提和酯交換法甲酯化，最后吸取上清液，通過0.22μm的濾膜過濾后注入干燥好的潔凈的樣品瓶中，存放在冰箱凍藏室內等待GC-MS上機分析。氣相色譜條件：DB-5色譜柱30m×0.25mmI.D.，涂層厚0.25μm(Agilent公司，美國)；載氣：氮氣(99.999%)；進樣溫度260℃，檢測器溫度：250℃；分流進樣方式，分流比為1：30；進樣量為1μL；載氣流速15psi；程序升溫：起始120℃，保持1min，以10℃/min升溫至220℃，保持1min，以4℃/min升溫至250℃，保持5min。質譜條件：采用電子轟擊方式進行離子化，EI離子源，電子能量70eV，電子倍增器電壓0.97kV，離子源溫度為230℃，接口溫度為280℃。掃描速度范圍為40~330m/z，溶劑延遲時間為5min，質譜檢測起測時間為3.5min。試驗結果分析：表7飼料添加劑對43日齡肉雞回腸長鏈脂肪酸的影響（%，n=6）注：表中數據為平均值±標準誤（n=6），同行肩注不同字母表示差異顯著(P<0.05)，含相同字母者表示差異不顯著（P>0.05）。由表7結果可知，（1）與正對照組第十三組比較，負對照組第十四組肉雞回腸食糜長鏈脂肪酸各組成含量均沒有顯著性差異（P>0.05）。（2）低能日糧中添加飼料添加劑后對肉雞回腸食糜中C14：0和C16：1含量影響不顯著（P>0.05）。（3）低能日糧中添加不同含量飼料添加劑后，均降低了食糜中C18：2含量，其中處理第十六組達到顯著水平（P<0.05），比負對照組第十四組降低了12.13%；相比負對照組第十四組，處理第十六組顯著降低了食糜中C16：0和C18：1的含量（P<0.05），分別降低了11.15%、10.56%，其它處理組與負對照組第十四組差異不顯著（P>0.05）。（4）相比負對照組第十四組，試驗第十五組、第十六組、第十七組、第十八組處理組對食糜中C18：0的含量影響不顯著（P>0.05），處理第十五組中C18：0含量最低，處理第十七組次之，處理第十六組中含量最高，處理第十五組比負對照組第十四組降低了15.07%，顯著低于第十六組、第十八組處理組（P<0.05）。（5）相比負對照組第十四組，處理組第十八組顯著提高了食糜中C20：1和C20：0的含量（P<0.05），處理第十六組顯著降低了食糜中C20：1和C20：0的含量（P<0.05），其它加處理組與負對照組第十四組差異不顯著（P>0.05），其中處理第十六組中含量最低，比負對照組第十四組分別降低了18.42%、16.67%。（6）日糧中添加飼料添加劑對肉雞回腸食糜中飽和脂肪酸含量影響不顯著（P>0.05），其中處理第十五組中含量最低，比負對照組第十四組降低了6.13%。（7）相比負對照組第十四組，處理第十六組顯著降低了食糜中單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸和總脂肪酸的含量（P<0.05），分別降低了10.18%、10.58%、10.45%、6.90%，其他處理組與負對照組第十四組差異不顯著（P>0.05）。試驗四：血清生化指標測定及方法4.1試驗設計試驗設計同表1，飼養(yǎng)管理同試驗一。各組分別依次記為：第十九組、第二十組、第二十一組、第二十二組、第二十三組、第二十四組。4.2樣品采集在43日齡時，每個處理組隨機挑選體重差異不顯著的12只肉雞，翼下靜脈空腹采血，血液在陰涼處靜置一段時間待血液凝固析出血清后，3500r/min離心10min，吸取上層血清分裝于離心管中，-30℃保存待測。4.3測定方法（1）甘油三酯（TG）測定原理：用脂蛋白酯酶使血清中甘油三酯水解為甘油和脂肪酸，將生成的甘油，用甘油酯酶及三磷酸腺苷磷酸化，產生磷酸二氫丙酮和過氧化氫，生成紅色醌亞胺色素，醌亞胺最大吸收在546nm處左右，吸光度與標本中甘油三酯的含量成正比。測定方法：按照南京建成生物工程研究所生產的試劑盒（酶偶聯比色法）測定。計算公式：甘油三酯含量（mmol/L）=×標準液濃度（2.26mmol/L）（2）總膽固醇（TC）測定原理：酯化的膽固醇經酶水解后，經膽固醇氧化酶氧化，所產生的H2O2與4-氨基安替比林和ESBmT反應生成紫紅色色素，顏色深淺與膽固醇含量成正比。測定方法：按照南京建成生物工程研究所生產的試劑盒（COD-PAP）測定。計算公式：總膽固醇含量（mmol/L）=×標準液濃度（5.17mmol/L）（3）總蛋白（TP）測定原理：蛋白質分子具有-NH3+基團，當棕紅色的考馬斯亮蘭顯色劑加入蛋白標準液或樣品中時，考馬斯亮蘭染料上的陰離子與蛋白分子-NH3+結合，使溶液變?yōu)樗{色。測定方法：按照南京建成生物工程研究所生產的試劑盒（考馬斯亮蘭法）測定。計算公式：蛋白濃度（g/L）=×標準管濃度（0.563g/L）×稀釋倍數（4）游離脂肪酸（NEFA）測定原理：游離脂肪酸能與銅離子結合形成脂肪酸的銅鹽而溶于氯仿中，其含量與游離脂肪酸含量成正比。用銅試劑測定其中銅離子的含量，即可推算出游離脂肪酸的含量。測定方法：按照南京建成生物工程研究所生產的試劑盒測定。計算公式：血清NEFA含量（mmol/L）=×標準液濃度（1mmol/L）4.4試驗結果表8飼料添加劑對43日齡肉雞血清生化指標的影響（n=6）注：表中數據為平均值±標準誤（n=6），同列肩注不同字母表示差異顯著(P<0.05)，含相同字母者表示差異不顯著（P>0.05）。從表8結果可知：（1）與正對照組第十九組比較，負對照組第二十組甘油三酯、總膽固醇、總蛋白和游離脂肪酸含量沒有顯著性差異（P>0.05）。（2）與負對照組第二十組，低能日糧中添加不同劑量飼料添加劑后均增加了甘油三酯的含量，分別提高28.33%、18.03%、21.46%、14.59%，差異顯著（P＜0.05），其中處理第二十一含量最高，處理第二十二含量最低，各組間差異不顯著（P>0.05）。與正對照組第十九組比較，低能日糧中添加不同劑量飼料添加劑后甘油三酯含量增加，分別增加48.02%、36.14%、40.10%、32.18%，差異顯著（P＜0.05），各組間差異不顯著（P>0.05）。（3）與負對照組第二十組，低能日糧中添加不同劑量飼料添加劑對血清中總膽固醇含量影響不顯著（P>0.05），其中處理第二十四組含量最低，比負對照組第二十組降低了5.41%。與正對照組第十九組比較，低能日糧中添加不同劑量飼料添加劑后總膽固醇有明顯降低的趨勢，分別降低10.04%、8.24%、6.81%、12.19%，差異不顯著（P>0.05）。（4）相比負對照組第二十組，低能日糧中添加不同劑量飼料添加劑有降低總蛋白含量的趨勢，處理第二十二組含量最低，各處理組見差異不顯著（P>0.05）。與正對照組第十九組比較，處理組第二十一組、第二十二組、第二十三組、第二十四組總蛋白分別降低14.56%、15.71%、15.21%、15.39%，降低趨勢明顯。（5）相比負對照組第二十組，處理第二十一組、第二十三組游離脂肪酸含量有降低趨勢，分別降低15.87%、26.98%，差異不顯著（P>0.05），而處理第二十二組、第二十四組分別降低50.79%、31.75%，差異顯著（P<0.05）；與正對照組比較，處理組第二十一組、第二十三組、第二十四組游離脂肪酸含量分別降低11.67%、23.33%、28.33%，差異不顯著（P>0.05），第二十二組降低48.33%，差異顯著（P<0.05）。綜上所述，低能日糧中添加飼料添加劑后可明顯提高甘油三酯含量，降低膽固醇、總蛋白及游離脂肪酸含量。可見，本發(fā)明中的飼料添加劑可提高肉雞腸道內甘油三酯含量，降低膽固醇含量，同時對總蛋白及游離脂肪酸的吸收具有明顯的促進作用，能夠提高營養(yǎng)物質利用率，改善血清生化指標。本發(fā)明中，還包括重量百分比為2%-10%的乳化劑。本發(fā)明中的乳化劑是大豆磷脂還可以是卵磷脂或者腦磷脂等，乳化劑又稱去污劑或表面活性劑，由親水基和疏水基兩部分組成，是一類具有促使兩種或兩種以上互不相溶的液體均勻分散的一種具有典型表面活性作用的物質，具有乳化油脂、促進消化吸收等優(yōu)點，肉雞采食后可促進肉雞的生長發(fā)育，提高飼料利用率，提高生長性能，克服了幼齡畜禽對飼料中油脂利用率不高的缺點。添加了乳化劑后的飼料添加劑的實施例如下：實施例22凝結芽孢桿菌4%，酸化劑5%，復合酶制劑16%，乳化劑10%，載體65%。實施例23凝結芽孢桿菌10%，酸化劑3%，復合酶制劑20%，乳化劑2%，載體65%。試驗五：選取960只1日齡平均體重37.58±0.05g的嶺南肉雞（購自廣東省農科院畜牧所智威農業(yè)有限公司），隨機分成第二十五組、第二十六組、第二十七組、第二十八組共4個處理組，每個處理6個重復，每重復40只雞。第二十五組為正對照組，飼喂基礎日糧，第二十六組為負對照組，即飼喂低能日糧，第二十七組、第二十八組在低能日糧上分別添加實施例22至實施例23的飼料添加劑。表9飼養(yǎng)試驗設計表10添加了乳化劑的飼料添加劑對43~63日齡肉雞生長性能的影響（n=6）表10試驗結果可知，在飼料添加劑中添加乳化劑后，日采食量和日增重均有增加的趨勢，料肉比降低明顯。與正對照組第二十五組比較，試驗組第二十七組和第二十八組料肉比降低1.47%、2.20%，差異不顯著（P>0.05）。本發(fā)明中的乳化劑可促進肉雞對油脂的利用率，減少油脂類物質因消化不良而造成的營養(yǎng)性腹瀉，改善營養(yǎng)性“過料”現象。本發(fā)明還提供一種肉雞飼料，該肉雞飼料含有上述實施例14至實施例21中的任一種飼料添加劑，或者是實施例22至實施例23中的任一種飼料添加劑，該飼料中飼料添加劑的質量百分比為0.01%-0.03%。實施例24飼料添加劑0.01%，基料99.9%。實施例25飼料添加劑0.03%，基料99.7%。試驗六：選取360只1日齡平均體重37.58±0.08g的嶺南肉雞（購自廣東省農科院畜牧所智威農業(yè)有限公司），隨機分成第二十九組、第三十組、第三十一組共3個處理組，每個處理6個重復，每重復20只雞。每組對應分別飼喂基礎日糧、實施例24中的飼料和實施例25中的飼料，其中第二十九組為對照組，飼喂基礎日糧。表11飼料添加劑對43~63日齡肉雞生長性能的影響（n=6）平均日采食量（g/d）平均日增重（g/d）料重比第二十九組（對照組）126.3±2.045.1±0.92.80±0.04第三十組（飼喂實施例24）127.8±1.246.6±0.52.74±0.05第三十一組（飼喂實施例25）128.0±1.747.0±0.82.72±0.08表11試驗結果可知，與對照組第二十九組比較，試驗組第三十組和第三十一組平均日采食量有提高的趨勢，平均日增重分別提高3.33%、4.21%，料肉比分別降低2.14%、2.86%。由此可見，肉雞日糧中添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑后可提高肉雞采食量和日增重，同時料肉比降低明顯。這說明通過添加含凝結芽孢桿菌的飼料添加劑后，可有效改善肉雞腸道微生物菌群平衡，提高機體免疫力和抗病力，提高飼料利用率，肉雞生長性能得到提高，改善養(yǎng)殖綜合效益。本發(fā)明中，所述基料是基礎日糧或者低能日糧。本發(fā)明中，其中，所述飼料中的基礎日糧包括下述重量百分比的組分，具體實施例如下：實施例26玉米50%，豆粕20%，玉米蛋白粉6%，酒糟蛋白飼料(DDGS)6%,四級大豆油6%，次粉5%，石粉1.6%，磷酸氫鈣1.5%，食鹽0.4%，賴氨酸0.5%，固體蛋氨酸1.2%，蘇氨酸0.8%，第一預混料1.0%。實施例27玉米50%，豆粕30%，玉米蛋白粉5%，酒糟蛋白飼料(DDGS)4%,四級大豆油6%，次粉0.1%，石粉1.3%，磷酸氫鈣0.6%，食鹽0.3%，賴氨酸0.3%，固體蛋氨酸1%，蘇氨酸0.4%，第一預混料1.0%。實施例28玉米65%，豆粕15%，玉米蛋白粉3%，酒糟蛋白飼料(DDGS)6%,四級大豆油2%，次粉4.9%，石粉1.3%，磷酸氫鈣0.6%，食鹽0.3%，賴氨酸0.3%，固體蛋氨酸0.4%，蘇氨酸0.2%，第一預混料1.0%。本發(fā)明中，其中，所述飼料中的低能日糧包括下述重量百分比的組分，具體實施例如下：實施例29玉米58.95%，豆粕28%，玉米蛋白粉4%，酒糟蛋白飼料(DDGS)5%,四級大豆油0.4%，次粉0.1%，石粉1.3%，磷酸氫鈣0.6%，食鹽0.3%，賴氨酸0.3%，固體蛋氨酸0.03%，蘇氨酸0.02%，第二預混料1.0%。實施例30玉米59.82%，豆粕14%，玉米蛋白粉5%，酒糟蛋白飼料(DDGS)6%,四級大豆油4%，次粉5%，石粉1.5%，磷酸氫鈣1.5%，食鹽0.4%，賴氨酸0.5%，固體蛋氨酸1.2%，蘇氨酸0.08%，第二預混料1.0%。實施例31玉米55%，豆粕25%，玉米蛋白粉4%，酒糟蛋白飼料(DDGS)5%,四級大豆油1%，次粉5%，石粉1.5%，磷酸氫鈣1.5%，食鹽0.4%，賴氨酸0.5%，固體蛋氨酸0.05%，蘇氨酸0.05%，第二預混料1.0%。實施例32玉米65%，豆粕15%，玉米蛋白粉4%，酒糟蛋白飼料(DDGS)5%,四級大豆油1%，次粉5%，石粉1.5%，磷酸氫鈣1.5%，食鹽0.4%，賴氨酸0.5%，固體蛋氨酸0.05%，蘇氨酸0.05%，第二預混料1.0%。當前第1頁1 2 3