1.一種液態(tài)乳制品，其特征在于，所述液態(tài)乳制品中含有13～22mg/100g的DHA。
2.根據(jù)權利要求1所述的液態(tài)乳制品，其特征在于，包括：
0.015～0.08重量份的DHA藻油；
50～99重量份的生牛乳；
0.5～5重量份的糖；
0.01～0.4重量份的穩(wěn)定劑；
0.016～0.03重量份的膽堿；
0.005～0.185重量份的抗氧化劑；
0.01～3重量份的營養(yǎng)素；以及
0.02～0.2重量份的香精香料。
3.根據(jù)權利要求2所述的液態(tài)乳制品，其特征在于，所述抗氧化劑包括下列的至少之一：
0.015～0.05重量份的維生素C；
0.001～0.005重量份的維生素E；
0.01～0.03重量份的抗壞血酸鈉；以及
0.01～0.03重量份的磷酸三鈉，
優(yōu)選地，所述維生素E和維生素C的質量比為1：4～5。
4.根據(jù)權利要求2所述的液態(tài)乳制品，其特征在于，所述穩(wěn)定劑包括下列的至少之一：
卡拉膠、羧甲基纖維素鈉、微晶纖維素、結冷膠、單硬脂酸甘油酯以及蔗糖脂肪酸酯，
優(yōu)選地，
所述卡拉膠與結冷膠的質量比為0.5：1～2，
所述卡拉膠與羧甲基纖維素鈉的質量比為1：6～15。
5.根據(jù)權利要求2所述的液態(tài)乳制品，其特征在于，所述營養(yǎng)素包括下列的至少之一：
花生四烯酸油脂、檸檬酸鐵、乳酸鈣、乳酸鋅、亞硒酸鈉、A族維生素、B族維生素、D族維生素、K族維生素以及礦物質。
6.根據(jù)權利要求2所述的液態(tài)乳制品，其特征在于，DHA藻油是以包埋液的形式提供的，所述包埋液是通過下列方式獲得的：
將所述DHA藻油與5～10℃的生牛乳以1：4～5的質量比進行攪拌5～7min，得到所述包埋液，其中，攪拌的轉速為3000～8000轉/分鐘。
7.一種制備權利要求1～6任一項所述液態(tài)乳制品的方法，其特征在于，包括：
將所述糖、穩(wěn)定劑、膽堿及部分所述生牛乳進行第一混合，得到第一混合液；
將所述抗氧化劑、DHA藻油以及剩余所述生牛乳進行第二混合，得到第二混合液；
將所述第一混合液和第二混合液進行第三混合，得到第三混合液；
將所述第三混合液進行均質，并將所得到的均質產(chǎn)物與所述香精香料進行第四混合，得到第四混合液；以及
將所述第四混合液進行滅菌，以便得到所述液態(tài)乳制品，
其中，所述營養(yǎng)素是在所述第一混合和第二混合的至少之一中進行添加的。
8.根據(jù)權利要求7所述的方法，其特征在于，所述第一混合包括：
將所述穩(wěn)定劑、膽堿、30～60℃的部分所述生牛乳以及部分所述糖在62～85攝氏度下進行攪拌，并將得到的混合液、所述營養(yǎng)素以及剩余所述糖攪拌5～10分鐘，得到所述第一混合液，
其中，所述穩(wěn)定劑與部分所述糖的質量比小于1：5，
任選地，
所述第二混合是在5～25℃下進行的，所述DHA藻油是以包埋液的形式提供的，所述包埋液是通過下列方式獲得的：
將所述DHA藻油與5～10℃的生牛乳以1：4～5的質量比進行攪拌5～7min，得到所述包埋液，其中，攪拌的轉速為3000～8000轉/分鐘。
9.根據(jù)權利要求7所述的方法，其特征在于，
在進行所述第三混合之前，將所述第一混合冷卻至5～25℃；
在進行所述第四混合之前，將所述均質產(chǎn)物冷卻至5～10℃；
所述均質是在5～25℃的溫度、150～170bar的一級均質壓力、30～40bar的二級壓力下進行的；
所述滅菌是在135～139℃的溫度下進行4～6s。
10.根據(jù)權利要求7所述的方法，其特征在于，進一步包括：將所述液態(tài)乳制品在10～20℃進行灌裝。