技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種利用馬鈴薯渣制備馬鈴薯全粉的方法，該制備方法包括如下步驟：馬鈴薯清洗、去皮去雜、粉碎提取淀粉和薯渣、薯渣甩干、烘干、粉碎過(guò)篩、檢驗(yàn)裝袋即為成品。本發(fā)明具有生產(chǎn)成本低廉，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，高效，低投入，低能耗，節(jié)能環(huán)保，變廢為寶；生產(chǎn)工藝及操作簡(jiǎn)單方便，易控制，好管理；積極響應(yīng)國(guó)家將馬鈴薯作為主食的糧食政策，大幅度降低馬鈴薯全粉價(jià)格，大力推進(jìn)馬鈴薯進(jìn)入主食的進(jìn)程，對(duì)節(jié)約糧食與降低糧食消耗，減少糧食進(jìn)口有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。

技術(shù)研發(fā)人員：李明華
受保護(hù)的技術(shù)使用者：李明華
文檔號(hào)碼：201611121504
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.08
技術(shù)公布日：2017.05.31