1.一種枸杞果醬的制備方法，其特征在于，包括：
步驟S01、以枸杞鮮果為原料，制備枸杞果漿；
步驟S02、以檸檬為原料，制備檸檬清汁；
步驟S03、以杭白干菊和去離子水為原料，制備菊花水；
步驟S04、對(duì)紅提進(jìn)行清洗、瀝干、去皮以及去核處理，得到紅提果肉；采用膠體磨將所述紅提果肉研磨至60-80目；將所述60-80目的紅提果肉與所述菊花水以1:(1-3)的比例混合后熬煮至含水量為30％-40％，得到紅提果漿；
步驟S05、將所述枸杞果漿、所述菊花水、所述檸檬清汁、所述紅提果漿、果膠和鈣劑按質(zhì)量配比為枸杞果漿50-80份、菊花水5-10份、檸檬清汁1-3份、紅提果漿10-20份、果膠0.2-0.5份以及鈣劑0.02-0.05份混合后，置于夾層鍋中攪拌10-20min，得到混合漿液；
步驟S06、調(diào)節(jié)所述混合漿液的pH至3.8-4.6，對(duì)所述混合漿液在真空度為0.05-0.09MPa、溫度為50-65℃下循環(huán)濃縮40-80min，得到濃縮醬；
步驟S07、對(duì)所述濃縮醬進(jìn)行滅菌，得到枸杞果醬。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的枸杞果醬的制備方法，其特征在于，所述以杭白干菊和去離子水為原料，制備菊花水的步驟包括：
選取杭白干菊，去柄，粉碎至10-40目，得到干菊粉料；
向所述干菊粉料中加入質(zhì)量為所述干菊粉料質(zhì)量的20-40倍的去離子水，置于夾層鍋中升溫至65℃，恒溫?cái)嚢?-2h，過濾，得到第一濾液和干菊濾渣；
向所述干菊濾渣中加入質(zhì)量為所述干菊粉料質(zhì)量的10-20倍的去離子水，置于夾層鍋中升溫至65℃，恒溫?cái)嚢?.5-1h，過濾，得到第二濾液；
合并所述第一濾液和所述第二濾液得到合并液，采用聚酰胺薄膜對(duì)所述合并液進(jìn)行膜濃縮，濃縮時(shí)間為40-60min，溫度小于40℃，得到菊花水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的枸杞果醬的制備方法，其特征在于，所述鈣劑包括葡萄糖酸鈣、乳酸鈣和氯化鈣中的至少一種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的枸杞果醬的制備方法，其特征在于，所述以枸杞鮮果為原料，制備枸杞果漿的步驟包括：
選用優(yōu)質(zhì)枸杞鮮果，對(duì)所述枸杞鮮果進(jìn)行去蒂、洗凈以及瀝干處理；
破碎處理后的枸杞鮮果，得到枸杞果漿。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的枸杞果醬的制備方法，其特征在于，所述以檸檬為原料，制備檸檬清汁的步驟包括：
對(duì)檸檬進(jìn)行清洗、去皮以及榨汁處理，得到檸檬汁；
過濾所述檸檬汁，得到檸檬清汁。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的枸杞果醬的制備方法，其特征在于，所述對(duì)濃縮醬進(jìn)行滅菌，得到枸杞果醬的步驟包括：
將所述濃縮液裝罐；
將罐裝濃縮醬置于85℃下滅菌15-20min；
迅速冷卻滅菌后的罐裝濃縮醬，得到枸杞果醬。