本發明涉及百葉制作領域，具體涉及一種用于百葉罐頭的澆注機下料機構。

背景技術：

百葉，亦作千漿皮子、百頁，千張等。漢族傳統豆制品，形薄如紙，色黃白。可涼拌，可清炒，可煮食。百葉的叫法多見于江蘇地區；贛、皖地區稱為千張；湖南岳陽稱千漿皮子。百葉，是豆皮一張一張堆疊起來的，因豆皮的堆疊起來數量數不清，像是有一百張、一千張豆皮堆疊起來一樣，故名，百葉、千張。

蘇北百葉一般是由煮熟的豆漿澆在布上，再一層一層澆上來，然后用重物壓制（有方言名曰“炸”）脫去部分水分，最后剝去澆百葉所用的布。

現在，隨著人們對食品添加劑的抵觸，即便國家標準規定少量的防腐劑是無害的，但是消費者還是更傾向于選購無防腐劑的食品。因此，現在的廠家為了在不添加防腐劑的情況下，延長食品的保質期，通常會將食品制成罐頭食品，罐頭食品是密封包裝，有嚴格的殺菌工藝，達到商業無菌，從而使得罐頭食品有著較長的保質期（有的罐頭保質期長達2年），因此，現在開始流行了百葉罐頭。

與傳統的百葉做法相比，現在百葉的做法更加現代化了，中國專利號為ZL201210162573.5的文獻中，公開了一種百葉澆注機的自動疊百葉布裝置，該裝置設置在機架前端下方位置，包括折疊板車、拉桿、連桿及長桿；長桿的一端與電機連接，另一端與連桿及拉桿依次連接，連桿與拉桿連接的端部設有長腰孔，折疊板車的底部滑動設置與滑道內。豆皮被制作成長條狀，然后長條狀的豆皮被放置到傳送帶上，折疊板車在傳送帶的下方作往復運動。利用折疊板車與傳送帶的聯動關系，讓豆皮疊加的放置到折疊板車上從而完成百葉的堆疊過程。

但是這樣的方式，在豆皮堆疊的層數較多時，容易出現傾覆的情況，即由于堆疊到折疊板車上豆皮的慣性，折疊板車的運動狀態在發生突變時，豆皮容易從折疊板車上滑落。并且，百葉（或者說是豆皮）在堆疊過程中，高度會逐漸變化，隨著百葉堆疊得越多較為上層的百葉會比下層的百葉更寬，這樣的情況導致百葉更易滑落。

因此，現在急需一種在百葉堆疊過程中不易滑落的用于百葉罐頭的澆注機下料機構。

技術實現要素：

本發明針對現有技術中百葉在堆疊過程中容易滑落的技術問題，提供一種用于百葉罐頭的澆注機下料機構。

本方案提供的基礎方案為：用于百葉罐頭的澆注機下料機構，包括：

機架，機架固定在地面上；

傳送帶，傳送帶的一端設有滾筒，機架上設有與滾筒連接的電機；

折疊板車，折疊板車包括車板、車架和車輪，車輪與車架轉動連接，車架與車板之間設有液壓柱，液壓柱包括大柱和頂端高于大柱的小柱，大柱和小柱均為空心圓柱體，大柱內設有與大柱滑動連接的活塞，大柱與車架固定連接，活塞與車板固定連接，大柱底端和小柱底端連通，小柱的頂端設有噴嘴，噴嘴正對車板，車板上設有矩形槽；

曲柄滑塊機構，曲柄滑塊機構包括長桿、滑塊及拉桿，長桿的一端與機架前端的滾筒的側壁連接，機架上設有供滑塊往復滑動的滑槽，滑塊與滑槽滑動連接，在滑塊與長桿之間設有連桿，連桿的兩端分別與長桿和滑塊鉸接，拉桿一端與滑塊固定連接，拉桿的另一端與車架固定連接，長桿與連桿的鉸接點設有葉片。

本方案的工作原理及優點在于：在開始時，先向小柱的頂端灌入液體的調味料（如鹵水、鹽水等）。小柱的頂端高于大柱，但是在大柱的活塞上有車板，因此當小柱頂端的所受的大氣壓力與活塞頂端所受的車板的重力相等時，小柱和大柱的液面會靜止。在工作時，電機帶動位于機架前端的滾筒轉動，由于長桿的一端與該滾筒的側壁連接，長桿的另一端連接連桿的一端，連桿的另一端與滑塊連接，機架上設有供滑塊往復滑動的滑槽，拉桿一端與滑塊連接，拉桿的另一端與車架連接。因此，在滾筒轉動的過程中，會帶動車架往復運動。

車架與車板之間設有液壓柱，液壓柱包括大柱和小柱，大柱和小柱均為空心圓柱體，大柱內設有與大柱滑動連接的活塞，大柱與車架固定連接，活塞與車板固定連接，大柱底端和小柱底端連通，小柱的頂端設有噴嘴，噴嘴正對車板，車板上設有矩形槽。在對百葉進行折疊時，豆皮會落入車板上的矩形槽內，矩形槽對百葉有一定的限位作用。

由于折疊板車在傳送帶下方做往復運動，因此百葉會逐漸折疊到車板上，每一次豆皮的折疊，都會增加車板的重量，因此車板會向下壓活塞，活塞向下壓的過程中，會使得液體的調味料從小柱的頂端的噴嘴噴出，由于噴嘴正對車板，即液體的調味料將噴灑到車板的豆皮上。滾筒轉動一周、折疊板車做一次往復運動，豆皮在車板上折疊一次，長桿與連桿的鉸接點設有葉片，經過一次，葉片在轉動的過程中會產生一定的風力，風力將噴嘴噴出的液體的調味料更加均勻的撒在豆皮的表面。

每當車板上有新的一層豆皮折疊上來，就會有液體的調味料噴灑到豆皮（或者說百葉）上，這樣生產出的百葉，每一層均有調味料，達到改善口感的目的。

由于調味料是液體的，因此在折疊過程中，向豆皮（或者說百葉）的上表面噴灑液體的調味料能夠增大每層豆皮之間的粘連性，讓豆皮之間連接得更為牢固。相信每個人都有經驗，在豆皮浸水之后，會有略微的粘連性，本發明就是利用這一點，避免了百葉在堆疊過程中容易滑落的問題。

本方案用于百葉罐頭的澆注機下料機構，通過設置連通的大柱和小柱，在大柱所受重力增加后，小柱向豆皮的表面噴灑液體的調味料，一方面達到味道更加均勻，更重要的是，在噴灑完液體的調味料之后，會增大豆皮表面的粘性，讓百葉連接的更為牢固，從而避免了百葉在堆疊過程中容易滑落的技術問題。

優選方案一：作為基礎方案的優選方案，車架與拉桿之間設有調節桿，調節桿包括外桿和內桿，外桿和內桿螺紋連接，外桿與車架固定連接，內桿與拉桿固定連接。調節桿能夠改變長度，使用者可調節車架與滑塊之間的距離。

優選方案二：作為優選方案一的優選方案：所述車板為矩形，所述液壓柱的數量為4個，液壓柱分別位于車板的四角處。這樣的設計能夠讓液體的調味料更好的噴灑在百葉的表面。

優選方案三：作為優選方案二的優選方案：車板上還設有配重槽。可通過向配重槽內添加重物，調節車板的重量。

優選方案四：作為方案三的優選方案：還包括一根進液管，進液管與小柱頂端連通，進液管上設有增壓泵和水閥。增壓泵能夠在將車板上的百葉取出后，向大柱和小柱內注入液體的調味料。

優選方案五：作為優選方案四的優選方案：車板上設有漏水孔，車架上設有收集盒。漏水孔能夠將車板上多余地液體的調味料排出，收集盒能夠對排水的調味料進行收集和重復利用。

附圖說明

圖1是本發明用于百葉罐頭的澆注機下料機構實施例的結構示意圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

說明書附圖中的附圖標記包括：滾筒1、車架21、車輪22、車板23、大柱3、小柱31、活塞32、噴嘴33、長桿4、滑塊41、拉桿42、連桿43。

實施例1

基本如附圖1所示：用于百葉罐頭的澆注機下料機構，包括，固定在地面上的機架、傳送帶、折疊板車和曲柄滑塊41機構。

傳送帶，傳動帶的一端設有滾筒1，機架上設有與滾筒1連接的電機。這樣的傳送帶在現有技術中非常常見，本實施例中選用的是品牌:匯達，型號:500的傳送帶（也稱為皮帶運輸機）。

折疊板車，折疊板車包括車板23、車架21和車輪22，車輪22與車架21轉動連接，車架21與車板23之間設有液壓柱，液壓柱包括大柱3和頂端高于大柱3的小柱31，大柱3和小柱31均為空心圓柱體，大柱3內設有與大柱3滑動連接的活塞32，大柱3與車架21固定連接，活塞32與車板23固定連接，大柱3底端和小柱31底端連通，小柱31的頂端設有噴嘴33，噴嘴33正對車板23，車板23上設有矩形槽。這樣的設計，在向小柱31內注入液體之后，隨著車板23上重量的增加，小柱31內的液體會逐步的噴灑到車板23上。

車板23的材質可選用塑料或者木料等輕質材料，本實施例中選用的木料，此處木料是方便加工。大柱3和小柱31是選用的塑料管，大柱3和小柱31之間選用的是塑膠管進行連接。在大柱3和活塞32的連接處還設有橡膠密封圈。

大柱3和小柱31內的液體的調味料內添加有少量的食用明膠，這樣能夠增加調味料的粘稠度和粘連性。

曲柄滑塊41機構，曲柄滑塊43機構包括長桿4、滑塊41及拉桿42，長桿4的一端與機架前端的滾筒1的側壁連接，機架上設有供滑塊41往復滑動的滑槽，滑塊41與滑槽滑動連接，在滑塊41與長桿4之間設有連桿43，連桿43的兩端分別與長桿4和滑塊41鉸接，拉桿42一端與滑塊41固定連接，拉桿42的另一端與車架21固定連接，長桿4與連桿43的鉸接點設有葉片。

這樣的設計能利用電機的動力使得折疊板車做往復運動。葉片能夠讓調味料在豆皮上噴灑得更加均勻。

還包括一根進液管，進液管與小柱31頂端連通，進液管上設有增壓泵和水閥。增壓泵和水閥能夠及時補充小柱31內的液體，當車板23上的百葉被取出后，能夠及時得到補充。

實施例2

與實施例1相比，不同之處僅在于，車架21與拉桿42之間設有調節桿，調節桿包括外桿和內桿，外桿和內桿螺紋連接，外桿與車架21固定連接，內桿與拉桿42固定連接，所述車板23為矩形，所述液壓柱的數量為4個，液壓柱分別位于車板23的四角處。

實施例3

與實施例2相比，不同之處僅在于，車板23上設有漏水孔，車架21上設有收集盒。

以上所述的僅是本發明的實施例，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本發明結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本發明的保護范圍，這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準，說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。