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一種水產品保鮮劑及其制備方法與流程

文檔序號:11074843閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種水產品保鮮劑,其特征在于,主要由以下重量份原料制成:迷迭香提取液13-15份、銀合歡籽提取液11-13份、鼠尾草提取液13-15份、蘋果提取液11-13份、茶葉提取液11-13份、竹醋液11-13份、洋蔥提取液13-15份、生姜提取液13-15份、山梨糖醇7-9份、麥芽糖醇7-9份。

2.根據權利要求1所述的水產品保鮮劑,其特征在于,主要由以下重量份原料制成:迷迭香提取液14份、銀合歡籽提取液12份、鼠尾草提取液14份、蘋果提取液12份、茶葉提取液12份、竹醋液12份、洋蔥提取液14份、生姜提取液14份、山梨糖醇8份、麥芽糖醇8份。

3.根據權利要求1-2中任一項所述的水產品保鮮劑的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:

(1)原料處理:將迷迭香、銀合歡籽、鼠尾草、蘋果、茶葉、洋蔥及生姜除去腐爛部分和除雜,并清洗干凈,備用;

(2)提取液的制取:分別將處理好的迷迭香、銀合歡籽、鼠尾草及茶葉進行粉碎,蘋果、洋蔥及生姜進行搗碎,再分別與乙醇溶劑攪拌混勻,先后依次經滲透、溶解、擴散、萃取及蒸餾,最后分別制得迷迭香提取液、銀合歡籽提取液、鼠尾草提取液、蘋果提取液、茶葉提取液、洋蔥提取液及生姜提取液,備用;

(3)調配、攪勻:將步驟(2)中的迷迭香提取液、銀合歡籽提取液、鼠尾草提取液、蘋果提取液、茶葉提取液、洋蔥提取液及生姜提取液與竹醋液、山梨糖醇、麥芽糖醇按重量份調配,攪拌混合均勻,得到所述水產品保鮮劑;

(4)包裝、入庫:將所述水產品保鮮劑用容器包裝,入庫。

4.根據權利要求3所述的水產品保鮮劑的制備方法,其特征在于:步驟(2)中所述乙醇溶劑的體積濃度為65-75%。

5.根據權利要求1-5中任一項所述的水產品保鮮劑的使用方法,其特征在于:將所述水產品保鮮劑兌以水產品保鮮劑總質量2-3倍的水稀釋后再使用。

6.根據權利要求5所述的水產品保鮮劑的使用方法,其特征在于:將洗干凈的水產品浸泡于稀釋后的所述水產品保鮮劑中,浸泡時間為40-60min。

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