技術總結
一種攪料送餡裝置，連接一個料管，并用于攪拌餡料以將該餡料送入該料管，該攪料送餡裝置包含一個界定出一個進料空間的料斗，以及一個伸入該進料空間且能被驅動轉動以用于攪拌該餡料的拌料單元。該拌料單元包括一拌料桿，以及一由下往上螺旋盤繞于該拌料桿周緣的導板，該攪料送餡裝置還包含二個位于該拌料單元與該料管間的轉輪，所述轉輪搭配形成一個位于兩者之間的滾軋處，且該滾軋處位于該導板下方。通過該拌料單元的導板配合所述轉輪，使該導板能直接將餡料向下抵壓進入該滾軋處，接著所述轉輪就可以直接通過轉動作用而將餡料壓送進入該料管，使餡料輸送過程順暢穩定、效率佳，并能使餡料殘留量較少，避免餡料堵塞。

技術研發人員：蔡承諺
受保護的技術使用者：百城機械企業有限公司
文檔號碼：201620989729
技術研發日：2016.08.30
技術公布日：2017.06.09