1.一種α-環(huán)糊精-丙酸包合物，其特征在于，含有α-環(huán)糊精和丙酸，α-環(huán)糊精與丙酸的包結(jié)比為1:2。
2.如權(quán)利要求1所述的α-環(huán)糊精-丙酸包合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
按照摩爾比nα-環(huán)糊精: n丙酸=1:2.2投料，將其分別溶解在將其分別溶解在去離子水和無水乙醇；
混合步驟（1）得到的兩種溶液，進(jìn)行包合實(shí)驗(yàn)，包合過程采用加熱超聲法；
將步驟（2）得到的混合溶液，采用溶劑揮發(fā)法得到包合物晶體，即自然狀態(tài)下，將混合溶液靜置一段時間后，溶液中有α-環(huán)糊精-丙酸包合物晶體析出。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）中所采用的有機(jī)溶劑為無水乙醇。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法，特征在于，步驟（2）中的超聲法，包合反應(yīng)時間為70 min，反應(yīng)溫度為60 oC。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的制備方法，特征在于，步驟（3）中的采用的溶劑揮發(fā)法，是指將反應(yīng)后的溶液，移至陰涼處，自然揮發(fā)96 h后，析出晶體。