本實用新型涉及食物蒸制技術領域,尤其涉及一種家庭烹飪用蒸汽爐。
背景技術:
通常,為了烹飪食物,食物可以在諸如煤氣爐中通過熱量進行烘烤、通過汽蒸容器的水蒸氣進行蒸煮,或者通過諸如烹飪容器中的水煮熟。同樣,也有使用微波爐、遠紅外射線以及過熱蒸汽等的方法來烹飪食物。使用煤氣爐進行烹飪可以對食物進行相對均勻的加熱,但是由于與空氣中的氧氣接觸而導致的氧化的原因而影響了食物的味道。使用蒸汽進行烹飪需要大量的水,結果,由于食物在烹飪過程中吸收水而使得食物沒有味道。因此如何控制蒸汽室內的壓力和水汽量,已成為本領域技術人員亟待解決的問題。
技術實現要素:
為解決背景技術中存在的技術問題,本實用新型提出一種家庭烹飪用蒸汽爐。
本實用新型提出的一種家庭烹飪用蒸汽爐,包括:爐體、爐蓋、爐蓋連接機構;
爐體內部具有頂部開口的燃燒腔體,爐體頂部設有支撐耳,爐體側壁設有第一限位件和第二限位件,第一限位件位于第二限位件的上方;
爐蓋位于所述開口處;
爐蓋連接機構包括爐蓋連接件、第一連桿、第二連桿,爐蓋連接件中部與支撐耳頂端鉸接,爐蓋連接件一端與爐蓋固定,第一連桿一端與爐蓋連接件遠離爐蓋一端鉸接,另一端與第二連桿中部鉸接,第二連桿兩端分別設有第一限位部和第二限位部,第一限位部遠離第二限位部一端設有拉手;
當爐蓋閉合時,第二連桿的第一限位部與第一限位件配合限位,當爐蓋開啟時,第二連桿的第二限位部與第二限位件配合限位。
優選地,第一限位件中部設有豎直通孔,所述豎直通孔的孔徑為L1,第二連桿靠近第一限位部一端的外徑為L2,L2<L1。
優選地,第二連桿的第一限位部的外徑從遠離第二限位部一端向第二連桿中部逐漸增大。
優選地,第二限位件頂部設有限位凹槽,當爐蓋開啟時,拉手遠離第二限位部一端位于所述限位凹槽內。
優選地,爐蓋連接件采用彈簧鋼板。
優選地,爐蓋中部向上凸起。
優選地,爐體頂部開口外周設有環形密封槽,爐蓋底部設有環形支撐板,當爐蓋閉合時,所述環形支撐板下端位于所述環形密封槽內。
優選地,爐蓋上設有出氣口,所述出氣口處設有減壓閥。
本實用新型中,所提出的家庭烹飪用蒸汽爐,爐蓋和爐體通過爐蓋連接機構連接,爐蓋連接機構包括依次鉸接的爐蓋連接件、第一連桿、第二連桿,工作人員通過連接機構在地面上即可實現爐蓋的開啟和閉合操作,當爐蓋閉合時,第二連桿的第一限位部與第一限位件配合限位,不易被爐體內的爐氣頂起,造成安全事故,并且使得爐蓋與爐體之間具有一定的活動余量,便于多余氣體排出,當爐蓋開啟時,第二連桿的第二限位部與第二限位件配合限位,保證爐蓋開啟時位置固定,不晃動,便于向爐體內進料和爐體檢修。通過上述優化設計的家庭烹飪用蒸汽爐,結構簡單,設計合理,操作人員在地面上即可開啟或閉合爐蓋,并且保證爐蓋開啟和閉合時位置固定,從而提高氣化爐使用安全性。
附圖說明
圖1為本實用新型提出的一種家庭烹飪用蒸汽爐的結構示意圖。
具體實施方式
如圖1所示,圖1為本實用新型提出的一種家庭烹飪用蒸汽爐的結構示意圖。
參照圖1,本實用新型提出的一種家庭烹飪用蒸汽爐,包括:爐體1、爐蓋2、爐蓋連接機構;
爐體1內部具有頂部開口的燃燒腔體,所述開口外周設有環形密封槽,爐體1頂部設有支撐耳11,爐體1側壁設有第一限位件12和第二限位件13,第一限位件12位于第二限位件13的上方,第一限位件12中部設有豎直通孔,所述豎直通孔的孔徑為L1,第二限位件13頂部設有限位凹槽;
爐蓋2位于所述開口處,爐蓋2中部向上凸起,爐蓋2上設有出氣口,所述出氣口處設有減壓閥21,爐蓋2底部設有環形支撐板;
爐蓋連接機構包括爐蓋連接件31、第一連桿32、第二連桿33,爐蓋連接件31采用彈簧鋼板,爐蓋連接件31中部與支撐耳11頂端鉸接,爐蓋連接件31一端與爐蓋2固定,第一連桿32一端與爐蓋連接件31遠離爐蓋2一端鉸接,另一端與第二連桿33中部鉸接,第二連桿33兩端分別設有第一限位部和第二限位部,第一限位部遠離第二限位部一端設有拉手34,第二連桿33靠近第一限位部一端的外徑為L2,L2<L1,第二連桿33的第一限位部的外徑從遠離第二限位部一端向第二連桿中部逐漸增大;
當爐蓋2閉合時,爐蓋2的環形支撐板下端位于爐體1的環形密封槽內,第二連桿33的第一限位部與第一限位件12配合限位,當爐蓋2開啟時,拉手34遠離第二限位部一端位于第二限位件13的限位凹槽內。
通過本實施例的家庭烹飪用蒸汽爐操作爐蓋時,閉合爐蓋時,工作人員在地面上通過上提第二連桿的拉手,使得爐蓋閉合,然后將第二連桿的第一限位部插入第一限位件的通孔內,即可實現爐蓋閉合,當爐蓋閉合時,第二連桿的第一限位部與第一限位件配合限位,使得爐蓋不易被爐體內的爐氣頂起,造成安全事故,并且使得爐蓋與爐體之間具有一定的活動余量,便于多余氣體排出;開啟爐蓋時,工作人員在地面上通過下拉第二連桿的拉手,使得爐蓋開啟,然后將拉手卡入第二限位件的限位凹槽內,當爐蓋開啟時,第二限位部與第二限位件配合限位,保證爐蓋位置固定,不晃動,便于向爐體內進料和爐體檢修。
在本實施例中,所提出的家庭烹飪用蒸汽爐,爐蓋和爐體通過爐蓋連接機構連接,爐蓋連接機構包括依次鉸接的爐蓋連接件、第一連桿、第二連桿,結構簡單,設計合理,操作人員在地面上即可開啟或閉合爐蓋,并且保證爐蓋開啟和閉合時位置固定,從而提高氣化爐使用安全性。
在具體實施方式中,第一限位件中部設有豎直通孔,所述豎直通孔的孔徑為L1,第二連桿靠近第一限位部一端的外徑為L2,L2<L1,第二連桿的第一限位部的外徑從遠離第二限位部一端向第二連桿中部逐漸增大,爐蓋閉合時,便于第一限位部與第一限位件配合限位。
爐體頂部開口外周設有環形密封槽,爐蓋底部設有環形支撐板,所述環形支撐板下端位于所述環形密封槽內,在使用時,當爐蓋閉合時,爐蓋連接機構的鉸接為爐蓋提供活動余量,在環形密封槽內加入適量液體,作為爐蓋和爐體之間的密封介質,從而提高氣化爐的密封性能;此外,爐蓋上設有出氣口,所述出氣口處設有減壓閥,當爐體內氣壓高于預定壓力值時,可通過減壓閥對爐體進行減壓,提高氣化爐燃燒的安全性。
以上所述,僅為本實用新型較佳的具體實施方式,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內,根據本實用新型的技術方案及其實用新型構思加以等同替換或改變,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。