1.一種適于南方一年兩造水田的稻-鱉-魚-鴨四位一體生態(tài)共生生產(chǎn)方法,其特征在于,該生產(chǎn)方法包括1)基地選擇和共生田構建;2)共生田消毒;3)水稻種植;4)共生對象:鱉-魚-鴨-的飼養(yǎng);5)病蟲害防控;6)適時收獲,六個部分;每部分具體為,
1.基地選擇和共生田構建
選擇水源條件好、水質(zhì)清新、水流通暢、無污染、排灌方便、土質(zhì)良好、土地平整的水稻田面積為5-10畝作為一個稻-鱉-魚-鴨共生田;然后在選好的田地四周用磚塊或石棉瓦建造地基50±5cm、高出地面50±5cm的圍墻,并建好進水閘口和排水閘口及防逃設施;在稻田四周開設上邊3.0±0.5m、下邊2.0±0.5m、深1.0~1.5m的倒梯形養(yǎng)殖溝,養(yǎng)殖溝水面面積占稻田總面積的15±3%,作為共生對象:鱉-魚-鴨的生活與休息的場所;最后利用開設養(yǎng)殖溝挖出的土方在稻田四周壘設高30±5cm、下邊80±5cm、上邊50±5cm的梯形小田埂便于工作人員投放餌料及檢查田間情況亦便于分別控制稻田與養(yǎng)殖溝內(nèi)的水位,在稻田中間位置壘設高50±5cm、下邊3±0.5m、上邊2±0.5m的梯形大田埂便于修建鴨舍,供共生鴨育雛以及半成鴨的遮陽避雨;
2.共生田消毒
在年底利用空閑時間進行整個共養(yǎng)田消毒處理,施用生石灰1500±100kg·hm-2,殺滅共養(yǎng)田內(nèi)有害病源菌;
3.水稻種植
⑴品種選擇
以選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的當?shù)刂髟云贩N;特別要注意抗倒性,以抗倒性好、分蘗力強、熟期適中的品種為佳;
⑵播期選擇
早稻應在清明節(jié)前后育秧,4月底移栽;待早稻收獲后,于7月初播種晚稻,7月下旬移栽,移栽后15-20天內(nèi)將田內(nèi)水位保持2-3cm的較低程度,利用高溫迫使共生鱉轉入養(yǎng)殖溝生活;
⑶種植密度
采用“大壟雙行”種植技術:大壟間隔40±2cm、小壟間隔20±2cm、株距16±2cm、一穴2本,農(nóng)田基本苗在20±1萬株·hm-2;
4.共生對象:鱉-魚-鴨的飼養(yǎng)
⑴共生鱉的飼養(yǎng)
ⅰ放養(yǎng)品種為中華鱉;
ⅱ放養(yǎng)時機選擇為早稻移栽后的15-20天;
ⅲ放養(yǎng)密度為300-500只/畝,放養(yǎng)規(guī)格為平均體重200-300g,注意雌雄分開飼養(yǎng);
ⅳ放入幼鱉后每天投喂2次飼料,9:00-11:00投喂飼料量為鱉體重的0.5%-1.0%,17:00-18:00投飼料量為鱉體重的0.5%-1.0%,以投放的飼料在1.5小時內(nèi)吃完;
⑵共生魚的飼養(yǎng)
ⅰ放養(yǎng)品種為草魚、鳙魚或鯽魚;
ⅱ放養(yǎng)時機選擇為第一批魚苗在2月初投放,第二批魚苗在6-7月也就是第一批成魚收獲后投放;
ⅲ放養(yǎng)密度為50-100尾/畝,放養(yǎng)規(guī)格為平均體長3-5寸;
ⅳ投喂飼料與共生鱉相同;
⑵共生鴨的飼養(yǎng)
ⅰ放養(yǎng)品種為瘤頭鴨或麻鴨;
ⅱ第一批鴨苗于3月底育雛,待鴨苗長至25-30日齡早稻移栽后放入大田,第二批鴨苗于7月初育雛,待鴨苗長至25-30日齡早稻移栽后放入大田飼養(yǎng);
ⅲ放養(yǎng)密度為15-20只/畝;
ⅳ鴨苗1-30日齡采取自由采食的方式充分供給全價飼料,31-60日齡每天每只補喂飼料30-50g,61-90日齡每天每只補喂飼料80-100g;
5.病蟲害防控
養(yǎng)殖溝內(nèi)或田間一旦發(fā)現(xiàn)死鱉或死魚要及時清理,養(yǎng)殖溝要用生石灰或漂白粉進行消毒,在高溫季節(jié),針對性地添加高效低毒的中草藥,從而最大限度減少共生鱉與共生魚的疾病發(fā)生,定期潑灑15-20mg·L-1的生石灰或2mg·L-1的漂白粉,注意生石灰和漂白粉交替使用,每月消毒1次,5-6月和8-9月雨水多、突變天氣情況多,適當增加消毒次數(shù)保證水質(zhì)的透明度在0.2-0.3m,溶氧量在4mg·L-1以上,化學需氧量在10-20mg·L-1,氨氮不超過5mg·L-1;
6.適時收獲
ⅰ第一批共生鴨與第一批共生魚于6月中下旬收獲;
ⅱ早稻于6月底或7月初收獲,收獲前15-20天將田內(nèi)水排干烤田促進水稻籽粒灌漿及加速成熟,與此同時養(yǎng)殖溝內(nèi)保持0.9-1.3米的高水位并控制水質(zhì),田內(nèi)的共生鱉這時由于干熱會紛紛轉入養(yǎng)殖溝內(nèi)生活,待水稻成熟時,使用收割機快速收割而不會傷及共生鱉;
ⅲ第二批共生鴨于10月初收獲;
ⅳ晚稻于10月底至11月初收割,方式與早稻相同;
ⅴ第二批共生魚與共生鱉于11-12月根據(jù)市場需求捕獲上市。