一種桑葉袋泡茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種桑葉袋泡茶及其制備方法,該袋泡茶由以下重量百分數的組份組成:桑葉40~60%,菊花10~20%,羅漢果10~20%,金銀花5~10%,蒲公英5~10%,甘草5~10%,枸杞子1~5%。本發明的袋泡茶對高血壓、高血脂、高血糖等中老年人常見疾病具有預防和輔助治療的效果,且各組分中藥均為可食、可藥型原料,安全無毒,制造簡單,服用方便。
【專利說明】
一種桑葉袋泡茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種茶葉的加工領域,具體地說,是提供一種具有降血壓、降血糖、降血脂功效的桑葉袋泡茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著社會的發展和生活條件的提高,飲食結構不合理,生活、工作壓力增大,患有高血壓、高血糖、高血脂“三高癥”的人群在逐年增加,而且年齡上呈現越來越年輕化的趨勢。長期服用藥物容易產生依賴性,且對身體無益。目前,迫切需要一種具有防止和治療高血壓、高血糖、高血脂的日常食用或飲用產品,以便不服用或者少服用藥物。
【發明內容】
[0003]本發明所要解決的技術問題是提供一種具有降血壓、降血糖、降血脂功效的桑葉袋泡茶及其制備方法,該袋泡茶對“三高”患者有較好的預防和輔助治療的效果。
[0004]本發明解決上述技術問題的技術方案如下:一種桑葉袋泡茶,選用桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子配制而成,各組分的重量配比為:桑葉40?60%,菊花10?20%,羅漢果10?20%,金銀花5?10%,蒲公英5?10%,甘草5?10%,枸杞子
I ?5% ο
[0005]本發明所述的桑葉袋泡茶配方各組分的作用:
[0006](I)桑葉一含粗蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等營養元素以及黃酮、生物堿、多糖,其味苦、甘、性寒,歸肺、肝經,能疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血,還具有降血壓、降血糖、抗氧化、降低血脂含量、降低膽固醇等功效。
[0007](2)菊花一含菊苷、氨基酸、黃酮類、維生素A以及揮發油等成分,其味辛、苦、甘,性微寒,歸肺、肝經,有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等功效。
[0008](3)羅漢果——含羅漢果甙、果糖、氨基酸、黃酮等,還含有蛋白質、微量元素、維生素等,性涼,味甘,歸肺、大腸經,有清熱涼血、止咳化痰、潤肺滋腸、潤腸通便等功效。
[0009](4)金銀花一含綠原酸、木犀草素、揮發油及黃酮類等成分,其味甘、性寒,歸肺、心、胃經,能清熱解毒,疏散風熱,具有抗菌、消炎、解熱、抗病毒、降血壓、降血脂、增強機體免疫力等功效。
[0010](5)蒲公英一含蒲公英醇,蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖,還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃經,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
[0011](6)甘草——含甘草酸、甘草甙、甘草甜素和黃酮等,其味甘,性平,歸脾、胃、肺經,有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥等功效,從甘草中提取的一種主要活性成分甘草甜素,被FDA(美國食品和藥物管理局)列為“公認的安全物質”中最甜的天然甜味劑。
[0012](7)枸杞子一含甜菜堿、蕓香甙、β-D-葡萄糖甙、玉蜀黎黃素、酸漿果紅素,還含有多種維生素及微量鈣、磷、鐵等,其味甘、性平,歸肝、腎經,具有補肝腎、明目、潤肺的功效,還可降血壓、降血糖、降血脂。
[0013]在上述技術方案的基礎上,本發明還可以做如下改進。
[0014]進一步,由以下重量百分數的組份組成:桑葉45?55%,菊花12?16%,羅漢果12?14%,金銀花6?8%,蒲公英6?8%,甘草6?8%,枸杞子2?3%。
[0015]一種桑葉袋泡茶的制備方法,包括如下工藝步驟:
[0016](I)選取桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子,質檢、清洗、烘干,含水量低于5% ;
[0017](2)分別稱取以下重量百分數的上述原料:桑葉40?60%,菊花10?20%,羅漢果10?20%,金銀花5?10%,蒲公英5?10%,甘草5?10%,枸杞子I?5% ;
[0018](3)將稱取好的原料粉碎至粒度0.1?0.5mm,過篩再均勻地混合到一起;
[0019](4)紅外線干燥、殺菌;
[0020](5)稱量、分裝、分袋,制成袋泡茶。
[0021]本發明的有益效果:
[0022](I)本發明選用的原料為藥典上有明確作用的藥物,也是藥膳同源的植物,利用幾味中藥的綜合作用預防和輔助治療高血壓、高血糖、高血脂,對人體無任何毒副作用,還能增加免疫力、抗衰老,對人體無毒無害,適合長期飲用。
[0023](2)本發明是以桑葉為基本原料,同時又優選了菊花、羅漢果、金銀花,蒲公英、甘草和枸杞子,配伍得當,功效明顯,且口感清甜持久,無苦澀感。
[0024](3)本發明原料粉碎后混合分為小劑量的小包,飲用時只需要用開水浸即可,無須煎煮,方便快捷。
【具體實施方式】
[0025]以下結合具體實施例對本發明的原理和特征進行描述,所舉實例只用于解釋本發明,并非用于限定本發明的范圍。
[0026]實施例1:
[0027](I)選取桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子,質檢、清洗、烘干,含水量低于5% ;
[0028](2)分別稱取桑葉40kg,菊花20kg,羅漢果20kg,金銀花5kg,蒲公英8kg,甘草6kg,枸杞子Ikg ;
[0029](3)將稱取好的原料粉碎至粒度0.1mm,過篩再均勻地混合到一起;
[0030](4)紅外線干燥、殺菌;
[0031](5)稱量、分裝、分袋,制成袋泡茶。
[0032]實施例2:
[0033](I)選取桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子,質檢、清洗、烘干,含水量低于5% ;
[0034](2)分別稱取桑葉45kg,菊花12kg,羅漢果I Ikg,金銀花1kg,蒲公英1kg,甘草1kg,枸杞子2kg ;
[0035](3)將稱取好的原料粉碎至粒度0.4mm,過篩再均勻地混合到一起;
[0036](4)紅外線干燥、殺菌;
[0037](5)稱量、分裝、分袋,制成袋泡茶。
[0038]實施例3:
[0039](I)選取桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子,質檢、清洗、烘干,含水量低于5% ;
[0040](2)分別稱取桑葉50kg,菊花15kg,羅漢果12kg,金銀花7kg,蒲公英5kg,甘草8kg,枸杞子3kg ;
[0041](3)將稱取好的原料粉碎至粒度0.2mm,過篩再均勻地混合到一起;
[0042](4)紅外線干燥、殺菌;
[0043](5)稱量、分裝、分袋,制成袋泡茶。
[0044]實施例4:
[0045](I)選取桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子,質檢、清洗、烘干,含水量低于5% ;
[0046](2)分別稱取桑葉60kg,菊花1kg,羅漢果1kg,金銀花5kg,蒲公英5kg,甘草5kg,枸杞子5kg ;
[0047](3)將稱取好的原料粉碎至粒度0.5mm,過篩再均勻地混合到一起;
[0048](4)紅外線干燥、殺菌;
[0049](5)稱量、分裝、分袋,制成袋泡茶。
[0050]本發明所述桑葉袋泡茶的飲用方法:直接將濾紙茶袋放入杯中,加85°C以上的熱水沖泡即可飲用。
[0051 ] 以上所述僅為本發明的較佳實施例,并不用以限制本發明,凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種桑葉袋泡茶,其特征在于:由以下重量百分數的組份組成:桑葉40?60 %,菊花10?20 %,羅漢果10?20 %,金銀花5?10 %,蒲公英5?10 %,甘草5?10 %,枸杞子1?5%。
2.根據權利要求1所述的一種桑葉袋泡茶,其特征在于:由以下重量百分數的組份組成:桑葉45?55%,菊花12?16%,羅漢果12?14%,金銀花6?8%,蒲公英6?8%,甘草6?8 %,枸杞子2?3 %。
3.根據權利要求1所述的一種桑葉袋泡茶,其特征在于:由以下重量百分數的組份組成:桑葉40%,菊花20%,羅漢果20%,金銀花5%,蒲公英8%,甘草6%,枸杞子1%。
4.根據權利要求1所述的一種桑葉袋泡茶,其特征在于:由以下重量百分數的組份組成:桑葉45%,菊花12%,羅漢果11%,金銀花10%,蒲公英10%,甘草10%,枸杞子2%。
5.根據權利要求1所述的一種桑葉袋泡茶,其特征在于:由以下重量百分數的組份組成:桑葉50%,菊花15%,羅漢果12%,金銀花7%,蒲公英5%,甘草8%,枸杞子3%。
6.根據權利要求1所述的一種桑葉袋泡茶,其特征在于:由以下重量百分數的組份組成:桑葉60%,菊花10%,羅漢果10%,金銀花5%,蒲公英5%,甘草5%,枸杞子5%。
7.一種桑葉袋泡茶的制備方法,其特征在于:包括如下工藝步驟: (1)選取桑葉、菊花、羅漢果、金銀花、蒲公英、甘草和枸杞子,質檢、清洗、烘干,含水量低于5% ; (2)分別稱取以下重量百分數的上述原料:桑葉40?60%,菊花10?20%,羅漢果10?20%,金銀花5?10%,蒲公英5?10%,甘草5?10%,枸杞子1?5% ; (3)將稱取好的原料粉碎至粒度0.1?0.5皿,過篩再均勻地混合到一起; (4)紅外線干燥、殺菌; (5)稱量、分裝、分袋,制成袋泡茶。
【文檔編號】A23F3/34GK104336257SQ201410588695
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2014年10月28日 優先權日:2014年10月28日
【發明者】楊宏書, 袁煜昊, 于素雷, 李洪哲, 李曉燕, 李淼, 葉春 申請人:廣西金昊生物科技有限公司