本發明涉及葡萄壓榨破碎前的分解拆分處理技術領域,具體地說是一種家用或實驗室用小型葡萄分解拆分裝置及加工方法。
背景技術:
近年來我國的葡萄產業得到飛速發展,栽培面積和產量急劇上升。作為時令水果,在收獲后若不能及時上市和消費,會造成大量積壓和浪費,若加工成果酒、果汁或果醬,不僅能解決果品積壓問題,還能按照自己的喜好調配口味,也能滿足人們自己動手帶來的精神需求,因此,目前家庭自釀的果汁、飲料規模越來越大。但在加工之前,對成穗的葡萄進行分解和除梗,是加工優質可口飲料的必要環節。若拆解設備和處理技術使用不當,會影響葡萄的加工質量和成品口感。現有的技術設備大都適合于大規模生產,而家庭用的小型設備非常缺乏,目前均是人工徒手進行,工作效率低下,且費時費力。
技術實現要素:
本發明的目的在于提供一種小型葡萄分解拆分裝置及加工方法,用于實現對葡萄加工的預處理。
本發明解決其技術問題所采取的技術方案是:小型葡萄分解拆分裝置,其特征是,它包括殼體、端蓋、夾持機構、拆分機構、收集箱和梗收集器,在所述殼體的上方設有端蓋,在端蓋的底部設有夾持機構;
所述夾持機構主要包括固定在端蓋底部的安裝板、位于安裝板下方的固定座、置于固定座與安裝板之間的豎桿、滑動安裝在豎桿上的滑塊、設置在滑塊與安裝板之間的第一電動伸縮桿、鉸接在固定座底部且沿周向均勻設置的夾持桿、固定在滑塊上且沿周向均勻設置的推桿、一端與推桿鉸接另一端與夾持桿鉸接的連桿,第一電動伸縮桿完全伸出后若干夾持桿配合作用夾持住葡萄枝;
所述拆分機構主要包括滑動設置在殼體內腔中的升降臺、驅動升降臺上下移動的升降單元、設置在升降臺內腔中的拆分板、轉動安裝在升降臺內腔壁上的轉輪、固定在轉輪上的第二電動伸縮桿、固定在第二電動伸縮桿上的鉤子、驅動轉輪轉動的電機,拆分板為中間帶有圓孔的橡膠件,鉤子置于圓孔中且第二電動伸縮桿縮回時可以將圓孔撐大為方孔;在殼體內腔的下部設有中空的接收器,接收器的下端與支撐框的內腔連通,支撐框固定在殼體內腔的底部,在支撐框中活動設置有收集箱;
在殼體的后側壁上可拆卸的安裝有梗收集器,在殼體的前側壁上設有正對梗收集器的風機,風機吹出的氣流由前向后流動,在梗收集器的前側設有進入口,葡萄梗在風機吹出的氣流的作用下由前向后移動進入到梗收集器中。
進一步地,滑塊的底部敞口,固定座的外形與滑塊底部的敞口形狀相同。
進一步地,固定座為中空結構,夾持桿的上端置于固定座的內腔中并與固定座鉸接,在固定座的底部設有避讓夾持桿的避讓槽。
進一步地,在夾持桿與固定座的內腔壁之間設有彈簧。
進一步地,在所述夾持桿的外壁上設有齒。
進一步地,所述升降單元包括轉動安裝在殼體內的一對絲杠、固定在殼體內的一對導向桿、固定在絲杠上的帶輪、連接兩帶輪的皮帶、固定在其中一個絲杠上的從動齒輪、與從動齒輪嚙合且固定在另一電機輸出端的主動齒輪,該電機設置在殼體內,升降臺與絲杠螺紋連接、與導向桿滑動連接。
進一步地,所述接收器為上大、下小的錐形結構。
進一步地,所述接收器的下端與支撐框固連。
葡萄穗拆分加工方法,其特征是,它包括以下步驟:
(1)、通過夾持桿夾持住葡萄穗;
(2)、驅動拆分板相對葡萄穗移動,將葡萄穗上的葡萄粒拆解下來;
(3)、對葡萄粒進行收集,同時通過風選對葡萄梗進行收集。
本發明的有益效果是:本發明提供的小型葡萄分解拆分裝置及加工方法,可以實現對成串葡萄的分解,使得葡萄以單個形式穿過接收器后落在收集箱中。在拆分葡萄的過程中,彈性的拆分板與葡萄擠壓不會對葡萄的外皮造成較大的損傷,進而避免葡萄的損壞。
附圖說明
圖1為本發明拆分裝置的正視圖;
圖2為本發明拆分裝置的內部結構示意圖;
圖3為夾持機構的示意圖;
圖4為夾持桿的分布示意圖;
圖5為夾持桿的外形示意圖;
圖6為圖5中的a處局部放大圖;
圖7為葡萄的夾持示意圖;
圖8為拆分機構的示意圖;
圖9為葡萄的接收示意圖;
圖10為葡萄的拆分示意圖(正視);
圖11為葡萄的拆分示意圖(俯視);
圖12為本發明拆分裝置的側面示意圖;
圖13為梗收集器的剖視示意圖;
圖中:1殼體,2端蓋,21把手,3安裝板,31豎桿,32第一電動伸縮桿,33滑塊,331推桿,332連桿,34固定座,341避讓槽,35夾持桿,351彈簧,352耳板,353齒,4升降臺,41絲杠,411帶輪,412從動齒輪,413主動齒輪,414電機,415皮帶,42支座,43接收器,44固定板,45支撐框,5轉輪,51第二電動伸縮桿,52鉤子,6拆分板,61圓孔,7葡萄,71葡萄枝,8收集箱,81手柄,9梗收集器,91進入口。
具體實施方式
如圖1至圖13所示,本發明的拆分裝置主要包括殼體1、端蓋2、夾持機構、拆分機構、收集箱8和梗收集器9,下面結合附圖對拆分裝置進行詳細描述。
如圖1所示,殼體1為拆分裝置的主體,在殼體的上方設有端蓋2,端蓋與殼體可拆卸連接,在端蓋的頂部設有把手21,如圖2、圖3所示,在端蓋的底部固定有安裝板3,在安裝板的底部固定有四根豎桿31,在豎桿的底部固定有固定座34,在四根豎桿之間設有與安裝板固定連接的第一電動伸縮桿32,在第一電動伸縮桿上固定有滑塊33,滑塊與豎桿滑動連接。滑塊的底部敞口,在滑塊的底部固定有三個沿周向均勻設置的推桿331,在每一推桿的底部鉸接連接有連桿332。固定座置于滑塊的內腔中且兩者滑動連接,固定座為中空結構,在固定座的內腔中鉸接安裝有三根夾持桿35,三個夾持桿沿周向均勻設置,如圖4、圖5所示,夾持桿為圓形的直桿,在夾持桿的頂部設有耳板352,夾持桿通過耳板與固定座鉸接。在固定座的底部設有避讓槽341,夾持桿的下端穿過避讓槽后伸出固定座,如圖6所示,在固定座的外壁上設有齒353,通過三根夾持桿實現對葡萄枝的夾持。為實現這一目的,連桿的下端與夾持桿鉸接且鉸接點置于固定座的外部。當第一電動伸縮桿驅動滑塊下移時,推桿下移推動連桿擺動,進而驅使三根夾持桿的下端相互靠攏,直至夾持桿與葡萄枝接觸并產生擠壓力,如圖7所示,此時夾持桿將葡萄枝71夾持住。第一電動伸縮桿縮回時,為輔助夾持桿的復位,在夾持桿與滑塊的內腔壁之間設有彈簧351。夾持桿、第一電動伸縮桿、推桿、連桿、彈簧、滑塊和固定座構成了夾持機構。
如圖2所示,在殼體的內側固定有升降臺4,如圖8所示,升降臺為外方內圓的中空結構,升降臺的外壁與殼體內壁滑動連接,在升降臺的內側設有拆分板6,拆分板為帶有圓孔61的方形橡膠件。如圖10、圖11所示,當拆分板置于葡萄的上方且升降臺相對葡萄向下移動時,拆分板的設置可以將成串葡萄上的單個葡萄擠下,圓孔的設置可以容納夾持桿的通過。
為驅動升降臺的上下移動,如圖2、圖8所示,在殼體的內壁上固定有四對支座42,成對的支座上下設置,在前側的兩對支座之間設有絲杠41,在后側的兩對支座之間設有導向桿,在升降臺上設有與絲杠配合的螺紋孔,升降臺還與導向桿滑動連接。為驅動絲杠的轉動,在絲杠的下部固定有帶輪411,兩帶輪之間通過皮帶415連接。在其中一個絲杠上固定有從動齒輪412,在殼體內設有電機414,在電機的輸出端固定有主動齒輪413,主動齒輪與從動齒輪嚙合。升降臺、絲杠、帶輪、從動齒輪、主動齒輪、電機、拆分板、轉輪、第二電動伸縮桿和鉤子構成了拆分機構。
為實現對單個葡萄的接收,如圖2、圖9所示,在升降臺的下方設有接收器43,在殼體的內側固定有固定板44,接收器固定在固定板上,并在固定板上設有容納接收器的安裝孔。接收器的上端大、下端小,在接收器的下方設有支撐框45,支撐框為長方體形的中空結構,接收器的下端固定在支撐框的頂壁上并與支撐框的內腔連通,被擠下的葡萄7落在接收器中然后進入支撐框中。在支撐框中滑動安裝有收集箱8,收集箱的一部分穿過殼體側壁后伸出殼體,以便于收集。在收集箱上設有手柄81,以便于收集箱的抽拉。當升降臺上移時,為防止拆分板對夾持桿的移動造成干涉,如圖8所示,在升降臺的內壁上轉動安裝有轉輪5,在轉輪上固定有第二電動伸縮桿51,在第二電動伸縮桿上固定有鉤子52。每一轉輪分別由電機驅動轉動,該電機固定在升降臺的內壁上。轉輪旋轉使得第二電動伸縮桿向水平位置擺動,與此同時第二電動伸縮桿動作使得鉤子伸出,直至第二電動伸縮桿置于水平狀態后,鉤子位于拆分板的圓孔中,此時驅動第二電動伸縮桿縮回,鉤子沿徑向向外移動,進而將圓孔撐大,圓孔撐大后成為方孔可以容納滑塊的通過。鉤子的實質為直桿,鉤子通過螺釘固定在第二電動伸縮桿上。拆分板向下移動的過程中將葡萄枝上的單個葡萄擠下,當拆分板置于成串葡萄的下方后,鉤子將拆分板上的圓孔撐大,升降臺復位上移,穿過拆分板重新置于拆分板的上方。
為實現對葡萄穗上掉落下來的葡萄梗的收集,如圖12所示,在殼體的后側壁上設有方孔,在方孔中設有梗收集器9,梗收集器與殼體可拆卸的安裝。如圖13所示,梗收集器為長方體形的中空結構,在梗收集器的前側面上設有進入口91,在與梗收集器相對的殼體前側壁上設有風機,風機吹出的氣流右前向后流動。葡萄穗上被擠下的葡萄及部分葡萄梗一同下落,由于葡萄梗的重量遠小于葡萄,在下落的過程中,葡萄梗被氣流吹向殼體后側,直至葡萄梗碰到梗收集器的內壁進入到梗收集器中,或直接進入到梗收集器中。
使用小型葡萄分解拆分裝置對葡萄穗進行拆分的加工方法,包括以下步驟:
(1)、通過夾持桿夾持住葡萄穗;
(2)、驅動拆分板相對葡萄穗移動,將葡萄穗上的葡萄粒拆解下來;
(3)、對葡萄粒進行收集,同時通過風選對葡萄梗進行收集。