本技術涉及春卷等卷制食品外皮卷繞設備,具體為一種卷類外皮卷繞機構。
背景技術:
1、卷制食品有春卷、卷餅、墨西哥餅、薄煎餅等將餡料用外皮卷起來所得的食品,春卷,又稱春餅、春盤、薄餅,是中國民間節日的一種傳統食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛,在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓,并且在漳州一帶清明時節也吃春卷,民間除供自己家食用外,常用于待客,春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來,眾所周知,春卷的制作工藝為:步驟一、制春卷皮;步驟二、調制餡;步驟三、將餡注入春卷皮;步驟四、卷裹;步驟五、包裝或裝盤;
2、目前,傳統的春卷外皮卷繞大多采用人工完成,該方式不僅效率低,耗費大量人力,并且容易出現春卷外皮卷繞壓不緊及包裹不嚴實的問題。
技術實現思路
1、為了克服現有技術方案的不足,本實用新型提供一種卷類外皮卷繞機構,能有效的解決傳統的春卷外皮卷繞大多采用人工完成,該方式不僅效率低,耗費大量人力,并且容易出現春卷外皮卷繞壓不緊及包裹不嚴實的技術問題。
2、本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種卷類外皮卷繞機構,包括輸送帶,所述輸送帶用于傳輸待卷繞產品,所述輸送帶的上方設有至少一個卷繞組件,所述卷繞組件包括至少一根力輥以及多根等間距分布設置的壓輥,所述力輥設有多根與之固定連接的擋柱;
3、所述卷繞組件還包括用于安裝所述力輥的第一安裝架以及用于安裝所述壓輥的第二安裝架,所述力輥的兩端與第一安裝架上下滑動配合連接,所述壓輥的兩端與第二安裝架上下滑動配合連接。
4、優選地,所述力輥共設有兩根,所述卷繞組件還包括至少一根用于將兩根力輥以及多根壓輥連接在一起的連接繩。
5、優選地,所述第一安裝架的兩側均設有呈長圓形狀的第一活動槽,所述力輥的兩端均設于第一活動槽的內部并與之滑動配合。
6、優選地,所述第二安裝架的兩側均設有呈長圓形狀的第二活動槽,所述壓輥的兩端均設于第二活動槽的內部并與之滑動配合。
7、優選地,多根所述擋住沿力輥的長度方向等間距分布設置,每根所述擋柱均與力輥相互垂直。
8、與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:
9、通過設置輸送帶及卷繞組件,待卷繞產品在輸送帶的作用下撞到擋板時,擋板帶動力輥于第一活動槽內浮動,并給予待卷繞產品一個與輸送帶運動方向相反的作用力,使得產品產生一個與輸送帶方向相反的滾動趨勢,待卷繞產品一邊在輸送帶的作用下向前運動一邊反方向滾動,從而實現外皮卷繞,完成卷繞的產品在輸送帶的作用下繼續運動,產品經過多根壓輥的過程中,每根壓輥于第二活動槽內向上浮動并壓緊卷繞的外皮,包裹嚴實,且外皮卷繞的自動化程度及效率高。
1.一種卷類外皮卷繞機構,包括輸送帶,所述輸送帶用于傳輸待卷繞產品,其特征在于,所述輸送帶的上方設有至少一個卷繞組件,所述卷繞組件包括至少一根力輥以及多根等間距分布設置的壓輥,所述力輥設有多根與之固定連接的擋柱;
2.根據權利要求1所述的一種卷類外皮卷繞機構,其特征在于,所述力輥共設有兩根,所述卷繞組件還包括至少一根用于將兩根力輥以及多根壓輥連接在一起的連接繩。
3.根據權利要求1所述的一種卷類外皮卷繞機構,其特征在于,所述第一安裝架的兩側均設有呈長圓形狀的第一活動槽,所述力輥的兩端均設于第一活動槽的內部并與之滑動配合。
4.根據權利要求1所述的一種卷類外皮卷繞機構,其特征在于,所述第二安裝架的兩側均設有呈長圓形狀的第二活動槽,所述壓輥的兩端均設于第二活動槽的內部并與之滑動配合。
5.根據權利要求1-4任意一項所述的一種卷類外皮卷繞機構,其特征在于,多根所述擋柱沿力輥的長度方向等間距分布設置,每根所述擋柱均與力輥相互垂直。