本發明涉及母豬飼料添加劑，具體涉及一種復方中草藥發酵方法與發酵制劑及其在制備提高母豬泌乳性能的飼料添加劑中的應用。

背景技術：

1、初生仔豬的生長發育依賴于母乳中的營養成分，尤其是初乳中的免疫球蛋白，它們能為仔豬提供被動免疫保護。因此，提高母乳中的營養和免疫成分對仔豬的早期生長至關重要。但母豬的泌乳性能受多種因素影響，包括動物營養、飼料健康、高壓生產環境等。

2、歷史上，抗生素被廣泛用于飼料中以促進動物生長和預防疾病。然而，由于抗生素殘留和耐藥性問題，我國已經全面禁止在飼料中使用抗生素。作為抗生素的替代品，中草藥飼料添加劑因其天然、無殘留和多效性而受到關注。它們被認為可以提高動物的健康和生產性能，同時減少對環境的影響。飼料添加劑的制備通常涉及將活性成分與載體材料混合，以確保在飼料中的均勻分布。這些添加劑可以直接添加到飼料中，或者通過預混合料的形式提供給飼料廠。

3、對飼料添加劑的經濟效益分析是評估其市場潛力的重要步驟。這通常涉及成本效益分析，考慮添加劑的成本與其對動物生產性能的改善之間的關系。雖然已有一些方法用于提高母豬的繁殖性能和仔豬的生長性能，但仍存在改進空間，特別是在開發更經濟、更有效、更環保的飼料添加劑方面。已有研究表明，某些中草藥如王不留行、通草等可以提高母豬的泌乳性能和仔豬的生長性能。這些研究為開發新型飼料添加劑提供了科學依據。然而，傳統的單一中草藥作為飼料添加劑在提高母豬泌乳性能方面存在局限性，如效果不明顯、作用機制單一等。此外，單一中草藥的催乳作用可能不如復方中草藥綜合作用效果顯著。

4、現有中國專利文獻cn114886030a公開一種母豬用復方中草藥飼料添加劑，由以下重量份的原料組成：王不留行54.5～56.5％，通草17.0～20.0％，川芎7.0～9.0％，漏蘆17.0～19.0％，在母豬妊娠后期開始使用，于母豬基礎飼料中添加1.0％～5.5％的復方中草藥飼料添加劑后，攪拌均勻飼喂母豬，直至哺乳結束。它在母豬飼料中使用具有提高母豬的泌乳性能，改善乳品質，進而提高仔豬免疫力和促進生長的作用。該復方中草藥飼料添加劑雖然解決了單一中草藥催乳效果有限的問題，但由于目前市場中草藥價格普遍上漲，復方中草藥在飼料添加劑領域成本過高，進而無法滿足規模化、集約化的畜牧業發展要求。

5、因此，亟待研發一種成本低、促泌乳性能效果好的復方中草藥飼料添加劑。

技術實現思路

1、本發明要解決的技術問題是：針對現有技術存在的缺陷，提供一種復方中草藥發酵方法與發酵制劑及其在制備提高母豬泌乳性能的飼料添加劑中的應用。

2、為了解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案：

3、第一方面，本發明提供一種復方中草藥發酵方法，包括如下步驟：

4、(1)制備復方中草藥粉末：將中草藥原料王不留行、通草、漏蘆、川芎分別去除雜質、清洗、自然風干后，粉碎過篩，得各中草藥粉末，按照王不留行、通草、漏蘆、川芎的質量比為6±0.1：2±0.1：2±0.1：1±0.1，將各粉末混合均勻，即得復方中草藥粉末；

5、(2)制備中草藥培養基：將由如下重量百分比含量的組分：(1)制得的復方中草藥粉74.5～75.5％、黃豆粉24～26％和碳酸鈣0.3～0.6％，混合均勻高溫高壓滅菌即得；

6、(3)菌劑接種與發酵：將包含發酵粘液乳桿菌的菌劑接種至(2)制得的中草藥培養基中，調整含水量，并將其置于有單向呼吸閥的呼吸帶中，35～40℃厭氧發酵5～9d制得中草藥發酵制劑，低溫干燥保存備用。

7、進一步地，步驟(1)中除雜清洗后，將各中草藥自然風干至含水量低于11％，然后粉碎過40目篩，制得各中草藥粉末。

8、進一步地，步驟(2)中的滅菌條件為118～125℃、0.15mpa高壓蒸汽滅菌20～30min。

9、進一步地，在本發明應用較佳的實施方式中，步驟(3)中發酵粘液乳桿菌為保藏號為：cctcc?no：m20222085的菌株或其子代菌株或亞克隆菌株的細胞。具體的保藏信息參照專利申請號為cn202310344677.6的專利。

10、進一步地，步驟(3)中所述包含發酵粘液乳桿菌的菌劑的形態包括不限于：液體制劑、固態菌劑、膏狀菌劑、懸浮劑、乳液、噴霧劑或半固態菌劑。

11、進一步地，菌劑中發酵粘液乳桿菌的菌體濃度(活菌數)為1×107～1×109cfu/ml。

12、進一步地，菌劑的接種量為中草藥培養基重量的3～5％。

13、進一步地，步驟(3)中調整含水量為30～50％。

14、第二方面，本發明提供上述復方中草藥發酵方法制得的發酵制劑。

15、第三方面，本發明還提供上述發酵制劑在制備提高母豬泌乳性能的飼料添加劑中的應用。

16、進一步地，所述發酵制劑在母豬基礎日糧中的添加劑量為1.5～2.5％

17、本發明方案的復方中草藥組分包括王不留行、通草、川芎、漏蘆，其藥性和歸經分析如下：

18、1、王不留行作為本發明復方中草藥的主要組成，王不留行是石竹科植物麥藍菜的干燥成熟種子，含有皂苷、黃酮苷、環肽化合物、香豆素等生物活性成分。王不留行的性味為苦，性平，歸肝經和胃經，常作為催乳的中草藥，單獨添加有提高母豬泌乳性能的趨勢，能夠促進奶牛乳腺細胞增殖并提高其泌乳能力。

19、2、通草是五加科植物通脫木的干燥莖髓，通草的性味為甘淡，寒，歸肺、胃經，有通氣下乳的功效，能夠提高泌乳相關激素的分泌。

20、3、川芎是傘形科藁木屬栽培植物，主要化學成分包括多糖、精油、生物堿、酚酸、苯酚內酯等。川芎味辛，性溫。歸肝、膽、心包經，其揮發油可提高抗氧化能力、增強泌乳能力并提高其乳品質。

21、4、漏蘆是是菊科植物祁州漏蘆的干燥根，含有半萜烯、三萜類、甾醇、噻吩類等活性物質，漏蘆的性味為苦，寒，歸胃經，具有免疫刺激、應急保護、合成代謝和抗炎等生理活性，漏蘆乙醇提取物能夠促進乳蛋白的分泌和乳脂、乳糖的合成。

22、5、本發明所選擇的復方中草藥為王不留行、通草、漏蘆和川芎按君臣佐使的原則配伍組成。王不留行具有活血通經，下乳消腫，利尿通淋的效果，作為本復方的主藥使用，起主要的治療作用；通草功效為清熱利尿，通氣下乳，漏蘆能夠清熱解毒，消癰，下乳，舒筋通脈，這兩味藥用來搭配主藥，激發主藥的效果；川芎能夠活血行氣，祛風止痛，調和諸藥。

23、本發明具有如下有益效果：

24、本發明提供的復方中草藥發酵方法通過優化中草藥的配比和發酵工藝，使得制得的復方中草藥發酵制劑中草藥有效含量為75％，相較于未發酵的復方中草藥成本能降低25％，使其更加經濟實用。

25、本發明制得的復方中草藥發酵制劑基于特定的中草藥的配比，通過引入發酵粘液乳桿菌進行固態發酵，提高了中草藥中活性成分的含量，如總黃酮和總多糖的含量顯著提高，增強了中草藥的生物活性。

26、本發明制得的復方中草藥發酵制劑能夠顯著提高母豬的泌乳量和乳汁質量，改善初乳中乳蛋白率、乳脂率、乳糖率和非乳脂固體含量，從而提高母豬的泌乳性能和乳汁營養品質。進而能夠提高初生仔豬的斷奶體重，加快生產節奏，而且還能對母豬產后炎癥問題的改善和仔豬的健康和生長發育產生積極影響。

27、本發明制得的復方中草藥發酵制劑還能改善母豬對中草藥的適口性，提高母豬懷孕-哺乳過程的采食量。