該發明屬于食品加工領域，具體涉及一種多功能米糠代餐粉。
背景技術：
1、近年來，隨著人們對于健康的追求，具有明目、降糖并且富含多種營養的代餐粉就成為許多人的首選。除了能夠滿足以上的需求，代餐粉也是飽腹和維持身體健康的重要選擇之一，并且兼具方便攜帶和食用的優點。
2、作為選材考慮，與其他相關發明不同，選用藍莓、紫薯、菊花等具有明目功能且多方面健康因素和消費者可接受的食材。
3、在代餐粉走入人們日常生活的同時，人們也對代餐粉的選材不斷地進行創新和改良。米糠是稻谷生產中主要的副產物之一，稻谷中64%的營養素集中在米糠中，其不僅含有膳食纖維，優質蛋白質，維生素和礦物質，同時具有降低血脂血糖等作用。目前對于米糠的研究多集中在米糠油和化妝品產業，此發明在了解米糠和代餐粉的前提下，進行研究發明。
技術實現思路
1、根據以上目的，本研究的目的在于減少米糠的浪費，并且提供一款具有豐富膳食纖維的明目、降糖多功能代餐粉。
2、本發明提供的技術方案：一種米糠代餐粉，包括下列重量比的原料制成：
3、食品級米糠40-50份、薏仁20-30份、奇亞籽10-15份、紫薯粉20-30份、藍莓粉20-30份、菊粉10-20份、抗氧化劑0.05-0.2份。
4、本發明的制作方法如下：
5、分別選用新鮮的食品級米糠、薏仁、奇亞籽、紫薯、藍莓和菊花，洗凈并將其放入烘干箱中，烘12h，將上述材料按比例磨成粉過篩。將米糠粉與其他材料混合攪拌均勻即為代餐粉。
6、本發明通過利用米糠磨粉，再與其它果蔬等科學配比所制成的代餐粉，飽腹的同時還可補充人體所需不同營養物質和微量物質，并且米糠所富含膳食纖維和γ-谷維素能改善人體腸道菌群和抗氧化的作用。
7、代餐粉中的薏仁在中醫中有健脾養胃的功能，并且薏仁低脂肪的特點使其有利于體重的控制，含有的八種氨基酸的比列也接近人體的需要；奇亞籽富含人體必需氨基酸α-亞麻酸、多種抗氧化成分，已經廣泛應用在各國的食品行業中，它高纖維高蛋白的特點能夠給代餐粉提供蛋白質的同時還可增加飽腹感；菊粉，作為益生元則是可以調節腸道菌群有助于消化和排便，最后再通過葡萄糖來作為甜味劑，輔以各種水果調節風味，能夠滿足人體營養需求，還有利于人體健康。
1.一種多功能代餐粉配方，其特征在于，包括原料組分按重量份如下，食品級米糠40-50份、薏仁20-30份、奇亞籽10-15份、紫薯20-30份、藍莓20-30份、菊粉10-20份、抗氧化劑0.05-0.2份。
2.根據權利要求1所述的一種多功能食品代餐粉，其特征在于，包括原料：食品級米糠40份、薏仁20份、奇亞籽10份、紫薯20份、藍莓20份、菊粉10、抗氧化劑0.05份。
3.根據權利要求1所述的一種多功能食品代餐粉，其特征在于，包括原料：食品級米糠45份、薏仁25份、奇亞籽15份、紫薯30份、藍莓30份、菊粉15份、抗氧化劑0.1份。
4.根據權利要求1所述的一種多功能食品代餐粉，其特征在于，包括原料：食品級米糠50份、薏仁30份、奇亞籽15份、紫薯25份、藍莓30份、菊粉20份、抗氧化劑0.2份。
5.根據權利要求1-4任一項所述的一種多功能食品代餐粉，特征在于，其制備步驟為：分別選用新鮮的食品級米糠、薏仁、奇亞籽、紫薯、藍莓和菊花，洗凈并將其放入烘干箱中，烘12h，將上述材料按比例磨成粉過篩。將米糠粉與其他材料混合攪拌均勻即為代餐粉。