技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種巧克力切塊裝置，包括有傳送帶，傳送帶的上方設(shè)有氣缸，氣缸的活塞桿端部固定有刀座，刀座上安裝有切割刀片，在氣缸的正下方設(shè)有箱體，箱體的頂面及底面上設(shè)有對(duì)應(yīng)的可供刀座穿過(guò)的開(kāi)口，刀座通過(guò)開(kāi)口穿過(guò)箱體向外伸出，切割刀片朝向傳送帶上；所述箱體內(nèi)與一冷氣管道連通，在箱體底面開(kāi)口的兩側(cè)壁上分別設(shè)有刷毛，刀座上的切割刀片從兩側(cè)的刷毛之間穿過(guò)，刷毛刷在切割刀片上。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)改進(jìn)簡(jiǎn)單，設(shè)有通入冷氣的箱體，能對(duì)切割刀片進(jìn)行降溫操作，實(shí)用性好。

技術(shù)研發(fā)人員：許明發(fā)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：泗縣甘滋羅食品有限公司
文檔號(hào)碼：201620582804
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.13
技術(shù)公布日：2016.12.14