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一種帶傳動食物切片機械裝置的制作方法

文檔序號:11169171閱讀:1193來源:國知局
一種帶傳動食物切片機械裝置的制造方法

本實用新型涉及食品加工機械裝置領(lǐng)域,具體為一種帶傳動食物切片機械裝置。



背景技術(shù):

在食品加工中,經(jīng)常需要將諸如香腸、青蘿卜、黃瓜等條狀食品進行切片,為了滿足供應(yīng)需求,手工切片對工作人員的速度有很高要求,而且手工切片容易發(fā)生危險,并且手工操作難以維持高速的切片狀態(tài),工作人員需要休息,現(xiàn)需要一種用于食品加工使用的切片裝置來解決上述問題。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于提供一種帶傳動食物切片機械裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種帶傳動食物切片機械裝置,包括裝置底座,所述裝置底座上設(shè)置有電機架和切割架,所述電機架一側(cè)設(shè)置有電機和變頻器,所述電機架一端設(shè)置有電插頭,所述電機架另一側(cè)設(shè)置有與所述電機配合的主動帶輪,所述切割架上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸一端與偏心輪配合,所述轉(zhuǎn)軸另一端與從動帶輪配合,所述主動帶輪和所述從動帶輪通過皮帶配合,所述偏心輪通過連桿與活塞連接,所述活塞設(shè)置在所述切割架上的活塞缸中,所述活塞下部設(shè)置有切割刀,所述裝置底座一側(cè)設(shè)置有推料座,所述推料座上設(shè)置有絲杠,所述絲杠一端設(shè)置有手輪,所述絲杠另一端設(shè)置有推板。

優(yōu)選的,所述電機架一側(cè)設(shè)置有接線座,所述接線座與所述電插頭以及所述電機均電連接,所述變頻器與所述電機電連接。

優(yōu)選的,所述電機設(shè)置有法蘭,所述法蘭上穿裝有一組與所述電機架固定連接的螺栓,所述電機通過所述法蘭與所述電機架連接,所述電機的輸出軸通過鍵與所述主動皮帶配合,所述轉(zhuǎn)軸與所述偏心輪以及所述從動帶輪也均通過鍵配合。

優(yōu)選的,所述切割架上部設(shè)置有軸承,所述轉(zhuǎn)軸通過所述軸承與所述切割架轉(zhuǎn)動配合,所述切割架下部開設(shè)有方孔,所述方孔的長和寬大于所述推板的長和寬。

優(yōu)選的,所述切割刀包括刀架和刀體,所述刀架和所述活塞均開設(shè)有安裝孔,所述刀架和所述活塞通過所述安裝孔連接。

優(yōu)選的,所述推板一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)座,所述轉(zhuǎn)座與所述絲杠的一端轉(zhuǎn)動配合,所述推板另一側(cè)與食物接觸。

優(yōu)選的,所述主動帶輪、所述從動帶輪、所述偏心輪均采用粉末冶金的工藝制成。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:該帶傳動食物切片機械裝置使用時,將電插頭與市電連接,然后啟動電機,電機工作會帶動主動帶輪轉(zhuǎn)動,在皮帶的傳動作用下,從動帶輪帶動偏心輪轉(zhuǎn)動,再由連桿使得活塞實現(xiàn)垂直往復運動,設(shè)置在活塞上的切割刀就可以對從方孔中伸出的食物進行切割,切割刀與活塞為可拆卸連接,切割刀具有多種型號,可根據(jù)實際需求選取使用,方孔的長寬大于推板的長寬,推板可在方孔中穿梭,推板通過轉(zhuǎn)座與絲杠配合,使用者通過搖動手輪可以控制推板的前進或后退,從而實現(xiàn)將食物推送到切割刀處進行切割,這樣的設(shè)計保證了操作人員的安全,手不直接與食物接觸,保證了操作人員不會被切割刀割傷,也防止的食物被人手污染,電機可通過變頻器控制轉(zhuǎn)速,這樣的設(shè)計使得切割刀的切割頻率可調(diào),能夠根據(jù)實際需求進行靈活調(diào)整;本裝置原理簡單,組裝方便,能夠以固定頻率切割食物,使用者可根據(jù)實際需求調(diào)整切割速度,操作方便,安全性高,非常適合用來進行大量的食物切片工作。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1的后視圖。

圖3為圖2的左視圖。

圖4為本實用新型活塞的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為本實用新型切割刀的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1、裝置底座,2、電機架,3、切割架,4、電機,5、變頻器,6、電插頭,7、主動帶輪,8、轉(zhuǎn)軸,9、偏心輪,10、從動帶輪,11、皮帶,12、連桿,13、活塞,14、活塞缸,15、推料座,16、絲杠,17、手輪,18、推板,19、食物,20、接線座,21、法蘭,22、螺栓,23、輸出軸,24、鍵,25、軸承,26、方孔,27、刀架,28、刀體,29、轉(zhuǎn)座,30、安裝孔。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1-5,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種帶傳動食物切片機械裝置,包括裝置底座1,所述裝置底座1上設(shè)置有電機架2和切割架3,所述電機架2一側(cè)設(shè)置有電機4和變頻器5,所述電機架2一端設(shè)置有電插頭6,所述電機架2另一側(cè)設(shè)置有與所述電機4配合的主動帶輪7,所述切割架3上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸8,所述轉(zhuǎn)軸8一端與偏心輪9配合,所述轉(zhuǎn)軸8另一端與從動帶輪10配合,所述主動帶輪7和所述從動帶輪10通過皮帶11配合,所述偏心輪9通過連桿12與活塞13連接,所述活塞13設(shè)置在所述切割架3上的活塞缸14中,所述活塞3下部設(shè)置有切割刀,所述裝置底座1一側(cè)設(shè)置有推料座15,所述推料座15上設(shè)置有絲杠16,所述絲杠16一端設(shè)置有手輪17,所述絲杠16另一端設(shè)置有推板18,所述電機架2一側(cè)設(shè)置有接線座20,所述接線座20與所述電插頭6以及所述電機4均電連接,所述變頻器5與所述電機4電連接,所述電機4設(shè)置有法蘭21,所述法蘭21上穿裝有一組與所述電機架2固定連接的螺栓22,所述電機4通過所述法蘭21與所述電機架2連接,所述電機4的輸出軸23通過鍵24與所述主動皮帶7配合,所述轉(zhuǎn)軸8與所述偏心輪9以及所述從動帶輪10也均通過鍵24配合,所述切割架3上部設(shè)置有軸承25,所述轉(zhuǎn)軸8通過所述軸承25與所述切割架3轉(zhuǎn)動配合,所述切割架3下部開設(shè)有方孔26,所述方孔26的長和寬大于所述推板18的長和寬,所述切割刀包括刀架27和刀體28,所述刀架27和所述活塞13均開設(shè)有安裝孔30,所述刀架27和所述活塞13通過所述安裝孔30連接,所述推板18一側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)座29,所述轉(zhuǎn)座29與所述絲杠16的一端轉(zhuǎn)動配合,所述推板18另一側(cè)與食物19接觸,所述主動帶輪7、所述從動帶輪10、所述偏心輪9均采用粉末冶金的工藝制成。

工作原理:在使用該帶傳動食物切片機械裝置時,將電插頭6與市電連接,然后啟動電機4,電機4工作會帶動主動帶輪7轉(zhuǎn)動,在皮帶11的傳動作用下,從動帶輪10帶動偏心輪9轉(zhuǎn)動,再由連桿12使得活塞13實現(xiàn)垂直往復運動,設(shè)置在活塞13上的切割刀就可以對從方孔26中伸出的食物19進行切割,切割刀與活塞13為可拆卸連接,切割刀具有多種型號,可根據(jù)實際需求選取使用,方孔26的長寬大于推板18的長寬,推板18可在方孔26中穿梭,推板18通過轉(zhuǎn)座29與絲杠16配合,使用者通過搖動手輪17可以控制推板18的前進或后退,從而實現(xiàn)將食物19推送到切割刀處進行切割,這樣的設(shè)計保證了操作人員的安全,手不直接與食物19接觸,保證了操作人員不會被切割刀割傷,也防止的食物19被人手污染,電機4可通過變頻器5控制轉(zhuǎn)速,這樣的設(shè)計使得切割刀的切割頻率可調(diào),能夠根據(jù)實際需求進行靈活調(diào)整。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

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