本技術(shù)涉及切割裝置，具體涉及一種糖果生產(chǎn)用切片裝置。

背景技術(shù)：

1、糖果種類繁多，如硬糖、軟糖、牛扎糖等，其中牛軋?zhí)怯址Q蛋白糖，是用蛋白、糖漿、果仁等充氣加工制成的半軟性糖果。為了進(jìn)一步提升牛軋?zhí)堑目诟幸约敖Y(jié)構(gòu)完整性，在制作過(guò)程中，首先需要將蛋白液、糖熬制成膠體狀，然后加入花生、杏仁等堅(jiān)果進(jìn)行攪拌，緊接著將攪拌后的原料以線性軌跡傾倒在成型臺(tái)上，待糖果呈長(zhǎng)條狀固化后，再借助切片機(jī)對(duì)糖果條進(jìn)行逐一切片。而切刀在完成一次切片后還需上移復(fù)位，以便連續(xù)開(kāi)展后續(xù)切片工作，然而，由于糖果自身所具備的黏性特質(zhì)，在切刀抬起時(shí)，切割過(guò)程中產(chǎn)生的糖果碎屑容易黏貼在切刀上對(duì)后續(xù)切割工作造成干擾。

2、參照公告號(hào)為cn206519992u、名稱為糖果切機(jī)的中國(guó)專利文件，包括裁切架、切刀、空氣炮、吹掃管和吹掃槽，切刀設(shè)置在裁切架的下部，切刀的兩側(cè)面上開(kāi)設(shè)有若干吹掃槽，裁切架上固定設(shè)置有空氣炮，空氣炮上設(shè)置有多個(gè)吹掃管，吹掃管與吹掃槽一一對(duì)應(yīng)且吹掃管的出氣端正對(duì)吹掃槽。在使用時(shí)，切刀完成一次切片動(dòng)作后，啟動(dòng)空氣炮，通過(guò)吹掃管向吹掃槽內(nèi)噴射一定量的高壓氣體，高壓氣體沿著吹掃槽的長(zhǎng)度方向?qū)⒄掣皆谇械侗砻娴奶瞧退樾即惦x。

3、參照上述技術(shù)方案，現(xiàn)有的切片機(jī)在開(kāi)展下落切片工作時(shí)，受限于糖果的黏性以及切片工藝，裁切后的糖果條端面往往較為平整，容易導(dǎo)致糖果條的端面與切刀處于緊密貼合狀態(tài)。在此情況下，當(dāng)切刀完成一次切片工作并上移時(shí)，糖果條的裁切端有可能跟隨切刀一同上移，使得糖果條的裁切端發(fā)生一定程度的上移，隨著后續(xù)切刀清理工作的進(jìn)行，糖果條的裁切端會(huì)與切刀分離并向下墜落，有可能導(dǎo)致糖果條出現(xiàn)破裂的情況，進(jìn)而影響到后續(xù)的切片質(zhì)量。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、有鑒于此，本技術(shù)提供一種糖果生產(chǎn)用切片裝置，主要用于解決糖果的斷截面與切刀黏貼，使得糖果被抬起后落下，造成糖果表面裂紋或破裂的問(wèn)題。

2、為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本技術(shù)提供一種糖果生產(chǎn)用切片裝置，包括支撐臺(tái)、升降架和切刀，支撐臺(tái)上安裝有傳送帶一和傳送帶二，傳送帶一和傳送帶二之間設(shè)置有位于支撐臺(tái)上的固定支板和升降架，固定支板上豎向滑動(dòng)安裝有彈性支架，彈性支架上通過(guò)扭簧設(shè)置有能夠抵接切刀的兩個(gè)開(kāi)合清理板，開(kāi)合清理板上均固定安裝有抵接塊，支撐臺(tái)上設(shè)置有與抵接塊接觸的抵接板，抵接板上設(shè)置有用于與抵接塊接觸的傾斜槽。

3、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，升降架可以帶動(dòng)切刀豎直上下移動(dòng)，進(jìn)而可以對(duì)糖果進(jìn)行切片操作，糖果可以逐漸從傳送帶二被輸送至傳送帶一，在切刀對(duì)糖果進(jìn)行一次性切片后，通過(guò)使傳送帶一和傳送帶二向相反的方向傳送，可以使切片完成的糖果和未被切片的糖果分別向兩側(cè)輸送，使兩側(cè)的糖果均脫離切刀，可預(yù)防切刀在抬起時(shí)帶動(dòng)糖果同步抬起，預(yù)防糖果后續(xù)掉落時(shí)破裂，提高糖果的切片質(zhì)量；切刀在一次性切片完成后繼續(xù)下移可帶動(dòng)彈性支架同步下移，在扭簧的作用下可以使兩個(gè)開(kāi)合清理板處于打開(kāi)狀態(tài)，在切刀上移復(fù)位過(guò)程中，開(kāi)合清理板上的抵接塊向抵接板上的傾斜槽靠近，可以使兩個(gè)開(kāi)合清理板對(duì)切刀抵接，進(jìn)而可以清理切刀上的黏貼物，確保切刀的清潔度。

4、可選的，抵接板設(shè)置為n字形，抵接板的頂部滑動(dòng)安裝有對(duì)應(yīng)傳送帶二的橫向滑塊，橫向滑塊上滑動(dòng)安裝有用于對(duì)糖果限位的夾持塊。

5、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，夾持塊在橫向滑塊前后滑動(dòng)，對(duì)糖果夾持，預(yù)防糖果在被切割時(shí)發(fā)生位移，橫向滑塊可帶動(dòng)夾持塊橫向滑動(dòng)，在傳送帶二帶動(dòng)糖果遠(yuǎn)離切刀時(shí)，夾持塊可與糖果同步遠(yuǎn)離切刀，預(yù)防夾持塊和糖果之間摩擦位移。

6、可選的，升降架上安裝有用于推動(dòng)夾持塊橫向滑動(dòng)的驅(qū)動(dòng)塊一和用于推動(dòng)夾持塊前后滑動(dòng)的驅(qū)動(dòng)塊二，驅(qū)動(dòng)塊一、驅(qū)動(dòng)塊二和夾持塊上均開(kāi)設(shè)有傾斜面。

7、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，升降架在豎直向下移動(dòng)過(guò)程中，驅(qū)動(dòng)塊一和驅(qū)動(dòng)塊二上的傾斜面與夾持塊上的傾斜面接觸時(shí)，可推動(dòng)夾持塊位移。

8、可選的，夾持塊上連接有用于帶動(dòng)夾持塊復(fù)位的復(fù)位彈簧二，橫向滑塊上連接有用于帶動(dòng)橫向滑塊復(fù)位的復(fù)位彈簧三。

9、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，復(fù)位彈簧二可使夾持塊復(fù)位取消對(duì)糖果的夾持，復(fù)位彈簧三可帶動(dòng)橫向滑塊恢復(fù)原位。

10、可選的，彈性支架包括豎向貫穿設(shè)置在固定支板上的滑動(dòng)柱，滑動(dòng)柱設(shè)置為兩個(gè)，分別位于傳送帶的兩側(cè)且對(duì)稱安裝，滑動(dòng)柱的頂部設(shè)置有頂板，固定支板和頂板之間安裝有環(huán)繞在滑動(dòng)柱上的復(fù)位彈簧一，開(kāi)合清理板設(shè)置在兩個(gè)頂板之間。

11、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，在切刀繼續(xù)下移過(guò)程中，滑動(dòng)柱可以在固定支板上豎直向下滑動(dòng)，在外界取消對(duì)彈性支架的束縛后，復(fù)位彈簧一的彈力被釋放可以帶動(dòng)彈性支架豎直向上滑動(dòng)復(fù)位。

12、可選的，固定支板上通過(guò)扭簧設(shè)置有用于鎖止頂板的鎖止塊，鎖止塊設(shè)置有弧形面，鎖止塊上固定安裝有半圓弧支塊，升降架上安裝有用于解鎖鎖止塊的解鎖板。

13、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，頂板在豎直向下滑動(dòng)，可與鎖止塊上的弧形面接觸并頂開(kāi)鎖止塊，頂板與鎖止塊脫離時(shí)，鎖止塊在扭簧的帶動(dòng)下可恢復(fù)原位對(duì)頂板鎖止，待升降架繼續(xù)下移時(shí)，解鎖板可與半圓弧支塊接觸，使鎖止塊解除對(duì)頂板的鎖止。

14、可選的，支撐臺(tái)上安裝有位于傳送帶二一端的傳送帶三，傳送帶三用于預(yù)備下塊即將被切片的糖果。

15、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，傳送帶三上可提前放置即將被切塊的糖果，可實(shí)現(xiàn)不間斷切片工作，提高工作效率。

16、可選的，傳送帶二和傳送帶三上均安裝有用于對(duì)糖果限位的擋板。

17、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，糖果在被傳送時(shí)，擋板可對(duì)糖果的傳送路徑限位，預(yù)防糖果從傳送帶二和傳送帶三上掉落。

18、可選的，傳送帶一和傳送帶二之間設(shè)置有位于開(kāi)合清理板兩側(cè)的承接帶一和承接帶二。

19、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，承接帶一和承接帶二與傳送帶和開(kāi)合板有更好的貼合面，可預(yù)防糖果掉落。

20、可選的，支撐臺(tái)上安裝有對(duì)應(yīng)升降架的保護(hù)外殼。

21、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，保護(hù)外殼可以對(duì)升降架及升降架內(nèi)部的零部件表面防塵。

22、綜上所述，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)包括以下至少一種有益技術(shù)效果：

23、1、通過(guò)設(shè)置傳送帶一和傳送帶二，在切刀完成一次性切片后，通過(guò)控制傳送帶一和傳送帶二同步向相反的方向傳送，可以使傳送帶一上切片完成的糖果和傳送帶二上未切片完成的糖果同時(shí)向相反的方向位移，使兩側(cè)的糖果均脫離切刀，預(yù)防切刀抬起時(shí)帶動(dòng)兩側(cè)黏貼的糖果同步抬起，與傳統(tǒng)技術(shù)中糖果因重力掉落造成表面裂紋或破裂現(xiàn)象相比，可以提高糖果在被切割時(shí)的切片質(zhì)量。

24、2、切刀在一次性切片完成后繼續(xù)下移時(shí)可帶動(dòng)彈性支架同步下移，當(dāng)彈性支架在復(fù)位彈簧一的帶動(dòng)下復(fù)位時(shí)，開(kāi)合清理板上的抵接塊可以向抵接板上的傾斜槽靠近，進(jìn)而使兩個(gè)開(kāi)合清理板與切刀抵接，在后續(xù)切刀上移復(fù)位時(shí)，兩個(gè)開(kāi)合清理板通過(guò)對(duì)切刀的抵接對(duì)切刀上黏貼的糖果碎渣清理，在切刀完成一次性切片后，開(kāi)合清理板均可對(duì)切刀完成一次清理，預(yù)防切刀上殘留碎渣，保證切片工作質(zhì)量。

25、3、通過(guò)設(shè)置傳送帶三可在傳送帶三上提前放置即將被切片的糖果，可使切片設(shè)備不間斷工作，提高工作效率。