1.一種品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：包括茶樹種植、鮮葉采摘、晾青、搖青、萎凋、揉捻、發酵和烘干。
2.如權利要求1所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：具體包括以下步驟：
（1）茶樹種植：包括土壤選擇、茶園開墾、施底肥、茶苗移栽、澆水、定型修剪、中耕除草和病蟲害防治；
（2）鮮葉采摘：第三年3月中旬至4月中旬，采摘獨芽、一芽一葉、一芽二葉或一芽三葉的鮮葉；
（3）晾青：晴天，室內溫度為25-30℃之間，將鮮葉均勻攤在竹篩上，厚度為8-12cm，放置室內通風處1-2h，待茶青以失去原有光澤，鮮葉轉暗，手摸芽葉柔軟、并發出淡淡毫香，即可，此時，失水率為5-10%；
（4）搖青:將晾青葉進行搖青，葉溫80-100℃，搖青時間120-150s，搖青后再送入微波搖青機進行補殺，搖青機溫度110-120℃，葉溫46℃-49℃，轉速1100r/min，搖青時間40s-50s；
（5）萎凋：黃光波長為585-590nm，實際測量照射強度(1266.7±155.7)lx，攤葉厚度1-10cm，萎凋過程中光照時間為6-8h，每隔2-3h翻動葉1次，再將其放入室內進行自然萎凋，室內溫度為25-35℃，相對濕度為65-80%，攤葉厚度為10-15cm，萎凋時間4-6h；
（6）揉捻：時間控制在40-60min，揉捻適度以用手捏揉捻葉時，揉捻葉稍有茶汁擠出，松開手后茶葉不散還有些粘手，揉捻成條率達75-85%為標準；
（7）發酵：室溫控制在26-28℃，空氣相對濕度為90-95%，將揉捻好的發酵葉放在發酵筐中，不能緊壓，攤葉厚度為30-40cm，發酵葉溫度為20-30℃，發酵時間為180-200min，重復2-3次，中途翻葉3-5次；
（8）烘干：包括毛火、攤晾和足火；
毛火：烘干機進風口溫度110-120℃，攤葉厚度1.5-2cm，時間10-20min，每5-8min翻拌一次，待茶葉七八成干，即可；
攤涼：將毛火茶均勻攤在竹蔑上，厚度為1-10cm，時間0.5-1.5h；
足火：溫度為80-90℃，攤葉厚度2-3cm，時間15-25min，每5-15min翻拌一次，足火茶含水率5-6%外形條索緊結，色澤烏潤，手捏干茶成粉末。
3.如權利要求1所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于： 所述步驟（1）茶樹種植：具體包括以下步驟：
A.土壤選擇：土壤pH值在4.5-6.5，游離碳酸鈣小于0.5%，耕作土壤厚度在60cm 以上的砂壤土；
B.茶園開墾：10-12月份進行開墾，開墾深度為60-100cm，坡度15度以下不開梯，坡度15-25度開成梯級茶園，并修好人行道和排水溝；
C.施底肥：種植前平整土地，并在種植溝內分層施底肥，施肥量為：每畝施農家肥1500-2500kg，基肥300-400kg和餅肥100-200kg；
D.茶苗移栽：移栽時間為3-4月份或9-10月份，選取苗高為25-35cm，莖粗3-5mm，并具有2-3個分枝的茶苗，按行距1-2m，叢距0.2-0.4m進行種植；
E.澆水：種植后每隔7-8天澆水；
F.定型修剪：移栽時進行第一次定型修剪，定型修剪高度以離地l5-20cm處為準，修剪時只剪主枝不剪側枝，第二次定型修剪在上一次修剪2年后進行，修剪高度在上次剪口上提10-15cm，第三次定型修剪在第二次定型修剪1年后進行，修剪高度在第二次剪口上再提高10-15cm，用籬剪將蓬面剪平；
G.中耕除草：定植后每個月除草3-4次，除草深度為5-8cm；
H.病蟲害防治：第二年春天每個月噴施質量分數為20-30%的苦參堿水溶液于茶樹的正、反葉面。
4.如權利要求3所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述步驟C施底肥中，所述農家肥由按重量份計算的腐熟雞糞10-20份、腐熟羊糞5-15份、腐熟牛糞10-20份和秸稈粉30-40份混合而成。
5.如權利要求3所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述步驟C施底肥中，所述基肥主要由按重量份計算的尿素30-50份、過磷酸鈣1-10份、煤矸石10-20份、硼砂1-5份、硫酸銨1-10份、氧化鎂1-10份、石膏粉10-20份、硅藻土10-20份、磷酸二氫鉀10-20份、氯化鉀10-20份、石灰氮5-15份、氯化鎂1-5份、硫酸鉀10-20份、殺菌劑1-5份和中藥渣30-50份按下述方法制成：尿素、過磷酸鈣、煤矸石、硼砂、硫酸銨、氧化鎂、石膏粉、硅藻土、磷酸二氫鉀、氯化鉀、石灰氮、氯化鎂和硫酸鉀干燥后，粉碎成細顆粒，細顆粒與中藥渣和殺菌劑混勻，造粒，篩分，烘干，冷卻，包膜，即得。
6.如權利要求5所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述中藥渣主要由按重量份計算的黨參10-20份、當歸1-10份、熟地10-20份、白芍10-20份、川芎1-10份、茱萸15-25份和黃芪15-25份按下述方法制成：黨參、當歸、熟地、白芍、川芎、茱萸和黃芪，粉碎至能通過50目的篩；將粉末裝入浸提池，并加入2-4倍于量質量分數為80-90%酒精，在10-20℃浸提3-5天，浸提的同時通入水蒸汽加溫至58-62℃，自然冷卻至室溫；此后每隔20-28小時攪拌5-15分鐘，并用蒸汽升至58-62℃，并自然冷卻至室溫，過濾，濾渣干燥后粉碎成粉末，即得。
7.如權利要求6所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述中藥渣主要由按重量份計算的黨參15份、當歸5份、熟地15份、白芍15份、川芎5份、茱萸20份和黃芪20份按下述方法制成：黨參、當歸、熟地、白芍、川芎、茱萸和黃芪，粉碎至能通過50目的篩；將粉末裝入浸提池，并加入2-4倍于量質量分數為80-90%酒精，在10-20℃浸提4天，浸提的同時通入水蒸汽加溫至58-62℃，自然冷卻至室溫；此后每隔24小時攪拌10分鐘，并用蒸汽升至58-62℃，并自然冷卻至室溫，過濾，濾渣干燥后粉碎成粉末，即得。
8.如權利要求5所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述殺菌劑主要由按重量份計算的桐油果30-40份、苦參10-20份、肉桂5-15份和雷公藤10-20份按下述方法進行制作：桐油果去籽干燥后，粉掃成灰，得桐油果灰，備用；苦參、肉桂和雷公藤加6-8倍量水浸泡2-4h后，煎煮1-2h，煎煮液過濾，濾渣干燥后粉碎成細顆粒，細顆粒與桐油果灰，攪勻，即得。
9.如權利要求8所述的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述殺菌劑主要由按重量份計算的桐油果35份、苦參15份、肉桂10份和雷公藤15份按下述方法進行制作：桐油果去籽干燥后，粉掃成灰，得桐油果灰，備用；苦參、肉桂和雷公藤加7倍量水浸泡3h后，煎煮1.5h，煎煮液過濾，濾渣干燥后粉碎成細顆粒，細顆粒與桐油果灰，攪勻，即得。
10.如權利要求3所述的的品質好的紅茶的加工工藝，其特征在于：所述步驟C施底肥中，所述餅肥主要由按重量份計算的榨油后的花生殘渣10-20份、榨油后的菜籽殘渣5-15份、榨油后的棉籽殘渣1-10份和榨油后的芝麻殘渣10-20份混合而成。