一種芽孢桿菌噴霧干燥保護劑的制作方法
【專利摘要】本發明提供一種芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，其主要含有0.1-8%的四氫嘧啶，1-10%蔗糖，5-25%脫脂乳，0.1-3%谷氨酸鈉。本發明的保護劑能夠大大提高芽孢桿菌在噴霧干燥處理過程的活菌存活量。具有使用方便、效果明顯、無污染、對環境友好等特點。用本發明的保護劑處理芽孢桿菌的噴霧干燥過程，獲得的芽孢桿菌干粉活菌數可達4.7*1010CFU/g以上。
【專利說明】一種芽孢桿菌噴霧干燥保護劑

【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種微生態制劑噴霧干燥保護劑，尤其是一種芽孢桿菌噴霧干燥保護 劑。
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【背景技術】
[0003] 芽孢桿菌廣泛分布于土壤、水、空氣以及動物腸道等處，對外界有害因子抵抗力 強。芽孢桿菌生長過程中產生多種抑菌活性物質，對致病菌或內源性感染的條件致病菌具 有明顯的抑制作用；此外，芽孢桿菌自身合成多種酶類、維生素等營養物質、增強細胞和體 液免疫功能。
[0004] 基于以上優良特性，芽孢桿菌作為一種微生態制劑，被廣泛應用于農業、畜牧業和 水產養殖業。由于冷凍干燥能耗大、生產能力小、成本高，在很大程度上限制了其在工業化 生產中的應用。噴霧干燥法是將一定濃度的料液霧化后，與熱空氣混合，進行干燥的方法， 該法工藝簡便、成本低廉、易于推廣。由于噴霧干燥過程需承受高溫和干燥的壓力，需要添 加一些保護劑，以減少噴霧干燥過程中微生物活性的喪失。
[0005] 四氫嘧啶是嗜鹽或者耐鹽細菌在高滲透壓刺激下產生的一種相容性溶質，能夠在 冷凍、干燥、等不利條件下保護酶、核酸、細胞膜等生物大分子的生物活性。
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【發明內容】

[0007] 本發明的目的是提供一種無毒、安全、使用方便的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑。
[0008] 所述的芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌或納豆芽孢桿菌或蠟樣芽孢桿菌或巨大芽孢桿 菌或地衣芽孢桿菌中的一種或以上。
[0009] 實現本發明目的的一種芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，包括四氫嘧啶、蔗糖、脫脂乳和 谷氨酸鈉。
[0010] 所述四氫嘧啶的含量為0· lwt%?8wt%。
[0011] 所述鹿糖的含量為lwt%?10wt%。
[0012] 所述脫脂乳的含量為5wt%?25wt%。
[0013] 所述谷氨酸鈉的含量為0· lwt%?3wt%。
[0014] 所述噴霧干燥過程要求封口溫度為150-180°C，出風口溫度為60-80°C，噴頭壓力 為 110-140KPa。
[0015] 與現有技術相比，本發明的有益效果如下： 利用四氫嘧啶等作為主要有效成分的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑有以下功能：（1)待噴 霧干燥的芽孢桿菌通過加入保護劑處理后，能夠提高芽孢桿菌對干燥、高溫的防護能力，有 效減少芽孢桿菌在噴霧干燥過程中的活性損失，并且在恢復過程中加快芽孢桿菌復蘇。（2) 四氫嘧啶和谷氨酸鈉等成分是能夠進入芽孢桿菌細胞中保留的一種相容性物質，因此在持 續的噴霧干燥過程中保護芽孢桿菌細胞。
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【具體實施方式】
[0017] 實施例1 本實施例的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑的成分及含量如下：

【權利要求】
1. 一種芽孢桿菌噴霧干燥保護劑的應用，其特征在于：所述的芽孢桿菌為枯草芽孢桿 菌或納豆芽孢桿菌或蠟樣芽孢桿菌或巨大芽孢桿菌或地衣芽孢桿菌中的一種或以上。
2. 根據權利要求1所屬的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，其特征在于：保護劑成分為四氫 嘧啶、蔗糖、脫脂乳和谷氨酸鈉。
3. 根據權利要求2所述的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，其特征在于：所述四氫嘧啶的含 量為 0? lwt%?8wt%。
4. 根據權利要求3所述的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，其特征在于：所述蔗糖的含量為 lwt%^10wt%〇
5. 根據權利要求4所述的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，其特征在于：所述脫脂乳的含量 為 5wt%?25wt%。
6. 根據權利要求5所述的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑，其特征在于：所述谷氨酸鈉的含 量為 0? lwt%?3wt%。
7. 根據權利要求1所述的芽孢桿菌噴霧干燥保護劑的應用，其特征在于：所述噴霧干 燥過程要求封口溫度為150-180°C，出風口溫度為60-80°C，噴頭壓力為110_140KPa。
【文檔編號】C12N1/20GK104419652SQ201310362386
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2013年8月20日 優先權日:2013年8月20日
【發明者】朱道辰, 陳焱, 李靜靜, 楊沖, 洪好 申請人:鎮江拜因諾生物科技有限公司