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一種補血茶飲料的制作方法與流程

文檔序號:11076333閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種補血茶飲料的制作方法,其特征在于,所述方法包括以下步驟:

a)按重量份計算,稱取南瓜干20-25份,胡蘿卜干15-20份,紅棗干30-40份,枸杞干10-15份,紅豆干5-10份;

b)將上述南瓜干及胡蘿卜干冷水浸泡0.5-1小時,將紅棗干、枸杞干以及紅豆干進行粉碎,至100-120目,得到紅棗粉、枸杞粉以及紅豆粉;

c)將上述浸泡過的南瓜干及胡蘿卜干加至1000份的水中,煎煮1.5-2小時,往其中加入紅棗粉、枸杞粉以及紅豆粉,煎煮0.5-1小時,并以轉速200-300r/min進行攪拌;

d)冷卻,過80-100目篩過濾,制得飲料。

2.根據權利要求1所述的制作方法,其特征在于,所述方法包括以下步驟:

a)按重量份計算,稱取南瓜干22-25份,胡蘿卜干16-20份,紅棗干30-38份,枸杞干10-14份,紅豆干6-10份;

b)將上述南瓜干及胡蘿卜干冷水浸泡0.6-1小時,將紅棗干、枸杞干以及紅豆干進行粉碎,至105-120目,得到紅棗粉、枸杞粉以及紅豆粉;

c)將上述浸泡過的南瓜干及胡蘿卜干加至1000份的水中,煎煮1.6-2小時,往其中加入紅棗粉、枸杞粉以及紅豆粉,煎煮0.5-0.8小時,并以轉速220-300r/min進行攪拌;

d)冷卻,過90-100目篩過濾,制得飲料。

3.根據權利要求1所述的制作方法,其特征在于,所述方法包括以下步驟:

a)按重量份計算,稱取南瓜干24份,胡蘿卜干18份,紅棗干35份,枸杞干12份,紅豆干8份;

b)將上述南瓜干及胡蘿卜干冷水浸泡0.8小時,將紅棗干、枸杞干以及紅豆干進行粉碎,至110目,得到紅棗粉、枸杞粉以及紅豆粉;

c)將上述浸泡過的南瓜干及胡蘿卜干加至1000份的水中,煎煮1.6小時,往其中加入紅棗粉、枸杞粉以及紅豆粉,煎煮0.6小時,并以轉速270r/min進行攪拌;

d)冷卻,過90目篩過濾,制得飲料。

4.根據權利要求1所述的制作方法,其特征在于:所述煎煮過程中,不斷加入清水,使水的份量保持在1000份。

5.根據權利要求1所述的制作方法,其特征在于,方法還包括:所述過濾后,往飲料中再添加紅糖,轉速為200r/min進行攪拌,用于調節飲料的甜度。

6.根據權利要求4所述的制作方法,其特征在于:所述添加紅糖后,再對飲料進行80-100目篩過濾。

7.根據權利要求1所述的制作方法,其特征在于,方法還包括:所述過濾后,往飲料中再添加甘草粉,轉速為200r/min進行攪拌,用于調節飲料的口感。

8.根據權利要求7所述的制作方法,其特征在于:所述添加甘草粉后,再對飲料進行80-100目篩過濾。

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