技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型提供了一種面條自動(dòng)加工裝置，屬于食物加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有面條制作較為費(fèi)力，效率較低的問題。本面條自動(dòng)加工裝置，包括底座，底座上固連有兩側(cè)板，兩側(cè)板之間固連有進(jìn)料板，兩側(cè)板上均鉸接有擺動(dòng)板，兩擺動(dòng)板之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接有若干壓面滾軸，擺動(dòng)板與側(cè)板之間調(diào)節(jié)件，擺動(dòng)板上設(shè)有能夠帶動(dòng)若干壓面滾軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)件，兩側(cè)板之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接有若干切面滾軸和若干抵靠軸，切面滾軸上周向固連有若干刀片，刀片外邊沿均與抵靠軸外周面相抵靠，兩側(cè)板之間還連接有導(dǎo)料結(jié)構(gòu)。本面條自動(dòng)加工裝置能夠自動(dòng)將面團(tuán)滾壓成面皮并將面皮分切，且能夠加工出不同厚度的面皮以及不同粗細(xì)的面條。

技術(shù)研發(fā)人員：郭根松
受保護(hù)的技術(shù)使用者：富陽市福士得食品有限公司
文檔號碼：201620694555
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.29
技術(shù)公布日：2016.12.07