本實用新型涉及一種多功能蔬菜加工設備，屬于蔬菜加工領域。

背景技術：

專利201520677732.4公開了一種蔬菜腌制池包括池體，其特征在于，所述池體頂部開口處設有相匹配的密封蓋，密封蓋與池體開口邊接觸處設有密封圈；所述池體內部設有腌制倉，腌制倉上設有若干濾水孔；所述腌制倉和密封蓋頂部分別設有第一吊環和第二吊環。該實用新型的有益效果：本實用新型提供的蔬菜腌制池結構簡單合理，生產效率高。通過設有腌制倉和吊環，腌制好的蔬菜取出方便，降低了勞動強度。池體開口處設有密封蓋和密封圈，使腌制池形成了完全密閉的腔體，密封效果好，腌制效果好。池體內壁貼有陶瓷磚，陶瓷磚上貼有防水膜，能夠使腌制池中沙粒等雜質不易進入腌制原料，腌制產生的廢棄液體不易污染周圍土壤，綠色環保，使用方便，能大大提高了腌制蔬菜的品質。

但是該實用新型還存在以下問題：1、密封蓋和池體之間直接是接觸連接，密封效果不一定好，可能會影響腌制效果；2、有的蔬菜在腌制的過程中需要對蔬菜進行擠壓，該實用新型無法完成相應的功能。

技術實現要素：

本實用新型的目的在于提供一種多功能蔬菜加工設備，通過本實用新型可以在保證蔬菜在腌制期間保持密封狀態，同時本實用新型還可以方便對蔬菜進行擠壓。

本實用新型的目的是通過如下途徑實現的：

一種多功能蔬菜加工設備，包括池體，所述池體內設置有腌制罐，所述腌制罐上設置有通孔，所述池體上端設置有端蓋，所述端蓋和池體之間設置有密封圈，所述端蓋上端設置有拉環，其特征在于，所述端蓋和池體之間設置有鎖緊裝置，所述鎖緊裝置包括第一固定座、第二固定座和絲桿，所述第一固定座和端蓋連接且所述第一固定座上設置有第一收納孔，所述第一收納孔內設置有轉軸并通過轉軸和絲桿上端連接，所述第二固定座安裝在池體外壁且設置有第二收納孔并通過第二收納孔和絲桿下端相互配合，所述絲桿下端設置有緊固螺母；所述腌制罐兩側均設置有第一滑槽和第二滑槽，所述第一滑槽和第二滑槽上下兩端分別設置有第一滑桿和第二滑桿，所述第一滑桿和第一壓板連接，所述第二滑桿和第二壓板連接，所述第一壓板和第二壓板上均設置有通孔；所述第一壓板兩側設置有第一螺孔，所述第一螺孔和設置在第一滑桿一端的第一外螺紋相互配合，第一滑桿另一端設置有第二螺孔，所述第二螺孔和設置在握持桿下端的第二外螺紋相互配合；所述第二壓板兩側設置有第三螺孔，所述第三螺孔和設置在第二滑桿一端的第三外螺紋相互配合，第二滑桿另一端設置有第四螺孔，所述第四螺孔也與設置在握持桿下端的第二外螺紋相互配合，所述第四螺孔突出于第一滑桿外側；所述池體底部設置有排水管，所述排水管上設置有閥門；所述池體側壁內安裝有溫度計。

本實用新型有益效果：

本實用新型通過在端蓋和池體之間加裝密封裝置，通過密封裝置可以讓池體密封更好，從而可以保證蔬菜的腌制質量；所述池體底部設置有排水管便于排放池體內的廢水和清洗池體；通過在腌制罐內設置第一壓板和第二壓板并通過握持桿進行上下移動便于定期對密封好的蔬菜進行擠壓；本實用新型結構簡單，操作方便，適宜推廣。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明：

圖1為本實用新型剖視結構示意圖；

圖2為本實用新型圖1A處放大結構示意圖；

圖3為本實用新型腌制罐側視結構示意圖；

圖4為本實用新型第一壓板和第二壓板結構示意圖；

圖中，1、池體，2、端蓋，3、排水管，4、閥門，5、腌制罐，6、通孔，7、密封圈，8、拉環，9、鎖緊裝置，10、第一固定座，11、第一收納孔，12、絲桿，13、轉軸，14、第二固定座，15、第二收納孔，16、緊固螺母，17、第一滑槽，18、第二滑槽，19、第二滑桿，20、第一滑桿，21、第一壓板，22、第一螺孔，23、第二螺孔，24、握持桿，25、第四螺孔，26、第二外螺紋，27、第二壓板，28、第三螺孔，29、溫度計。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型做進一步描述。

實施例：

如圖1至圖4所示，一種多功能蔬菜加工設備，包括池體1，所述池體內設置有腌制罐5，所述腌制罐上設置有通孔6，所述池體上端設置有端蓋2，所述端蓋和池體之間設置有密封圈7，所述端蓋上端設置有拉環8，所述端蓋和池體之間設置有鎖緊裝置9，所述鎖緊裝置包括第一固定座10、第二固定座14和絲桿12，所述第一固定座和端蓋連接且所述第一固定座上設置有第一收納孔11，所述第一收納孔內設置有轉軸13并通過轉軸和絲桿上端連接，所述第二固定座安裝在池體外壁且設置有第二收納孔15并通過第二收納孔和絲桿下端相互配合，所述絲桿下端設置有緊固螺母16；所述腌制罐兩側均設置有第一滑槽17和第二滑槽18，所述第一滑槽和第二滑槽上下兩端分別設置有第一滑桿20和第二滑桿19，所述第一滑桿和第一壓板21連接，所述第二滑桿和第二壓板27連接，所述第一壓板和第二壓板上均設置有通孔。

所述第一壓板兩側設置有第一螺孔22，所述第一螺孔和設置在第一滑桿一端的第一外螺紋相互配合，第一滑桿另一端設置有第二螺孔23，所述第二螺孔和設置在握持桿24下端的第二外螺紋26相互配合。

作為上一步的優選方案，所述第二壓板兩側設置有第三螺孔28，所述第三螺孔和設置在第二滑桿一端的第三外螺紋相互配合，第二滑桿另一端設置有第四螺孔25，所述第四螺孔也與設置在握持桿下端的第二外螺紋相互配合，所述第四螺孔突出于第一滑桿外側。

所述池體底部設置有排水管3，所述排水管上設置有閥門4。

所述池體側壁內安裝有溫度計29，便于隨時觀察和掌握池內溫度。

具體使用方法：

如圖1至圖4所示，將閥門關閉后，將第二壓板兩端的第二滑桿安裝在第二壓板上，放置好清洗好的蔬菜，然后安裝第一壓板，通過握持桿旋入第二螺孔內即可，然后緩慢將腌制罐放置在池體內，加入需要腌制用的調料，密封端蓋，具體通過旋緊緊固螺母使緊固螺母和第二固定座緊固接觸連接即可。

以上所述，僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本領域的技術人員在本實用新型所揭露的技術范圍內，可不經過創造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。