本實用新型屬于食品加工技術領域,具體涉及一種食品加工專用的可自動添加調料的拌餡機。
背景技術:
拌餡機是用于混料的必備設備,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的首選設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備,拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果,拌餡機采用傾斜式出料,安全可靠,采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到最佳效果,適合各種工藝要求。
然而現有的拌餡機在使用過程中存在一些缺陷,例如,現有的拌餡機不具備自動添加調料的功能,一般都需要人工添加調料,容易導致調料攪拌不均勻,影響加工食品的口感。
技術實現要素:
本實用新型的目的在于提供一種食品加工專用的可自動添加調料的拌餡機,以解決上述背景技術中提出了現有的拌餡機不具備自動添加調料的功能,一般都需要人工添加調料,容易導致調料攪拌不均勻,影響加工食品的口感的問題。
為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種食品加工專用的可自動添加調料的拌餡機,包括頂蓋、機身、電動機、調料混合箱和水泵,所述機身的下方兩端均設置有機身支架,且機身的前表面中間位置處設置有控制面板,所述水泵安裝在機身的內部左端,且水泵的上方設置有調料管,所述調料管的上方設置有電磁閥,所述調料混合箱安裝在水泵的右側,且調料混合箱的上方兩端均設置有調料盒,所述電動機安裝在機身的內部右端,且電動機的右端設置有皮帶輪,所述機身的右側上端設置有齒輪箱,且機身的上方中間位置處設置有拌陷桶,所述齒輪箱的前表面中間位置處設置有手輪,所述拌陷桶的左側上端設置有調料管入口,且拌陷桶的內部中間位置處嵌入設置有主軸,所述調料管入口與調料管的連接處設置有軟管,所述主軸的外部設置有槳葉,所述頂蓋安裝在拌陷桶的上方,所述電磁閥、電動機和水泵均與控制面板電性連接。
優選的,所述機身支架共設置有四個,且四個機身支架分別安裝在機身的下方。
優選的,所述電動機與皮帶輪通過轉軸轉動連接。
優選的,所述兩個皮帶輪通過皮帶傳動連接。
優選的,所述主軸與皮帶輪通過轉軸轉動連接。
與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型結構科學合理,使用安全方便,設置了調料盒和調料混合箱,可以將需要添加的調味料放入調料盒中,通過電磁閥來控制調味料進入調料混合箱,調料混合箱中設置有飲用水,可以溶解進入調料混合箱的調味料,簡單易操作,避免了人工添加調味料時混合不均勻而影響食品口感的問題,同時還提高了拌餡機的工作效率和工作質量。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖;
圖中:1-調料管、2-電磁閥、3-軟管、4-調料管入口、5-頂蓋、6-槳葉、7-主軸、8-機身、9-齒輪箱、10-手輪、11-皮帶輪、12-機身支架、13-電動機、14-控制面板、15-調料盒、16-調料混合箱、17-拌陷桶、18-水泵。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1,本實用新型提供一種技術方案:一種食品加工專用的可自動添加調料的拌餡機,包括頂蓋5、機身8、電動機13、調料混合箱16和水泵18,機身8的下方兩端均設置有機身支架12,且機身8的前表面中間位置處設置有控制面板14,水泵18安裝在機身8的內部左端,且水泵18的上方設置有調料管1,調料管1的上方設置有電磁閥2,調料混合箱16安裝在水泵18的右側,且調料混合箱16的上方兩端均設置有調料盒15,電動機13安裝在機身8的內部右端,且電動機13的右端設置有皮帶輪11,機身8的右側上端設置有齒輪箱9,且機身8的上方中間位置處設置有拌陷桶17,齒輪箱9的前表面中間位置處設置有手輪10,拌陷桶17的左側上端設置有調料管入口4,且拌陷桶17的內部中間位置處嵌入設置有主軸7,調料管入口4與調料管1的連接處設置有軟管3,主軸7的外部設置有槳葉6,頂蓋5安裝在拌陷桶17的上方,電磁閥2、電動機13和水泵18均與控制面板14電性連接。
機身支架12共設置有四個,且四個機身支架12分別安裝在機身17的下方,電動機13與皮帶輪11通過轉軸轉動連接,兩個皮帶輪11通過皮帶傳動連接,主軸7與皮帶輪11通過轉軸轉動連接。
本實用新型中的電磁閥2是通過控制電磁鐵的電流通斷來控制機械運動的工業設備,電磁閥2里有密閉的腔,在不同位置開有通孔,每個孔連接不同的油管,腔中間是活塞,兩面是兩塊電磁鐵,哪面的磁鐵線圈通電閥體就會被吸引到哪邊,通過控制閥體的移動來開啟或關閉不同的排油孔,而進油孔是常開的,液壓油就會進入不同的排油管,然后通過油的壓力來推動油缸的活塞,活塞又帶動活塞桿,活塞桿帶動機械裝置。
本實用新型的工作原理及使用流程:本實用新型安裝好過后,將需要加工的餡料放入拌陷桶17中,蓋上頂蓋5,將調好的調味料放入調料盒15中,接通電源,打開啟動開關,通過電動機13轉動帶動皮帶輪11轉動,通過皮帶輪11轉動帶動主軸7轉動,通過主軸7轉動帶動槳葉7轉動,從而攪拌餡料,同時打開添加調料開關,調料盒15中的調味料進入調料混合箱16中并與調料混合箱16中的水混合,再通過水泵18和調料管1將調料混合箱16中的混合液體輸送到拌陷桶17中,可以通過電磁閥2來控制調料混合液體的流量。
盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。