技術特征：

1.一種利用枯草芽孢桿菌工程菌高產D-核糖的發酵方法，其特征在于，

(1)菌種培養：將工程菌株活化后接種到種子培養基培養，獲得一級種子和/二級種子；

(2)D-核糖發酵：將步驟(1)培養好的一級或二級種子接種到發酵罐中，進行通風攪拌培養，培養過程中，控制pH，通過調節攪拌轉速和通風比，控制溶解氧進行發酵；發酵過程中流加葡萄糖酸內酯進行代謝流的調控；

所述枯草芽孢桿菌工程菌為枯草芽孢桿菌SFA-H43菌株中轉酮酶基因替換為SEQ ID NO.7所示基因序列后獲得的工程菌。

2.根據權利要求1所述的發酵方法，其特征在于，所述枯草芽孢桿菌工程菌為，枯草芽孢桿菌SFA-H43菌株中轉酮酶基因終止密碼子前500bp序列，替換為枯草芽孢桿菌SFR-4菌株的轉酮酶基因終止密碼子前500bp序列獲得的工程菌；

優選的，所述枯草芽孢桿菌工程菌為枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)工程菌SFR-43T，該菌株于2016年11月23日保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏地址為：湖北省武漢市武昌珞珈山，保藏號為：CCTCC M 2016666。

3.根據權利要求1所述的發酵方法，其特征在于，發酵過程中，進行補料培養，補料流加葡萄糖和葡萄糖酸內酯，兩者重量比例為(2-4)：(4-6)。

4.根據權利要求1-3任一項所述的發酵方法，其特征在于，步驟(1)菌種培養：取35-40℃培養2-3天工程菌株的新鮮斜面，用接種環取1-2環斜面菌種，接種到50ml液體種子培養基中，35-40℃，150-200rpm，搖瓶培養10-16小時，是為一級種子；將一級種子以1-10％的(體積百分數)接種種子培養基，35-40℃培養6-12小時，是為二級種子。

5.根據權利要求1-3任一項所述的發酵方法，其特征在于，步驟(2)D-核糖發酵：將步驟(1)培養好的一級或二級種子以1-10％(體積百分數)的接種量接種到發酵罐中(55-65％的裝液量)，35-40℃進行通風攪拌培養，培養過程中，通過流加物料控制pH在5-7，通過調節攪拌轉速和通風比，保持發酵液中相對溶解氧濃度10-50％；補料時流加物料為按一定比例配制的葡萄糖和葡萄糖酸內酯，控制發酵過程總碳源添加量為120-150g/L。

6.根據權利要求1-3任一項所述的發酵方法，其特征在于，斜面培養所用的斜面菌種培養基的組成為：酵母浸提物5g/L，蛋白胨10g/L，NaCl 3g/L，瓊脂20g/L，其余為水，pH7.0-7.2；

或者，液體一級種子培養基的組成為：葡萄糖20-40g/L，酵母浸提物2-10g/L，玉米漿8-12g/L，pH 7.0-7.2；

或者，二級種子培養基的組成為：葡萄糖30-60g/L，酵母浸提物2-10g/L，玉米漿8-12g/L，(NH₄)₂SO₄ 2-3g/L，MgSO₄ 2g/L，pH 7.0-7.2；

或者，搖瓶發酵培養基組成為：葡萄糖120-150g/L，酵母浸提物2-10g/L，玉米漿5-15g/L，(NH₄)₂SO₄ 2-3g/L，MgSO₄ 2g/L，MnSO₄ 0.2g/L，pH 7.0-7.2。

7.根據權利要求1-3任一項所述的發酵方法，其特征在于，發酵初始培養基組成為：葡萄糖120-150g/L，酵母浸提物3-6g/L，玉米漿5-10g/L，(NH₄)₂SO₄ 2-3g/L，MgSO₄ 2g/L，MnSO₄0.2g/L，pH 6.0-7.2。

8.根據權利要求1-3任一項所述的發酵方法，其特征在于，發酵過程中流加物料組成為：葡萄糖200-400g/L，葡萄糖酸內酯600-400g/L，酵母浸提物0.5-1g/L。

9.根據權利要求6所述的發酵方法，其特征在于，一級種子培養基培養的時間為12-14小時；

或者，所述二級種子培養基培養的時間為6-8小時；

或者，發過程培養溫度為36-38℃；

或者，發酵過程pH控制在5.5-6.5；

或者，發酵過程溶解氧濃度保持在20-30％。

10.根據權利要求8所述的發酵方法，其特征在于，所述流加物料組成為：葡萄糖200-300g/L，葡萄糖酸內酯600-500g/L，酵母浸提物0.4-0.6g/L。