本實用新型涉及一種蟲草保健酒技術領域，具體為一種蟲草酒浸提裝置。

背景技術：

蟲草酒的浸提過程同時也伴隨著蟲草的營養物質被浸提到酒基中的過程，而且在室溫下該浸提過程是一比較緩慢的過程，短則1、2個月，長則半年。蟲草酒的浸提，是伴隨著陳化。酒陳化過程就是隨著時間的推移，酒精分子和水分子之間逐步構成了大的分子締合群。酒精分子和水分子排列日趨整齊，酒精分子受到了束縛，從而使活度減少，所以經過長時間自然老熟的酒，口味上感到柔和、綿軟、辛辣味和爆味大大減輕。

而且為了獲得更多的蟲草多糖，蟲草子實體一般都成熟到孢子接近成熟的階段。因此，在浸提過程中，蟲草孢子會脫離蟲草子實體進入酒基中，蟲草子實體中有很多個微米級大小的子囊，每個子囊中有1-8個孢子，因此蟲草孢子粒徑都是納米級的，粒徑非常細小，通過一般的液體過濾手段很難講其去除，結果是浸提后，很多孢子聚集分散在酒基中會使得酒基顏色由金黃色變成暗黃或暗紅色，嚴重影響酒基的黃金色澤。

技術實現要素：

針對上述現有技術存在的問題，本實用新型的目的是在浸提時如何分離去除孢子，保證蟲草酒產品的黃金顏色。

本實用新型是這樣實現的，一種蟲草酒浸提裝置，包括浸提缸主體，所述浸提缸主體包括主體槽部、下傾斜部和孢子沉淀槽部，所述主體槽部通過四側分別具有傾斜側面的下傾斜部連接所述孢子沉淀槽部，所述主體槽部具有開口部，所述開口部由密封塞密封；所述主體槽部具有頂抽吸管，所述孢子沉淀槽部底部設有底抽吸管，在所述浸提缸主體上方設有轉輥，隔離體通過繩懸掛在轉輥上；所述隔離體的直徑大于所述孢子沉淀槽部的寬度，所述下傾斜部的前側面和下傾斜部的后側面與豎直面的夾角等于所述隔離體的側端面與豎直面的傾斜角度；所述主體槽部的橫截面最寬處為與下傾斜部連接處，所述下傾斜部的左側面和下傾斜部的右側面與豎直面的夾角在60°-85°之間，所述下傾斜部的前側面和下傾斜部的后側面與豎直面的夾角在60°-85°，所述下傾斜部的四個側面的表面粗糙度Ra<0.4μm。

進一步地，還包括設置在主體槽部內側面的超聲振子，所述超聲振子與浸提缸主體外側的超聲波發生器電連接；在浸提缸主體內還設有溫度傳感器，所述溫度傳感器與浸提缸主體外側的溫度顯示裝置和控制裝置電連接；所述控制裝置與所述超聲波發生器電連接。

進一步地，所述孢子沉淀槽部側壁具有側開口。

進一步地，所述轉輥通過手輪驅動。

進一步地，所述主體槽部的橫截面是矩形槽部、圓形或者梯形。

本申請通過主要改進以下幾點來達到在酒基中去除孢子的目的，首先，所述主體槽部1的橫截面是矩形槽部或者圓形或者梯形或者其他形狀，所述橫截面最寬處為與下傾斜部連接處，這樣能夠保證從蟲草上脫落的孢子全部沉淀在下傾斜部的四個傾斜的側面上。其次，所述下傾斜部的包括左側面1.3、右側面1.4與豎直面的夾角γ在60°-85°之間，前側面1.1及后側面1.2與豎直面的夾角β也在60°-85°之間，同時下傾斜部的四個側面的表面粗糙度Ra<0.4μm，上述兩個手段的結合使得沉淀在下傾斜部的孢子都會繼續從下傾斜部滑到孢子沉淀槽部2中。其中，①主體槽部1的橫截面最寬處為與下傾斜部連接處；②夾角γ和夾角α的范圍；③下傾斜部的四個側面的表面粗糙度Ra<0.4μm；以上手段①、②、③在功能上彼此支持，相互促進，共同的作用是確保所有孢子都沉淀到孢子沉淀槽部2中，這樣能彰顯主體槽部中的蟲草酒透亮的黃金顏色。

分離后的孢子沉淀槽部2可積累多次浸提過程的孢子，最后成為價值非凡的蟲草孢子酒，孢子的量可以通過浸提次數來適當控制。

本實用新型的蟲草酒浸提裝置具有如下有益的技術效果：蟲草放入酒基中，首先是浸提過程，同時也是酒基的浸提過程，同時還設計有去除孢子的孢子沉淀槽部，在浸提的同時還去除了孢子，浸提促進作用的超聲波振動也大大縮短了酒基浸提時間，因此，所述蟲草酒浸提裝置集浸提、陳化、沉淀孢子于一體，大大縮短了蟲草酒的生產周期。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的蟲草酒浸提裝置的主剖視圖。

圖2為本實用新型實施例的蟲草酒浸提裝置的側剖視圖。

圖3為本實用新型實施例的蟲草酒浸提裝置的使用狀態圖。

圖4為本實用新型實施例的蟲草酒浸提裝置的孢子沉淀槽部2的橫截面為梯形的主剖視圖。

上述圖中的附圖標記：

1主體槽部，1.1,下傾斜部的前側面，1.2下傾斜部的后側面，1.3下傾斜部的左側面，1.4下傾斜部的右側面，2孢子沉淀槽部，3側開口，4底抽吸管，5頂抽吸管，6密封塞，7隔離體，7.1,7.2隔離體側端面，8繩，9轉輥，10蟲草，11孢子，12手輪，13超聲振子，14超聲波發生器，15溫度傳感器，16控制裝置

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的實施例作詳細說明，但不用來限制本實用新型的范圍。

實施例1

參考圖1、2所示，一種蟲草酒浸提裝置，所述浸提缸主體，所述浸提缸主體包括主體槽部1、下傾斜部和孢子沉淀槽部2，所述主體槽部1通過四側分別具有傾斜側面的下傾斜部連接所述孢子沉淀槽部2，所述主體槽部1具有開口部，所述開口部由密封塞6密封；所述孢子沉淀槽部2側壁具有側開口3，所述孢子沉淀槽部2底部設有底抽吸管4，所述孢子沉淀槽部2的深度L約為主體槽部1的主體高度B的1/3，所述孢子沉淀槽部2的寬度D為主體槽部1寬度的1/5；所述浸提裝置還包括設置在下傾斜部或主體槽部內側面的超聲振子13，所述超聲振子13與主體槽部1外側的超聲波發生器14電連接；在主體槽部1內還設有溫度傳感器15，所述溫度傳感器15與主體槽部1外側的溫度顯示裝置和控制裝置16電連接。所述控制裝置16與所述超聲波發生器14電連接。在所述主體槽部1上方設有轉輥9，隔離體7通過繩8懸掛在轉輥9上；所述轉輥9通過手輪12驅動；所述轉輥9也可鎖定在某一固定位置。所述隔離體7為鋼棒外表面注塑樹脂或橡膠形成復合體，所述隔離體7的直徑大于所述孢子沉淀槽部2的寬度D，所述下傾斜部的前側面1.1,下傾斜部的后側面1.2與豎直面的夾角α等于所述隔離體7的側端面7.1,7.2與豎直面的傾斜角度β，以密封所述孢子沉淀槽部2。

優選地，主體槽部1通過兩側分別具有傾斜側面的上傾斜部形成開口部；優選地，所述孢子沉淀槽部2的兩側壁是垂直的，或者兩側壁分別與豎直面夾角α呈5°-30°的角度，使得孢子沉淀槽部2的橫截面為梯形，這樣孢子不易從所述孢子沉淀槽部2浮動到主體槽部1中。優選地，下傾斜部和孢子沉淀槽部2的表面具有有疏水納米材料層，因為納米材料具有疏水能力，具備減小阻力的功能，有助于孢子從下傾斜部的表面滑落到孢子沉淀槽部2，也有助于孢子在孢子沉淀槽部2不吸附于孢子沉淀槽部2的內壁而輕松地從底抽吸管4抽出灌裝到酒容器中。

本申請通過主要改進以下幾點來達到沉淀、分離孢子的目的，首先，所述主體槽部1的橫截面是矩形槽部或者圓形或者梯形或者其他形狀，所述橫截面最寬處為與下傾斜部連接處，這樣能夠保證孢子全部沉淀在下傾斜部的四個傾斜的側面上。其次，所述下傾斜部的包括左側面1.3、右側面1.4與豎直面的夾角γ在60°-85°之間，前側面1.1及后側面1.2與豎直面的夾角α也在60°-85°之間，同時下傾斜部的四個側面的表面粗糙度Ra<0.4μm，上述兩個手段的結合使得沉淀在下傾斜部的孢子都會繼續沉淀在孢子沉淀槽部2中。如圖4所示，更加優選地，通過將孢子沉淀槽部2的兩側壁分別與豎直面呈5°-30°的角度，使得孢子沉淀槽部2的橫截面為梯形，這樣孢子不易從所述孢子沉淀槽部2浮動到主體槽部1中。

參考圖3，使用時，拔掉蟲草酒浸提裝置的密封塞6，將成熟的蟲草放入主體槽部1內，倒入酒基，將密封塞6塞入所述主體槽部的開口部，封存所述蟲草酒浸提裝置；酒基中的酒精由于密度較輕，經過長時間的靜置而逐漸位于酒基上部；而蟲草由于酒基的浮力也同樣浮于酒基的上部，蟲草的營養物質被酒精逐步慢慢浸提到酒基中；在此過程中蟲草子實體上的孢子也脫離子實體進入酒基中，但由于孢子密度比酒基重，長時間的靜置使得孢子沉淀在所述孢子沉淀槽部2中。經過2-4周靜置，打開密封塞6，解鎖轉輥9，轉動手輪12，將隔離體7沉入酒基中密封所述孢子沉淀槽部2。然后啟動超聲波發生器14，通過超聲振子13對酒基產生超聲振動，經過3-5分鐘的超聲振動，快速地將部分酒精及水分子群切成單獨分子。同時，由于隔離體7的密封作用，孢子和部分酒基被隔離在孢子沉淀槽部2中，所述超聲振動只發生在主體槽部1的下傾斜部上方液體中。經過上述浸提促進步驟，可轉動手輪12，提起隔離體7，塞好密封塞6，繼續浸提蟲草。或者也可由頂抽吸管5中抽出，進入單獨的浸提缸中浸提，也可直接灌裝。經過一定時間的浸提，認為蟲草營養已經大部進入酒基中，不需繼續浸提，則先由隔離體7密封孢子沉淀槽部2，頂抽吸管5抽出位于隔離體上部的酒基，底抽吸管4抽出位于隔離體下部的酒基和孢子，轉動手輪12，提起隔離體7，蟲草落入孢子沉淀槽部2中，打開側開口3，將蟲草取出。所述蟲草酒浸提裝置可繼續浸提、浸提、沉淀新的成熟蟲草。

所述蟲草酒浸提裝置，蟲草放入酒基中，首先是浸提過程，同時也是酒基的浸提過程，同時還設計有去除孢子的孢子沉淀槽部，在浸提的同時還去除了孢子，陳化促進作用的超聲波振動也大大縮短了酒基陳化時間，因此，所述蟲草酒浸提裝置集浸提、沉淀孢子、陳化于一體，具有有益的技術效果。