本發明涉及一種吐司盒，特別是一種自帶切片功能的不沾易脫模烘焙吐司盒，屬于烘焙治具技術領域。

背景技術：

吐司盒是烘焙中經常使用的治具，吐司盒在使用過程我們發現，烘烤產品結束后 將烘烤得到的吐司與吐司盒實現脫模存在一定的難度，需要將吐司盒倒扣再抓住烤好的吐司上部將吐司與吐司模實現脫?！，F有的這種操作方式，既麻煩，又容易造成食品的污損，而且剛烤好的吐司溫度較高，也容易造成操作人員的損傷。

另一方面，我們平常常用的切片方式是先將吐司面包取出，然后用刀逐片切割，暴露在空氣中的食物是非常容易受到空氣中的細菌病毒污染的，將其切片時需要單獨準備一把刀，人們通常吃一片切一片，切完的刀如果放置不當也會造成污染，然后再次使用則會造成食用的不衛生，而且在有小孩的環境中，使用過程中的刀如果放置不當也會存在安全隱患。

如申請號為201510379995.1的發明， 一種不沾易脫模吐司盒，包括吐司盒盒體，吐司盒盒體由盒底和位于盒底邊緣的側壁組成；其特征是：所述側壁包括兩個短邊側壁和兩個長邊側壁，兩個短邊側壁為平板結構，兩個長邊側壁呈高低起伏的波紋狀。在所述盒底上設有多個瀝油孔。在所述吐司盒盒體的內表面設有延展性不沾涂層。所述側壁的上邊緣向外側卷曲形成截面為圓形的邊沿，在邊沿的內腔中焊接固定實心固定條，固定條的截面采用與邊沿內腔截面形狀一致的圓形。本發明所述的不沾易脫模吐司盒，降低了吐司盒與烘干產品的脫模難度，便于操作，不會污損食品，這種吐司盒只是單純改變吐司盒內部結構而防止吐司面包粘連在吐司盒上，雖然有一定作用，但盒裝的吐司盒底部承受面包重量的面積較大，因此發生粘連的情況會很嚴重。

如專利號為201520883930.6的一種土司盒的卷圓模具，其結構合理，可以完成土司盒的翻邊和卷圓工序，卸料方便，提高了生產效率，簡化了加工步驟，降低了設備投入，使得產品的制造成本降低，提高了市場競爭力，包括上模體和下模體，上模體和下模體通過導柱和導套導向合模，其特征在于：上模體包括上模板和安裝在上模板下的凹模板，在上模板下、對應凹模板的內側設置有壓料板，下模體包括下模板，下模板上安裝有與凹模板配合的卷圓凹模，卷圓凹模包括卷圓部，在下模板上設置有定位板，凹模板上對應設置有與定位板配合的限位部，凹模板與壓料板以及定位板之間構成與土司盒外形相匹配的定位腔，雖然可以滿足吐司面包不沾易脫模的效果，但不能滿足實際食用時，吐司面包切片的衛生和安全要求。

技術實現要素：

本發明需要解決的技術問題是針對上述現有技術的不足，而提供一種自帶切片功能的不沾易脫模烘焙吐司盒。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：

一種自帶切片功能的不沾易脫模烘焙吐司盒，包括圓柱結構的吐司盒，所述吐司盒的端部設置有切片裝置，所述切片裝置包括環形部，所述環形部在吐司盒的端部上轉動設置，所述環形部上具有一個缺口，所述缺口內設置有活動部，所述活動部為弧形結構，所述活動部為與環形部的弧度相同，所述活動部的一端與環形部的缺口邊緣鉸接，活動部的另一端扣接在環形部上，所述活動部弧形結構的凹面內部設置有滾刀片，所述滾刀片為圓形刀片，所述活動部的底部設置有固定架，所述固定架上具有刀軸，所述滾刀片安裝在刀軸上，所述刀軸位于滾刀片的圓心；所述吐司盒上靠近切片裝置的一端上設置有盒蓋，所述吐司盒的另一端上設置有防沾底托，該端面上具有條形槽，所述防沾底托上具有凸起條，所述凸起條插置于條形槽內設置。

作為更進一步的優選方案，所述切片裝置為可拆卸的。

作為更進一步的優選方案，所述吐司盒的端部一周上具有凸緣，所述切片裝置的環形部內圈一周具有內槽，所述凸緣置于內槽內。

作為更進一步的優選方案，所述環形部上還設置有切片托盤。

作為更進一步的優選方案，所述滾刀片的直徑大于吐司盒的半徑。

有益效果：

與現有技術相比，本發明的一種自帶切片功能的不沾易脫模烘焙吐司盒，在吐司盒倒置，取下防沾底托，吐司盒內的吐司面包下落，合上活動部使滾刀片插入吐司面包，轉動活動部，活動部上的滾刀片可以圍繞吐司面包進行切割，打開活動部再進行下一片面包的切割，切片方法簡單，適于家庭飯店用，具體具有以下優點：

1.圓柱體結構的吐司盒，在烘焙時采用豎直放置，內部的吐司面包與吐司盒受重的接觸面小，發生粘連的情況不會太嚴重，因此也容易將吐司面包取出。

2.滾刀片設置在切片裝置內部，不會暴露在外界，提高了使用安全性，也放置空氣污染。

3.需要食用時利用切片裝置在吐司盒的盒口處直接切片，無需將吐司面包全部拿出，即食即切，更加衛生。

4.滾刀片采用滾動式的切片方式，吐司面包由于還處在吐司盒內，因此不會因為切割的擠壓力過大而破壞吐司面包的外形。

5.防沾底托上的凸起條為主要的承壓部位，與吐司面包的作用力最大，當取出防沾底托時，吐司面包則完全與吐司盒脫離，實現不沾易脫模。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖；

圖2是切片裝置的結構示意圖；

其中，1-吐司盒，2-環形部，3-活動部，4-滾刀片，5-固定架，6-刀軸，7-盒蓋，8-防沾底托，9-凸起條，10-切片托盤。

具體實施方式

下面結合附圖詳細說明本發明的優選技術方案。

如圖1所示，本發明的一種自帶切片功能的不沾易脫模烘焙吐司盒，包括圓柱結構的吐司盒1，也可以為是矩形結構，但需要是豎立狀態進行烘焙的，所述吐司盒1的端部設置有切片裝置，切片裝置的使用是在吐司面包不取出吐司盒1的前提下；

所述切片裝置包括環形部2，所述環形部2在吐司盒1的端部上轉動設置，所述環形部2上具有一個缺口，所述缺口內設置有活動部3，所述活動部3為弧形結構，所述活動部3為與環形部2的弧度相同，所述活動部3的一端與環形部2的缺口邊緣鉸接，活動部3的另一端扣接在環形部2上，活動部3的弧長要大于滾刀片4的直徑；

所述活動部3弧形結構的凹面內部設置有滾刀片4，所述滾刀片4為圓形刀片；

所述活動部3的底部設置有固定架5，所述固定架5上具有刀軸6，所述滾刀片4安裝在刀軸6上，所述刀軸6位于滾刀片4的圓心；

所述吐司盒1上靠近切片裝置的一端上設置有盒蓋7，優選的，盒蓋7為插置在吐司盒1的端部，所述吐司盒1的另一端上設置有防沾底托8，該端面上具有條形槽，所述防沾底托8上具有凸起條9，所述凸起條9插置于條形槽內設置，凸起條9與條形槽的規格和數量上是對應為一組，一般有至少五組。

所述切片裝置為可拆卸的。

所述吐司盒1的端部一周上具有凸緣，所述切片裝置的環形部2內圈一周具有內槽，所述凸緣置于內槽內。

所述環形部2上還設置有切片托盤10，切片托盤10用于防止吐司面包在切片后直接掉落，切片托盤10采用軟質材料。

所述滾刀片4的直徑大于吐司盒1的半徑。

以上所述，僅為本申請較佳的具體實施方式，但本申請的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本申請揭露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本申請的保護范圍之內。因此，本申請的保護范圍應該以權利要求的保護范圍為準。