技術總結
本實用新型涉及一種復合材料內鍋及含有其的電加熱烹飪器具,所述內鍋由不銹鋼板材與鋁合金板材拉伸一體成型，成型后內鍋內層為不銹鋼層，外層為鋁合金層，內鍋側壁的厚度與其底壁的厚度相同。本新型通過采用兩層復合結構，達到了內鍋良好的力學和熱學性能要求。由內到外，第一層不銹鋼層，使得產品更光澤美觀，同時增加內鍋耐用性；第二層鋁合金層，導熱率高，提高內鍋傳熱速度。成型后內鍋側壁與底壁厚度相同，使內部食物受熱溫度場一致，不容易產生夾生問題，內鍋底部弧度不會因承壓后變形，與電熱盤貼合更好，使用壽命更久。

技術研發人員：孟志敏;呂偉剛
受保護的技術使用者：佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
文檔號碼：201620423062
技術研發日：2016.05.10
技術公布日：2016.12.07