技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及保健飲料及其制作方法，制作方法包括：(1)、將80g新鮮枳殼清洗干凈，除去外果皮后，用榨汁機(jī)壓榨并過濾，獲取枳殼汁液；(2)、將10g玉竹、12g桔梗、6g甘草和5g羅漢果切碎并混合，加飲用水煎煮，過濾得到水提取液；(3)、將水提取液過濾，減壓濃縮得到浸膏；(4)、將浸膏在80℃以下真空干燥成塊，進(jìn)行粉碎并過篩獲得干粉；(5)、將干粉、枳殼汁液和5g的蜂蜜加入純化水中，加熱到70?80℃并進(jìn)行攪拌直至完全溶解，接著進(jìn)行冷卻和過濾，獲得澄清透明的飲料原液；其中，純化水的使用量為：干粉與純化水的質(zhì)量比為1:250；(6)、將飲料原液進(jìn)行定容、脫氣和滅菌處理，然后灌裝。本發(fā)明可以提供安全、健康同時(shí)又能起保健作用的飲料。

技術(shù)研發(fā)人員：田永志;周伊昀
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湖南華夏湘眾藥業(yè)飲片有限公司
文檔號(hào)碼：201611211512
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.25
技術(shù)公布日：2017.05.10