1.一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于包括一個給力器、一個平板、至少一個固定在平板下的壓制模具、穿過壓制模具內部且一端與給力器連接的內脫器和套在壓制模具外部且部分與給力器連接的外脫器；所述內脫器和外脫器可以通過給力塊的升降實現上下移動，從而脫落粘連在所述壓制模具內部的成型面皮和外部的余面。
2.如權利要求1所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述壓制模具為上端封閉、下端開口形成橢圓形切刀口的上下大小一致的中空筒狀；所述壓制模具的上端面通過連接件固定在所述平板的下方。
3.如權利要求2所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述切刀口沿面筋方向的直徑為最大。
4.如權利要求2所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述壓制模具的內壁和外壁涂有不粘面的特氟龍涂層。
5.如權利要求1所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述內脫器包括一個推進桿和一個內推板，所述內推板處于所述壓制模具的內部且尺寸大小與壓制模板的內徑尺寸大小一致；所述推進桿穿過所述壓制模具的上端面和平板，兩端連接所述給力塊的下端面和所述內推板，當所述給力塊升降時可以使所述推進桿被提起或放下從而帶動所述內推板在所述壓制模具內上升或下降。
6.如權利要求5所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述內脫器的推進桿還套有可以調節內推板推動距離的調節螺母和起固定該推動距離的鎖緊螺母。
7.如權利要求1所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述外脫器包括一個外推板、兩個托板和四個設在外推板邊緣穿過所述平板的支撐桿；所述外推板具有尺寸和所述壓制模具外徑尺寸大小相一致的孔，該外推板可以套在所述壓制模具外上下移動；所述托板處于平板上方，且分別水平地套在兩個并排的支撐桿上，并由套在所述支撐桿上的上螺母和下螺母調節和鎖緊；所述給力塊放置并固定在所述托板上，當所述給力塊升降時可以帶動所述托板升降從而使所述外推板上下推動。
8.如權利要求1、5或7所述的一種燒餅面皮成型工裝，其特征在于所述給力塊通過氣動裝置進行升降運動。