1.一種自動提升的泡菜裝置，其特征在于：包括發酵箱（1），發酵箱（1）外壁上設有恒溫裝置（2），發酵箱（1）一側設有提升倉（3），發酵箱（1）另一側設有控制箱（4）；所述發酵箱（1）上方設有出入料口（5）和密封蓋（6），發酵箱（1）中設有活動抬板（7），活動抬板（7）上方設有一號轉移輪（8），發酵箱（1）下方設有排水口（9）；提升倉（3）中設有二號轉移輪（10），二號轉移輪（10）下方設有升降控制輪（11），升降控制輪（11）通過提升索（12）經二號轉移輪（10）和一號轉移輪（8）與活動抬板（7）連接。
2.根據權利要求1所述的一種自動提升的泡菜裝置，其特征在于：所述的活動抬板（7）上設有掛鉤（13）。
3.根據權利要求2所述的一種自動提升的泡菜裝置，其特征在于：所述的活動抬板（7）為網格狀結構。