1.一種食品加工軋面裝置，其特征在于：包括固定板(1)，所述固定板(1)上安裝有安裝軸(2)和分向轉(zhuǎn)動裝置，所述安裝軸(2)上固定安裝有碾壓筒(21)，所述分向轉(zhuǎn)動裝置和安裝軸(2)之間連接有卡固座(3)，所述卡固座(3)的下端安裝有調(diào)節(jié)暗箱(4)，所述分向轉(zhuǎn)動裝置包括傳動箱(5)，所述傳動箱(5)連接有中轉(zhuǎn)箱(6)，所述中轉(zhuǎn)箱(6)內(nèi)連接有輸出軸，所述輸出軸安裝在卡固座(3)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工軋面裝置，其特征在于：所述安裝軸(2)有兩個，所述兩個安裝軸(2)的中心線重合，所述分向轉(zhuǎn)動裝置位于兩個安裝軸(2)之間。