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本技術(shù)涉及食品加工，具體涉及一種高效竹筍脫鹽脫硫裝置。、南川方竹筍是我國方竹筍主要產(chǎn)區(qū)之一，其生長于南川金佛山高山之上，由于方竹筍生于高山叢林，其品質(zhì)純凈，形態(tài)方正，肉厚鮮美，加之在秋后出筍，與大多數(shù)竹筍在春季上市形成季節(jié)反差，具有明顯地市場優(yōu)勢。、新鮮的方竹筍易腐爛、難貯存，現(xiàn)竹筍多用焦...

本發(fā)明屬于食品、保健食品領(lǐng)域，具體地，涉及一種凝膠組合物及其制備方法、產(chǎn)品。、腸道健康及其與整體健康如體重、情緒、智力、免疫等的相關(guān)性，正廣泛受到消費(fèi)者和研究人員的關(guān)注，通過合理攝入益生菌、膳食纖維等飲食成分，有助于調(diào)控腸道微生物的生長繁殖，并最終達(dá)到改善機(jī)體狀態(tài)，降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的目的，日常...

本發(fā)明涉及乳化工藝，尤其涉及山茶油乳化生產(chǎn)工藝。、山茶油具有潤腸通便、補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、保護(hù)胃粘膜等功效，現(xiàn)有技術(shù)中揭示了茶油通過納米乳化技術(shù)獲得的產(chǎn)物能夠增強(qiáng)腸胃對茶油中的活性成分的攝取效率，使茶油中的?多酚類物質(zhì)?和?角鯊烯?更穩(wěn)定，減少胃酸環(huán)境下的降解，提高抗氧化和抗炎效果?。、但...

本發(fā)明涉及食品生物，具體為一種腸溶性乳酸菌膠囊及其制備方法。、隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，益生菌產(chǎn)品逐漸受到廣泛關(guān)注。乳酸菌作為一類重要的益生菌，因其能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化吸收等生理功能，被廣泛應(yīng)用于食品、保健品和藥品等領(lǐng)域。、在傳統(tǒng)的益生菌補(bǔ)充方式中，乳酸...

本公開涉及食品或藥物，特別涉及用于改善骨骼發(fā)育、特別是增加骨密度和/或預(yù)防或治療成骨不全癥和/或骨質(zhì)疏松的營養(yǎng)組合物、包含所述營養(yǎng)組合物的食品以及藥物、以及所述營養(yǎng)組合物的應(yīng)用。、骨骼形成會(huì)受到遺傳、營養(yǎng)、健康和環(huán)境等諸多方面因素的影響。骨骼的形成從胚胎發(fā)育開始，在兒童及青少年時(shí)期，骨量會(huì)...

本發(fā)明屬于功能食品，具體涉及一種改善氣郁血瘀體質(zhì)、防治乳腺結(jié)節(jié)增生的食品組合物。、乳腺結(jié)節(jié)增生是女性最常見的乳房疾病，其發(fā)病率占乳腺疾病的首位。近年來該病發(fā)病率呈逐年上升的趨勢，年齡也越來越低齡化。據(jù)調(diào)查約有％～％的女性都有不同程度的乳腺增生結(jié)節(jié)，多見于～歲的女性。、目前乳腺結(jié)節(jié)的病因尚未...

本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體涉及一種有助于維持血糖健康水平組合物在配方奶粉中的應(yīng)用。、在現(xiàn)代健康食品領(lǐng)域，隨著人們對天然植物功效成分的深入研究，利用微生物發(fā)酵技術(shù)來開發(fā)具有特定保健功能的食品逐漸成為研究熱點(diǎn)。、植物原料中含有豐富的天然活性成分，如多糖、黃酮類、皂苷類等，這些成分在調(diào)節(jié)人體生理功...

本發(fā)明涉及保健茶飲，具體涉及天然原料協(xié)同增效的降血壓保健茶飲及其制備方法。、隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和飲食習(xí)慣的變化，高血壓等慢性疾病在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)出高發(fā)態(tài)勢，長期高血壓容易引發(fā)心臟病、腦卒等嚴(yán)重并發(fā)癥，對人們的健康構(gòu)成威脅。天然中草藥原料中常含有甲氧沙林，它是從天然植物中提取的呋喃香豆素...

本發(fā)明涉及螺旋藻，特別涉及一種螺旋藻食用酵素的制備方法及其過濾裝置。、螺旋藻(spirulina)，作為一種藍(lán)細(xì)菌，以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值而聞名。它含有大量的蛋白質(zhì)、維生素(如b族維生素)、礦物質(zhì)、多糖體以及多種抗氧化劑等成分。除此之外，螺旋藻還富含各種酶類，這些酶在促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等方面...

本發(fā)明涉及一種酒糟鴿肉的制備方法，屬于食品。、目前，中國是世界上鴿肉產(chǎn)量最大的國家，年產(chǎn)銷近億只乳鴿，占全球總量的％。營養(yǎng)研究表明，鴿肉是一種營養(yǎng)豐富的減脂肉類，蛋白質(zhì)含量為.％，脂肪僅為.％，脂肪酸組成比雞肉、牛肉和豬肉都要好，具有很好的加工和食用前景。雖然紅燒鴿、燉鴿、烤鴿等菜肴越來越...

本發(fā)明屬于茶葉生產(chǎn)，具體涉及一種茶葉生產(chǎn)用打散壓揉一體化成型機(jī)。、茶葉在生產(chǎn)過程中，經(jīng)過殺青、揉捻后，還需要一個(gè)重要的步驟則是對茶葉進(jìn)行包揉，尤其是在烏龍茶的生產(chǎn)過程中；、其需要利用人工將一定量的殺青葉包揉在茶巾中間，然后提起茶巾四角擰成袋狀置于速包機(jī)上進(jìn)行速包呈茶球，最后將速包好的茶球置...

本發(fā)明涉及食品加工，特別涉及一種大閘蟹食品加工生產(chǎn)線及加工方法。、、目前的食品加工生產(chǎn)線，其在加工時(shí)，無法將大閘蟹肉質(zhì)與木薯淀粉進(jìn)行混合，并將混合的原料快速制備呈面團(tuán)形狀，制團(tuán)效果不佳，面團(tuán)排料時(shí)，安全性不佳，同時(shí)無法對面團(tuán)進(jìn)行分隔定位，不便于后續(xù)進(jìn)行烘焙以及分切，影響加工效率。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思...

本申請涉及反芻動(dòng)物飼料領(lǐng)域，具體而言，涉及一種復(fù)合海藻、飼料添加劑、應(yīng)用及減少反芻動(dòng)物瘤胃甲烷排放的方法。、全球牛、羊等反芻動(dòng)物每年可產(chǎn)生甲烷約億噸，約占人類活動(dòng)甲烷排放量的%。反芻動(dòng)物甲烷排放已成為農(nóng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。海洋藻類富含種類多樣的生命活性物質(zhì)，可作為反芻動(dòng)物飼料添...

本發(fā)明涉及味覺調(diào)配，尤其是涉及一種使用含有異丁香酚的香氣物質(zhì)提高糖類物質(zhì)甜味值的方法。、在當(dāng)前消費(fèi)與食品工業(yè)格局中，低糖、高附加值甜味劑因健康意識提升而備受青睞。消費(fèi)者對甜味品質(zhì)要求從單純甜度轉(zhuǎn)向豐富度、持久性與純正度。傳統(tǒng)蔗糖受自身化學(xué)結(jié)構(gòu)與風(fēng)味局限，難以滿足進(jìn)階需求。異丁香酚源于天然植...

本發(fā)明屬于方便淀粉制品領(lǐng)域，具體涉及一種鮮濕土豆粉及其制備方法。、粉條是一種傳統(tǒng)的淀粉基主食，在中國有著悠久的加工和消費(fèi)歷史。通常情況下，粉條含有維生素、膳食纖維、軟骨素等營養(yǎng)成分，具有營養(yǎng)血管、幫助肝臟排毒、增加胃腸蠕動(dòng)能力、修復(fù)胃腸道黏膜、添骨髓、增血液等功效，平時(shí)適量吃粉條制品，有利...

本發(fā)明涉及飼用產(chǎn)品，尤其涉及一種組合物及其在制備緩解腹瀉的產(chǎn)品中的應(yīng)用。、胃腸道疾病是動(dòng)物飼養(yǎng)過程中的常見病之一，其中，腹瀉是胃腸道疾病最常見的臨床癥狀。微生物感染是導(dǎo)致腹瀉的主要原因之一，感染的致病菌分泌細(xì)菌毒素引起腸道上皮穩(wěn)態(tài)紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉等癥狀。腹瀉可引起動(dòng)物食欲減退、體重驟減、...

本發(fā)明涉及糧食儲存領(lǐng)域，特別是涉及一種微正壓循環(huán)氣調(diào)儲糧新工藝。、糧食儲存事關(guān)國家糧食安全，現(xiàn)在糧食儲存比較綠色是氮?dú)狻⒍趸嫉葰庹{(diào)儲存。現(xiàn)氮?dú)鈿庹{(diào)儲糧過程，用制氮機(jī)產(chǎn)出的氮?dú)獍鸭Z堆內(nèi)空氣進(jìn)行置換，當(dāng)濃度下降后再進(jìn)行補(bǔ)氣，保持一定時(shí)間氮?dú)鉂舛龋_(dá)到殺蟲害目的，由于倉房氣密性難做到完全密閉...

本發(fā)明涉及食品加工，具體涉及一種洋槐花桑葚核桃復(fù)合飲品及其制作裝置。、洋槐花氣味芬芳、香氣宜人，是合適的天然植物香料資源。槐花除了可供鮮食外，槐花制品的深加工利用也較為廣泛，近年來利用洋槐花制作花醬、花茶等深加工多有報(bào)道，基于此我們希望利用洋槐花作為我們功能性飲品的原料之一，并基于槐花飲料...

本技術(shù)涉及壓面機(jī)，具體為一種壓面機(jī)切面裝置。、壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械，可用于制作面條、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。、目前的壓面機(jī)切面裝置，例...

本技術(shù)涉及食品加工，尤其涉及鵝肝智能殺菌裝置。、食品殺菌就是以食品原料、加工品為對象，通過對引起食品變質(zhì)的主要因素即微生物的殺菌及除菌，達(dá)到食品品質(zhì)的穩(wěn)定化，有效延長食品的保質(zhì)期，并因此降低食品中有害細(xì)菌在存活數(shù)量，避免活菌的攝入引起人體(通常是腸道)感染或預(yù)先在食品中產(chǎn)生的細(xì)菌毒素導(dǎo)致人...