技術總結
一種飲品沖劑的制備方法,它包括以下步驟:1)清洗;2)粉碎:放入到粉碎機中粉碎,粉碎后的粒徑為0.5~4cm;3)炒制:將粉碎后的原料進行炒制,炒制溫度為50~120℃,升溫速度為5~20℃,炒制時間為10~60min;4)烘干或晾干:將炒制后的原料進行烘干或晾干,含水量控制在10%~40%;5)制粉:將步驟4)中得到的原料進行粉碎制粉,制得粉末的顆粒度為100~500目;6)包裝;與現有技術相比,本發明制備后的飲品沖劑,直接對水即可飲用,且口感相對較好,使用者還可根據實際情況加其它配料來調和口感,使用較便利,也便于攜帶;同時還保留了楊梅樹皮中大部分的有效成分、維生素及微量元素,故對飲用者有一定的保健作用和藥用價值;再者不含糖分,適合糖尿病者飲用。
技術研發人員:徐德良;關玉娥
受保護的技術使用者:寧波德創復冷機械有限公司
文檔號碼:201611191379
技術研發日:2016.12.21
技術公布日:2017.05.10